周末下午，林阿姨的客廳里飄著一陣陣清香，幾個鄰居圍坐在茶几邊，一邊喝茶一邊聊天。熱騰騰的茶水端在手裡，連窗外的寒風都顯得沒那麼刺骨了。大家喝著茶，忍不住夸：「林姐，這陳皮茶真是好東西！喝完身體暖和，一點也不燥，胃裡還舒服。怎麼泡的呀？教教我們唄！」林阿姨笑得眉眼彎彎：「這有什麼難...

日常生活中，我們常常會遇到食物發芽的情況，比如土豆、紅薯、洋蔥等，很多人會擔心發芽的食物有毒，直接扔掉。但其實，有些食物發芽後不僅無毒，營養價值反而更高。今天就來盤點4種不怕發芽的食物，看看你是否曾經誤扔過它們。1.大蒜大蒜是廚房中常見的調味品，存放時間長了很容易發芽。很多人看到...

推開廚房的門，一股淡淡的姜香撲鼻而來。68歲的王阿姨和往常一樣，切了三片新鮮生薑，丟進早上的豆漿里。鄰居見狀，調侃她：王姐，你這堅持吃生薑不會真能逆轉衰老吧？王阿姨笑著搖頭：最近新聞說，美國科學家發現，生薑24小時能清掉50%老化細胞，真要那樣我就青春永駐了！聽到這裡，不少人一愣...

秋分時節，涼意漸濃，民間素有秋分5不吃，吃了秋難安的說法。這5不吃究竟指哪些食物？為何秋分時節要特別注意飲食禁忌？讓我們一起來探究其中的養生智慧，為家人健康把好入口關。一、不吃寒涼瓜果，護脾胃陽氣秋分後一場秋雨一場寒，西瓜、甜瓜等夏季消暑瓜類已不適合此時食用。中醫認為秋瓜壞肚，西...

做飯時總把調料當配角？覺得能提味就行，甚至有人怕不健康刻意少放？其實你不知道，廚房檯面上這7種常見調料，不光能讓菜香翻倍，還藏著實實在在的養生用——比如燉肉放把花椒能除膻還驅寒，感冒喝碗薑湯水能暖身，就連吃刺身配的芥末，都能幫著護腸胃。今天就把這7種寶藏調...

俗話說牙疼不是病，疼起來真要命，相信很多人都有牙疼的經歷，是不是很難受呢？有沒有什麼好的方法能夠緩解牙疼呢？其實方法很簡單，只需要用到日常生活中的兩種常用調料就可以，今天就教大家兩個緩解牙疼的生活小妙招，一起來跟我學習一下吧！緩解牙疼的生活小妙招一：大蒜首先從家裡的大蒜頭上掰出一...

大腦健康一直是人們關注的熱點，尤其是對於中老年人群體來說，防範腦梗是一個永恆的課題。大腦是人體的指揮中心，一旦出現問題，影響的不僅是思維和記憶，甚至還可能威脅到生命。如何保持大腦健康，避免腦梗的發生，成為了許多人心中的疑問。生薑，作為一味常見的食材，雖有一定的保健功效，但卻並不是...

三伏天，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，此時自然界陽氣最為旺盛。對於中老年人來說，身體機能逐漸衰退，陽氣相對不足，在這樣特殊的時節，更需注重飲食調理，以驅寒補陽，平安入伏。牛羊肉雖營養豐富，但性溫熱，三伏天食用易加重體內燥熱，不妨少吃，轉而多吃以下三樣食物，並附上美味做法。...

最近這天氣啊，出門五分鐘流汗兩小時，連我家陽台的多肉都曬蔫了。老話說"冷在三九，熱在三伏"，眼瞅著頭伏就要到了，你們準備好迎接"上蒸下煮"模式了嗎？說到頭伏進補，我奶奶可是個行家。老人家總念叨："頭伏不補，伏天受苦，現在偷懶，秋天...

最近是不是總覺得渾身沒勁像被抽了氣的皮球，手腳冰涼像揣著冰塊？別急著怪天氣，可能是您的"陽氣帳戶"餘額不足啦！作為一個研究傳統食療的美食博主，今天就要掏出老祖宗留下的"昇陽菜單"，讓您吃出滿滿精氣神！第一名：韭菜——...

姜不僅是我們日常飲食中常用到的一種調味品，經常吃生薑還能幫助養生。我們都知道的是生薑具有驅寒祛濕的效果。在寒冷的冬季，很多女性朋友都有手腳冰涼的症狀，體質虛弱的人群，更是容易出現感出頭痛的問題，這時煮一碗生薑湯就可以很好的解決。俗話說得好冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，夏天養生最...

生薑是家家廚房都有的調味品，但很多人不知道，它的親戚乾薑和炮姜在中醫里可是寶貝。這兩個名字聽起來差不多，但作用卻大不同。今天我們就來聊聊這對姜家兄弟的故事，看看它們如何從普通食材變身治病良藥。一、從土灶到藥罐：姜的逆襲之路生薑的藥用歷史可以追溯到三千年前，《神農本草經》裡就記載了...

生薑大家都很熟悉，它就是我們廚房裡必備的一種調料品，平常在烹飪魚肉之類帶有腥味的食材時，我們都會切上一點生薑放在菜品里，它辛辣以及特殊的姜味，就能起到去腥、增香的作用，使菜餚的味道更加豐富和醇厚。生薑除了是一種調味品外，它還是一種中藥材，具有解表散寒、溫肺止咳、溫中止嘔等功效，像...

雞肉的做法很多，比如炒雞、燉雞、炸雞等等，都非常好吃，但最適合秋天的做法我認為是燉雞湯。秋天比較乾燥，喝雞湯不僅能補充營養，還能補水潤燥，一舉三得。一鍋金黃油亮的雞湯，讓人看著就想喝，但很多人燉的雞湯卻是清湯寡水的，而且不香不鮮美，讓人提不起胃口，到底是怎麼回事呢？主要是方法不對...