酸奶是生活中常見食物，有的人會通過喝酸奶來調節腸胃功能，因為腸道要保持功能良好應該獲取足夠的益生菌，酸奶中的益生菌含量豐富，有的人消化能力差，通過喝酸奶有改善作用，但是，關於酸奶的真相可要了解清楚，才能正確飲食確保健康。
1、吃飽飯喝酸奶更健康？
有的人攝入食物後胃部有飽脹感，覺得喝點酸奶可以有效促進消化，消化能力提高，營養物質也可以正常吸收，其實，吃完飯後就不建議喝酸奶了，因為本身三餐飲食過程中獲取食物，吃飽後胃部有飽脹感，需要忙碌進行消化。
如果還額外喝酸奶，等於攝入更多食物，在吃太飽的影響下出現的不適感更明顯，有的人脹氣正是因為吃太飽，最好選擇在兩餐之間空閒的時間喝酸奶。
2、酸奶越粘稠越好？
有的人會選擇那些粘稠的酸奶，覺得越粘稠代表其營養價值越高，其實，酸奶的粘稠程度和其營養成分高低沒有直接的關係，一般選擇天然發酵的原味酸奶更合適，當然，還要閱讀配料表，了解其含有的益生菌種類，數量等，選擇那些益生菌種類多的酸奶更適合。如果酸奶很粘稠，是生產過程中添加增稠劑，和營養沒有關係。
3、腸胃疾病用酸奶就能改善？
有腸胃疾病應該多喝酸奶，可以輔助治療讓身體出現的不良症狀減輕，這是誤區，其實，酸奶不能當作治療腸胃疾病的食物來獲取，一般在身體健康，適應的情況下喝酸奶可獲得好處。但有的人腸胃功能紊亂，拉肚子、脹氣、腹痛，此時需要針對疾病展開治療，而不是單純利用酸奶來調節，以免原有的疾病沒有得到控制越發嚴重。
4、人人都能喝酸奶？
酸奶人人都可以喝，只要多喝酸奶就一定能促進健康，其實，事實並非如此，就算酸奶營養價值高也不能過量攝入，在選擇酸奶前要了解自身情況。有的人本身對各類奶製品過敏，或者乳糖物質不耐受，喝酸奶或者牛奶後腸胃有不良反應，有這種情況就不要攝入了。
5、喝酸奶無需控制量？
酸奶雖好卻要控制好攝入量，有的人覺得酸奶含有的益生菌種類多，每天喝上幾瓶酸奶獲取的益生菌數量更多，腸胃自然功能提高，其實，任何食物都要控制好攝入量，不能因為其營養含量豐富就大量獲取，不懂得節制也可能出現健康問題，每天喝一杯酸奶即可。
