這幾天宅在家中也學會了不少美食的做法，其中就有一種牛奶糕，看上去非常不錯，有種想吃的衝動，那乾脆做吧！於是按照視頻的做法自己在廚房忙活起來，非常成功，牛奶糕一會就出鍋了，孩子非常愛吃，一塊一塊的吃起來沒完，不到半小時就光碟了，吃完之後還想吃，軟糯香甜Q彈，營養又豐富，特別好吃。比牛奶布丁可是好吃多了。家裡的牛奶不要直接喝了，做成牛奶蛋糕吧！做法非常簡單，接下來我把做法給朋友們寫出來，喜歡的朋友抓緊試試吧！
【食材】：玉米澱粉，牛奶，白糖，椰蓉等。
【製作方法】
1、鍋內加入玉米澱粉100克，再加入2瓶牛奶，攪拌均勻，再加入適量的白糖，開中小火，用鏟子不停地攪拌，你會看到鍋內的牛奶越來越濃稠。
2、濃稠的時候也要不停地攪拌，多攪一會兒吃著會更加的Q彈，直到攪拌至細膩的狀態即可關火出鍋。
3、碗內先鋪好吸油紙，再把牛奶糊糊倒入碗內，鋪上保鮮袋壓平，之後放入冰箱冷藏2小時。
4、放涼之後取出來，撕去吸油紙，再切成自己喜歡的小塊。盤子中倒入椰蓉，把牛奶小塊裹上椰蓉就可以吃了。小貼士：
1、白糖的量要根據自己的口味來添加，喜歡吃甜的可以多放點。
2、鍋內的牛奶要不停的攪拌，不要停下，防止牛奶糊掉。
3、冷藏的時間一定不能少於2個小時，時間太短的話牛奶糊糊不容易成型。
