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歌廳小姐與豬肉價格

—到歌廳唱歌時,發現四川籍的小姐手上都有傷疤

歌廳小姐與豬肉價格。

對於北方人來講,也許不明白南方農村的一些生活方式,他們祖祖輩輩都是這麼生活的。

我生在四川的一個小山村,要趕集,得走上五里路到公社駐地。每天有一趟船,沿著嘉陵江,可以去重慶市。那還不算偏僻,最偏僻的地方,需要走上近二三十里路,才能到達公社駐地。當然,要趕集,也不能光是空著手去,得挑上一旦柴禾,或者一些自家的農產品,然後再買點家裡的必需品回家。

雖然現在的情況已經大為改觀,農村很多地方有了很多公路,人們都有摩托車,出行都方便了很多,但還是有不少時代的烙印,深深地印在農村姑娘的手上。

四川農村出來的孩子都有一些必需的功課,就是養豬。只要到了6、7歲,可以一個人出去玩的時候,養豬的任務就會伴隨著這些農村孩子,並且很多人終生都不斷重複著這項工作。

從6、7歲開始,他們開始做的工作就是「打豬草」,先是跟著哥哥姐姐或者大人們,先認識哪些植物是豬兒可以吃的,然後就背著一個「背簍」,拿著一把鐮刀,工作效率高的還得帶上一根繩子,得給背簍打上尖,就是當背簍裝得過於滿的時候,用繩子固定住,不讓豬草掉出來。

小孩子用的都是小背簍,但是往往沒有小鐮刀。一般而言,小女孩通常承擔了打豬草的主要任務,這種習慣並非僅僅是因為重男輕女,還因為女孩子天生對這種工作做得比男孩子好,比如我,打豬草的時候,總是裝不滿我的小背簍。

但是,對於年齡小的人來講,對鐮刀的控制,不是太容易。當左手撈住一把草,右手用鐮刀勾住,往回拉的時候,一不小心,就會割到左手,因此,對於長年做這種工作的人士而言,從來不割到手,那真是天才。這種方式割到手,比較起來概率還是小的,真正最容易傷到手的是宰豬草。

四川農村養豬,都會把豬草宰得細細的,通常,這種宰豬草的工作由家裡十多歲的女孩子來擔當。這個工作相當危險,宰豬草用的刀挺大,跟廚師用的菜刀差不多大,並且非常鋒利,因為四川人常常認為,用刀的時候,鈍刀更容易割到手。

然而,對於十來歲的小女孩來講,從嘗試到熟練這個階段,割到手的概率是非常之大的。就算是已經熟練掌握了這種宰豬草的技能,也會因為過於自信而砍到自己的手。

四川農村養豬,絕大多數都有這打豬草和宰豬草這兩個環節,並且,家裡的女孩子通常會是這兩個環節的主力軍,她們的左手食指到姆指,多有一些很長的傷疤,往往不止一條。

我從農村走到城市已經很多年了,離開家鄉已經很多年了,但是,家鄉的這些記憶卻從來沒有忘卻,並且時常得到社會的提醒。

去歌廳唱歌,朋友安排個小姐陪著唱,已經不算新鮮事。然而,每當我看到四川籍(包括重慶)小姐十有八九左手食指到姆指之間的條條傷疤時,都會讓我有所感慨,甚至每當我知道某位小姐是四川籍時,就會準確地推斷出她左手上有傷疤。她們會有意識或者習慣性地掩飾這些傷疤,其方法包括根本不出示左手,或者在左手食指上戴上一枚長長的戒指,或者在左手傷疤處紋上一些漂亮的圖案,或者兼而有之。

養一頭豬,最多也就能有二三百元錢的利潤,而且往往還要冒著受傷的危險,花費數月的精力,錢還被流通環節賺得更多。但出來做小姐(僅限陪唱),陪一個客人唱唱歌,三四個小時就能收入二三百元,也不需要太多的精力,只是唱唱歌,冒的風險就是有些客人喜歡動手,被占點便宜(也許這是真正的賣點)。即使如此,也比養豬的收益強了何止百倍。

也許,這就是她們出來做歌廳小姐的重要原因。

養豬的人少了,豬肉當然要漲價。

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