昨天，發小快遞給我的2箱柳橙到了，迫不及待的剝開一個塞進嘴裡，清甜，脆爽，一股甘甜汁流進胃裡，還帶著一絲絲微涼，舒服至極……
柳橙，簡稱橙，又叫香橙，果橙，柳橙，黃果，金球……看似其貌不揚的小傢伙，起源於我國的南部和亞洲的中南地區，大約在15世紀前後，被引入到亞洲以外的地方。
作為世界「四大名果」，柳橙有著無數的粉絲！其性涼，味道酸甜，還有生津止渴的效果！特別是飯後喝一杯鮮榨的橙汁，能起到消食，解油膩的作用。
一般來說，柳橙分為兩種，一種是甜橙，一種是酸橙！二者相比較而言，甜橙更能讓人接受，而酸橙略帶苦味，一般多用於榨汁。
寒冬將至，正值柳橙大量上市，那麼作為消費者，應該怎樣挑選呢？為此小簡特意請教了一位資深的老果農，他說：牢記這3點，一挑一個準！
1：看柳橙的「肚臍」！在柳橙的底部有一個類似於人的「肚臍」的位置，大家可從這裡分辨出柳橙的好壞，一般來說，「肚臍」部位越大的，這種柳橙水分就越少，不如那些「肚臍」較小的柳橙汁多，香甜。，
2：挑個頭，很多水果都是越大越甜，越大汁越多，然而柳橙卻正好相反，個頭比較大的柳橙，反而汁水比較少！小的柳橙雖然水分多，但是口感不一定會好，所以挑選時儘量選購大小一致的，中等大小的就可以。
3：摸手感，不管是柳橙還是蘋果，或者柚子，最好選擇皮薄的。這種柳橙摸起來比較柔軟，輕輕一捏就能感覺得到。相反，摸起來感覺皮很硬的，這種還是別要了，口感不怎麼樣。
再就是還有一點，市面上的柳橙，被不少不良商家動了手腳，甚至還有一些被打蠟，那麼我們應該怎樣區別有沒有打蠟呢？老果農還說，不管啥品種，只要出現這種情況，再便宜也別買，要牢記！
首先了解一下，為什麼要給柳橙打蠟？
打過蠟的柳橙，看起來更新鮮更誘人，還不易壞。就算是已經變質發霉的柳橙，也會變得光鮮又漂亮。
那麼我們應該怎樣避開呢？
1：聞味道，可食用的蠟，屬於比較安全的。還有一些是工業的蠟，味道比較難聞，如果有刺鼻的氣味，那還是別買了。
2：用紙巾擦拭果皮，用濕紙巾擦拭柳橙皮，如果是打過蠟的，紙巾上會出現痕跡。
3：最重要一點，如果顏色過於的鮮艷，這種就要留意了。再就是如果柳橙皮的表面有紅色的斑點這種必定是打過蠟的。
4：染色的柳橙，用刀片或者指甲，刮一下柳橙的表面，如果刮下來的是橙紅色的，這種可能是被染色的，不建議選購！
柳橙作為「十大清熱水果」，不僅味道鮮美，其營養價值也非常豐富，經常食用對身體有大大好處。正值冬初，柳橙大量上市，大家一定不要錯過這鮮美可人的水果！
