真正的君子大雅——香席
如果您知道酒席，那麼理解香席也就不難，但是平日知己好友小酌是一樂事，如果是酒肉聚飲，其實相去香席遠矣，實在不能和雅事同日而語。
香席之事來源於佛教，魏晉之後，士子文人多有薰香之習氣，繼而發展，就成為一種社交活動，即幾人相約，共赴聞香之事。而至宋元之時，香席之事，已成日常。
到明代之時，品香之事到達巔峰，出現了大量對於品香之事的著作，有文震亨的《長物志·香茗》、高濂的《遵生八箋·燕閒清賞》等香學專著。但是到清代及現代，這種香席已漸沒落。
香席之事，規矩甚多，從座次到手法，都有嚴格規定。一般為四人為佳，而香料則以名貴沉香為主。其中一人為「爐主」，主持香席，或先飲茶，或先賞花，或依次聞香，皆由此人主持。
而最傳統的香席為「隔火薰香」，使用的香具被稱為「爐瓶三事」，即香爐、箸瓶（內放香箸、香鏟、香匙、香取）與香盒。而聞香的過程中，要求靜心以閒，拋開身外之事，單有香氣變化與神遊物外，以此獲得精神上的放鬆和升華。
而在某些香席場合，參與者還會以書法的形式，用一兩個字表達出香席的感受，說明自己的所得。這種習慣，余以為很接近於佛教中的揭語。經常參加香席，能定身，能解惑，能排雜思，能休憩精神。
往往在參與之後，很多人表示，香的味道也許不重要，重要的是在這種形式當中，自己對於人生的認識進一步提高，是一種極好的休閒養生法。
