亞洲怪美食 CNN稱皮蛋最惡
網站列出食物名單如下
1. 皮蛋
iReport記者郝瓦達(Danny Holwerda)今年4月在德州的亞洲市場買皮蛋試吃,但發現不合口味。他說:「嘗起來很糟,對我來說像是魔鬼煮的蛋。」
2. 菲律賓樹蟲Tamilok
菲律賓iReport記者達卡蘭尼歐(SherbienDacalanio)說,這在巴拉旺(Palawan)是很受歡迎的佳肴,味道和口感和牡蠣很像。他也建議老饕吃新鮮的樹蟲前先沾萊姆、醋和鹽。但要注意不要咽下蟲頭,因為它硬得像顆小石頭。
3.印尼發酵黃豆餅「天貝」(Tempeh)
iReport記者黃秋(Chiu Huang音譯)說,天貝片有黃豆味,只是有點又苦又脆。
4.南韓狗肉
雖然多國禁吃狗肉,但法蘭斯捷尼(MelvinFrancisquini)說,狗肉嘗起來像硬牛肉,狗胃有點太黏滑,但狗肉湯是他的最愛。
5. 柬埔寨「炸狼蛛」
狼蛛是一種有毛的大蜘蛛,因為1970年代生活貧困,柬民開始吃炸狼蛛止飢,如今成為當地熱門小吃,不過有人認為蟋蟀味道更勝一籌。
6. 泰國炒蟬
泰國鄉村地區在特殊節日才會宰殺較大牲畜,因此平常就吃昆蟲補充蛋白質。
7. 菲律賓炸青蛙
炸青蛙在菲律賓班巴加省(Pampanga)是相當受歡迎的佳肴,據說肉質和口感吃起來像雞肉。
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