這兩天萬錦中餐館食物中毒事件受到多倫多市民關注，周四約克區衛生官員正式向公眾發布預警，有兩種產品被認為疑似是此次中餐館十幾個人食物中毒的原因，目前等待實驗室實驗結果最終確認。
衛生官員警告公眾不要食用兩種Mr.Right品牌的產品，他們認為這兩種產品已經被烏頭污染，烏頭是一種植物性毒素，存在於草藥、根莖和一種花中。
這兩種產品是：
Mr.Right品牌的Kaempferia Galanga Power，一種亞洲菜餚中常見的香料（產品代碼：AT119或AT154）。
Mr. Right品牌的Radix Aconiti Kusnezoffii Powder，可在傳統草藥中使用（產品代碼：AT154）。
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約克區首席醫療官Dr. Barry Pakes建議家裡有這些產品的人，要立刻把它們扔掉。
他說，這兩樣疑似被污染的產品，已經從全區已知零售商的貨架上撤下。加拿大食品檢驗局和衛生部正在努力限制這些產品繼續擴散，並檢查它是否在其他地方銷售。
上周末發生大規模中毒事件的Delight Restaurant and BBQ，在周三通過重新檢查後，已被允許重新開業。
Pakes說，周日有12人因為吃了該餐廳的食物到當地醫院就診，4人接受了重症監護治療。
衛生官員們堅信中毒事件是由烏頭引起的，這種毒素有時被稱為狼毒。實驗室結果預計將在本周末公布，以確認這種植物性毒素的存在。
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3月，BC省的毒物信息中心在兩個人被送進醫院後警告公眾不要食用永興（Wing Hing）牌沙姜粉。該案例中的產品也被懷疑受到烏頭的污染。
烏頭鹼中毒的常見症狀包括虛弱、噁心和頭暈。其他症狀包括面部麻木，在嚴重的情況下，病人可能陷入昏迷。
任何其他周六或周日在萬錦市餐廳就餐並出現疾病症狀的人，請撥打1-800-361-5653聯繫健康熱線。
