一個人健康與否與血管的健康程度密切相關，維護血管健康，要注意合理飲食、適量運動、戒菸限酒、心理平衡、睡眠規律，要做好防霧霾措施等。另外，還要控制好慢性病，例如高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等都會加速血管老化。
飲食方面，要注意別給血管太多的負擔。想要保持健康，大家要記住一個總的原則：清淡飲食。
什麼東西給血管負擔多？
一是鹽，高鹽飲食與高血壓有關，血管壓力增加可造成血管內皮損傷、脂質沉積而導致動脈硬化；
二是油，血液里脂肪多，可以使血管變窄、堵塞；
三是糖，血糖高，會使血液稠度增加，使血管變脆，彈性降低。
前些日子，美學者的研究發現：經常外出就餐者（每天兩頓或更多），死亡風險增加49%，有一些餐館裡做的飯是好吃，味道吸引人，可大廚放了多少油、鹽、糖呢？
所以，我們說清淡飲食真的是維護血管健康，也是維護身體健康的核心。建議輕體力活動的一般成人，每天食鹽不超5克；食用油25克；添加糖少於25克。您達標了嗎？
