專家：礦泉水瓶幾乎不使用雙酚A作為材料基本不存在高溫下產生有害化學物質問題
對於有車一族來說，在後車廂里放上一箱瓶裝水既方便又省錢。不過，最近微信朋友圈裡有消息說車裡放的礦泉水千萬不能喝，因為礦泉水瓶中的材料雙酚A在高溫下會釋放有毒物質，影響身體健康。對此，專家表示，正常情況下不會存在這種情況，目前礦泉水瓶幾乎不使用雙酚A作為材料。
最近網上流傳一則消息，有網友呼籲不要喝留放在汽車裡的瓶裝水。該網友有朋友被診斷出乳腺癌，醫生告訴這位患者不應喝留放在汽車裡的瓶裝水，尤其是夏天，在陽光下暴曬，車裡的溫度接近40℃~50℃，如果在露天的場所，溫度甚至會達到60℃左右，熱能和塑膠瓶子兩者遇到一起就會產生化學物質，而那些會導致人們罹患癌症。事關身體健康，很多網友既擔心又好奇，真的如此嚴重嗎？
在流傳的消息中，對此還進行了詳細的介紹，瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的雙酚A等物質。尤其是當瓶子放置在溫度很高的汽車後車廂里時，高溫會讓聚酯瓶發生變化，瓶中含有的雙酚A和其他化學成分可能被逐漸釋放出來，導致更多的有害物質滲透進入水中。
汽車裡的溫度真有這麼高，足以把塑料瓶里的有害物質「泡」出來嗎？記者昨日採訪了華南農業大學食品學院張欽發教授。他介紹，礦泉水瓶的材料比較穩定，在一般溫度下很難分解。礦泉水在保存期限範圍內，短時間內比如一周左右的時間內水質也不會有太大變化。即使車內溫度達到40℃~50℃，礦泉水瓶也基本不會有分解產生。
更為重要的是，因為雙酚A可能帶來的健康隱患，目前幾乎所有的礦泉水瓶都不使用雙酚A作為材料，所以基本不存在高溫下產生有害化學物質的問題。張教授介紹，很早之前做奶瓶的材料包括聚碳酸酯含有雙酚A，但現在也已經比較少見了。
食物和水儘量別放車內
在生活中，很多人也會放些日常的食物比如餅乾在車裡。對此，張欽發介紹，汽車尾氣是吸附性強的東西，成分複雜，餅乾的包裝主要是用來防潮，而不是阻氣，可能產生滲透，因此理論上會有汽車尾氣附著到餅乾上，但因為量很小，是否會對人體造成傷害，還有待研究。他建議，儘量不要把其他物品與吃的東西一起放在車裡，而是設置專門放食物的盒子，並與其他東西進行分離。不過他特別提醒，不管是水還是餅乾等其他食物，即使沒有健康隱患，都儘量不要在車裡放太長時間，「儘快把水喝了或把食物吃了才是最好的辦法。」
