夫子廟停賣「叫化雞」
在南京最熱鬧的地區夫子廟大市場內，原來隨便就可以看到的「叫化雞」已經不見蹤影。記者扮作需要購買「叫化雞」的客商分別找到這幾個賣過「叫化雞」的攤點詢問，被告知攤點以前所賣的「叫化雞」「貨源」均來自南京本地。
記者昨日在夫子廟看到，前段時間擺在專賣南京特產店門口的「夫子廟叫化雞」已經不見蹤影。
據一家桂花鴨特產店店員介紹，他們銷售的「叫化雞」大部分為「夫子廟」牌，是江寧一家工廠供應的，每隻賣二十五元人民幣，也有極少部分來自個體小作坊，那些雞的價格相對就便宜些，每隻只要十幾元錢，最多賣二十元人民幣。每個店一天能賣出十多隻「叫化雞」。
記者先後去了幾個曾賣過「叫化雞」的攤點詢問為什麼現在不賣了，攤主說，最近「因為上面檢查」，前幾天開始已經不讓賣了，但是，如果需要，生產廠家第二天就可以送貨。
在行人徒步區的一個出口處，記者發現了唯一一家仍在銷售的「夫子廟叫化雞」的南京特產店，而這個「叫化雞」並不是鹽水鴨店員所說的「夫子廟」牌，廠家註明為南京邁皋橋老街。店主說這個「叫化雞」是今天早晨廠家才送來的，價格是二十元一隻。店主還表示，他這裡「叫化雞」賣得挺不錯的，一天能賣出十幾隻。
於是，記者以欲大批訂貨為由，要到了廠方的電話。
接通廠方的手機，對方是一位自稱姓劉的先生，記者稱想訂購五百隻「叫化雞」，劉先生開價二十五元人民幣一隻，被記者以批量購買為由談到十六元人民幣一隻。劉先生說，他們自己專門有工廠，有衛生許可證，「這兩天中央下來人檢查，所以沒有賣了」，不過，他說，過兩天就可以賣了。
劉先生還說，他們一天最多可以生產兩百隻「叫化雞」，保存期限有二十八天。夫子廟地區攤點的「叫化雞」大都是他們廠里供應的。
負責夫子廟地區衛生檢疫的部門南京秦淮區衛生監督所，當提出想了解夫子廟地區最近為何大部分攤點停售「叫化雞」的具體原因，監督所辦公室的一位女士表示，他們這裡不回答任何問題。
南京軍區全面「禁雞」
另外，由於患者陸偉是南京軍區的已退休的正團職軍官，他的病情被確診後，他所服役的南京軍區亦高度重視。據悉，南京軍區已專門為此發了緊急通報，通報中提及患者患病原因疑為吃「叫化雞」所致。南京軍區機關已經召開緊急會議，要求把通報傳達到每一個人，特別提醒全體官兵不要吃雞。
