唾液並非就是口水
說起唾液,很多人認為就是我們平時流的口水,其實這樣說並不確切。口水其實既包括唾,又包括液,而真正的「口水」指的應該是液。「唾,也就是唾沫,是從舌根分泌出來的。唾沫是人為吐出來的,而液又叫『涎』,這才是真正意義上的口水。唾液往往是人不自主地流出來的,也就是民間常說的「流哈喇子」。
唾液多常是脾腎虛
一般來說,唾液量很多,大多和脾虛、腎虛有關。《內經》中明確指出,「五臟化液,心為汗,肺為涕,肝為淚,脾為涎,腎為唾。」也就是說,出汗異常可以從心臟上找問題,鼻涕多了要看肺有沒有問題,眼淚不正常了要從肝上找根源,相應的,口水和唾沫異常就是脾和腎的問題了。
雖然「唾」和「液」分別出自脾和腎,但脾腎往往互相影響,腎起統領作用,所以唾沫和口水經常同時出現。「唾多、黏稠,而且口中發苦,往往是脾熱的表現,這時候一定不能吃辛辣的食物,牛、羊肉也儘量少吃,可以吃一些清脾熱的藥,像梔子和連翹等。」王宇飛還表示,口水多,伴有鹹味兒的話,就是腎虛的徵兆。
很多人存在睡覺流口水的尷尬,主要原因是吃了太多的辛辣食物,導致脾胃上火而致。這時,就不要再吃辛辣的食物,同時不要吃太飽,尤其是晚上,一定要少吃。
唾液少因為「內火」大
口水多了是問題,少了同樣是問題。王宇飛表示,口水過少,說明津液不足,是內燥的表現。
古書上記載的一個故事。一位待字閨中的小姐生病了,人消瘦無力,被請來看病的大夫心裡想,莫非是未出閣之人患了相思之病,但望聞問切下來發現並不是「情志」方面的疾病。古時男女授受不親,大夫不好看小姐的舌苔,正好旁邊有人說小姐幾日來口乾得厲害。口乾說明津液不足,大夫在思慮津液枯乾的原因時恰好瞥見門下有堆瓜子殼,他恍然大悟。
於是,這位大夫隨即讓人把那些瓜子殼收起來熬水,讓小姐喝,說喝下去就好了。小姐的父親摸不著頭腦,就問大夫這是何故。大夫說:「令嬡瓜子嗑得多了,口水流失,津液不足,導致脾胃難以運化食物,所以消瘦。消瘦又導致脾失健運,腎虛而不足,津液稀少。瓜子殼上有小姐的口水,熬水喝下去,就可以把流失的口水補回來了。」
愛嗑瓜子的朋友要適當節制,不能一次吃太多。一旦出現口乾、沒有食慾等情況,多吃些酸味兒的水果來補充津液,梨子和葡萄都不錯。