玉米香甜可口、營養豐富，被很多人喜愛，但是你知道嗎，玉米全身都是寶，玉米身上的包裹著須，更是寶中寶！
一根玉米須二兩金
玉米須在我們生活中十分常見，很多人在吃新鮮玉米時常會把其丟棄，而懂點養生的人則會留下，認為其具有養生保健作用。
在中藥里，玉米須又稱「龍鬚」，有廣泛的預防保健用途，故有著「一根玉米須，堪稱二兩金」之說。玉米須作為一味常用的中藥，藥用歷史源遠流長，最早在明朝的《滇南本草》中被記載：玉米須，性微溫，味甜，入陽明胃經，寬腸下氣。
現代醫學研究證實，玉米須中含有多糖、黃酮、甾醇、有機酸、皂苷等，可以為身體提供必須的胺基酸和營養成分，具有抗癌、降糖、降脂、治療糖尿病、保護肝腎功能、抗氧化、抗菌消炎等保健功效。
需注意，一般情況下，我們使用玉米須並不會對身體造成副作用。但對於低血糖、低血壓，尿頻、尿急的人群來說，會加重相應症狀，需引起警惕。
玉米須降血壓可以代替藥物治療？
所謂玉米須，其實是玉米的花粉管。作為植物繁殖器官的一部分，玉米須確實含有複雜的化學成分，有非常廣泛的藥用價值，但是作用效果較治療藥物相比更輕微，在治療疾病方面尚不能取代藥物。
已經診斷為高血壓病的人群，可在遵循正規醫院醫師開具的治療方案治療的同時，利用玉米須作為輔助，改善不適症狀，提高降壓的療效。要知道，控制血壓是飲食、運動和藥物多方面作用的結果，萬不可將玉米須作為降糖降壓的「神藥」，僅僅依靠一味玉米須治療疾病是捨本逐末的做法。
雖然玉米須味甘淡性平，口感好，價廉物美，方便易得，但在使用時仍當注意以下幾點：
1.多尿、小便控制困難的患者不宜多用。
2.血糖偏低者慎用。
3.不食用已有腐爛情況的鮮品玉米須。
4.不用生蟲的干玉米須。
玉米須要注意用量，一般乾的玉米須每次用10克左右就可以了，新鮮的可以適當多一些，15-20克（1人量），泡水每天喝一次即可。
