白蘿蔔是我們平常生活中經常吃的一種食物，它十分有營養成分，並且味兒和口味都非常不錯，既可以生吃又能夠製成各種各樣的特色美食，雪梨都是我們經常吃的一種水果，它的營養價值非常高，在我們平常生活中最常見的作法便是老冰糖雪梨了。今天就再用白砂糖配搭雪梨做一道十分健康養生的湯菜，白蘿蔔雪梨湯，那樣做出來的雪梨湯營養美味，口味甘甜，養生食療，十分好吃，一起來看一下它詳盡的烹製流程吧。
【白蘿蔔雪梨湯】
【烹製食物】雪梨，白蘿蔔，紅棗，黃冰糖，老紅糖
【烹製流程】
1、那樣做出來的雪梨湯十分好吃，營養美味，口味甘甜，滋補養生營養成分，我們一起來準備一下白蘿蔔雪梨湯必須採用的烹製食物吧，先提前準備一個雪梨，一根白蘿蔔，適當的紅棗，紅棗不用特別多，然後再提前準備一塊黃冰糖，黃冰糖也不要提前準備許多，再提前準備30克老紅糖就可以了。需用使用的烹製食物並不是許多，就上邊談及的這幾種，將白蘿蔔雪梨湯的烹製食物做好準備以後就能夠逐漸它的製做了。
2、先把準備好的雪梨取出來，再籌備一個小盆，將雪梨放到盆中加入適量清水，將它沖洗一下，只要將表層簡單地清理一遍就可以，由於我們還需要削皮。雪梨的外殼非常堅固，吃起來會十分危害口味，因此我們要將它除掉，洗好以後控一下水，再將雪梨的表皮所有用削皮器削去。
3、雪梨削完表皮以後，我們先將它放進一旁，隨後取下白蘿蔔放進盆中簡單地清理一遍，清潔進行以後，同樣是取出來瀝乾水分用削皮器削掉表皮。白蘿蔔也削完表皮以後，我們再將雪梨切割成一小塊。
4、雪梨所有切過一小塊以後，我們將它放在一個碗中預留，然後再將剝皮的白蘿蔔先切割成薄片，然後再將它橫縱各切上兩刀，切割成一小塊，切過一小塊以後放到雪梨中。雪梨和白蘿蔔都已經解決完後，我們將準備好的紅棗取出來，將這種紅棗放到一個碗中。
5、先向紅棗中放入少量的清水，隨後將紅棗洗1~2遍，抓洗進行以後立即將它放到白蘿蔔中。在石鍋裡邊倒進適當的清水，隨後我們將白蘿蔔，紅棗和雪梨所有裝進去，先將他們攪拌一下。
6、下面將準備好的一塊黃冰糖裝進去，隨後蓋上蓋子用小火燉煮20min，20min的時間到了以後我們再向裡邊再加上30克老紅糖，將他們攪拌均勻，之後煮至老紅糖溶化。直到老紅糖徹底溶化以後就可以裝在碗裡服用，非常美味的白蘿蔔雪梨湯就是這樣很簡單地完成了，這幾種食材搭配下去做出來的湯十分營養成分，你喜歡嗎？
【小提示】
1、白蘿蔔和雪梨塊能夠略微大一點，不用雷射切割的非常小。
2、紅棗清理一遍就可以了，不用除去棗胡。
