「搬了一次家，我的失眠和胃病自愈了。」
01
老朋友打來電話，聊起最近的狀況。
他興致勃勃的告訴我，「他久治不愈的失眠和胃病，自己好了！」
我表示不信，調侃他問，「有什麼秘訣，分享分享唄。」
「我只是搬了一次家。」他認真的回答。
原來他的房租到期了，換了一個新房，剛好樓下有一間早餐店。
一次，他被店裡飄出來的香味吸引，進去瞧了瞧。
外面看不起眼的早餐店，人頭涌動，熙熙攘攘坐滿了人，大家熱火朝天地吃著早餐，聊著天。
蒸籠里小籠包冒著熱乎乎的白氣，排骨湯咕嚕嚕冒著泡。芝麻香味、面香氣、濃濃的甜酒氣，迎面撲來。
這一瞬間，他的胃躁動起來，食慾大開。
蛋花湯上了桌，蛋花嫩嫩的，呼嚕嚕一碗喝下去，從胃裡騰起一團暖雲。
小心翼翼地用筷子扎破灌湯包皮，頓時一陣香氣，裊裊地鑽到鼻孔中，一股醬色的汁水緊隨其後，從破了口的皮的裂縫中冒出來。
迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，一口氣連吃了七個。
「我第一次，體會到了什麼叫吃早飯，不是簡單的生存，而是真切的生活。」
剛開始看那個房子，覺得樓下有一間早餐店，會很吵鬧，還有點不滿意。
沒有想到，我愛上了每天去吃一頓熱乎乎的早飯，開始享受每一頓餐，期待每一天清晨的到來。
這間早餐店拯救了我的生活，治好了我多年的胃病和失眠。
知乎上有個問題：為什麼你會喜歡吃飯？
「吃飯里有著生活的見識與情趣，選擇怎麼對待吃飯這件事，就可以看出你怎樣對待生活。
這大概是我聽過最好的答案。
人是要活到一定時間，才會體會到吃飯帶來的樂趣和安慰。才能知道一飯一蔬，對自己的意義。
02
作家林清玄小時候寄養在外祖母家。
他有很多表兄弟姐妹，經常相約飯後一起玩耍。
因此他吃飯的時候就不能安心，總是胡亂地扒到嘴裡咽下，心裡盡想著玩了。
有一次，外祖母就用拐杖敲他的頭說：「吃飯吃的這麼快，著急去死嗎？」
祖母的這話讓林清玄一下呆住了，然後外祖母繼續說：「吃那麼快，怎麼能體味到一碗飯的滋味呀！」
林清玄因此記住了外祖母的這句話。
從此，他吃飯便十分認真，總是專心的把飯吃完再去做別的事情。
但在快節奏的生活里，很多人都不好好吃飯，尤其是早飯，總是胡亂湊合。
《蒂凡尼的早餐》有一個片段。
奧黛麗·赫本穿著黑色的禮服，打扮優雅精緻。
站在蒂凡尼的精美的櫥窗前，溫柔從容地將早餐吃完。
那一瞬間，簡單的可頌麵包與熱咖啡，宛如一場饕餮盛宴。
我們有多久沒試過好好地一心一意地對待眼前的食物了？
認真吃早飯，用味蕾感觸食物的香甜，用心感受生活的幸福。
早餐里，藏著你的生活態度，一個用心吃早餐的人，日子一定不會太差。
03
影片《小花的味增湯》，講述了一個來源真實的家庭故事。
片中小花母親千惠患上來了乳腺癌，她抱著必死的心，生下了女兒。
隨著女兒一天天長大，母親的癌細胞擴散至全身。
在生活的最後時光她決定教女兒做味增湯。
小小的女兒踩著板凳繫著小圍裙，從選菜到切豆腐，她一件一件交給女兒做。
千惠說：「我沒錢、沒權、沒地位也沒財產，什麼都沒有。完全不知道該留下什麼給女兒。我想，認真過每一天，好好地活下去，才是最好的選擇。」
我們活在這個世界，我們最該學習的是什麼呢，是知識、是眼界還是與人交往？
其實可能都不是。
我們要學會好好生活，好好吃飯、懷著對生命的敬畏好好愛惜自己。
《深夜食堂》裡說：「食物是能量，是治癒，是珍貴。」
但似乎，實際生活中，我們許多人都明白和期待食物的治癒力量，卻沒有做到認真對待吃飯這件小事。
認真吃飯是是對生活最大的敬意，也是人生中最重要的事情。
04
吃早飯是每天都在進行的小事，卻也是人生中第一要緊的大事。
你今天的無所謂和不在意，都將記錄在你身體的運行日誌當中。
但現在，你有多久沒好好地吃過一頓早飯了？
有的人忙於工作，忘記吃早飯；
有的人只顧著減肥，不敢吃早飯；
有的人嗜垃圾食品如命，懶得吃早飯；
有的人一邊進餐一邊玩手機，無心吃早飯；
有的人吃早飯就像打仗，邊啃一邊狂奔著趕公共交通......
有研究表示經常不好好吃早餐的人，許多重大疾病發病率都很高，這個發病率還在不斷增長中。
影響胃酸分泌，導致胃炎或胃潰瘍發作；
患動脈粥樣硬化的機率是正常人的2倍多，而動脈粥樣硬化是導致心臟病和中風的主要原因；
糖尿病風險會升高25%，還有肥胖、口臭、膽結石等各種高風險的疾病。
好好吃飯，就是在治未病。
正如醫學之父希波克拉底的所說，要讓食物成為你的藥物，而不要讓藥物成為你的食物。
好好吃飯，它看似只是一件與吃飯有關的小事，但它卻處處蘊藏著生活的真諦。
《一人食》中說：
「我認為擅長做飯的人，也一定是會安排生活的人，在他們一絲不苟地對待手中的每個食物，認真專注地吃好每頓飯的過程中，充滿了對生活極致的敬意和熱愛。」
當你學會了好好吃飯，也就學會好好生活了。
你也不會再把「我很忙」「我沒空」「我抽不出時間」作為不好好吃飯的理由了。
《嚮往的生活里》黃磊每天圍著灶台，忙完午飯，稍微休息一會，就馬不停蹄地忙晚飯。
印象最深的是他調侃著說：「人活著，最終不也就為了這口飯嗎？」
韓寒說，上帝給人一張嘴巴就是用來吃飯，連飯都吃不好，還能做好什麼事？
蕭紅說，人活著是為了吃飯穿衣，連飯都吃不好的人，我想她大概是過不好這一生的。
一日三餐，是正經事。而早餐，是三餐里最重要的一頓。
好好愛惜自己，就算一個人，一座城，也要好好吃飯，也要把日子過得熱氣騰騰。
