我們都知道魚肉是一種高蛋白、低脂肪、低熱量肉食，含有的胺基酸成分比例也很適合人類的需要，是很多人都喜歡吃的，而且太胖了！但是，如果你到了西藏高原，會發現這裡沒有魚可捕，因為那裡有一種叫「藏羚羊」的動物。藏羚羊的身體像羊一樣大，體長可達3米多。那麼，為什麼生活在藍天白雲、山綠、水清的西藏的魚沒有被捕撈，也沒有出現在市場上呢？讓我們來看看西藏的魚類和它們的生存環境吧！
西藏的湖泊
西藏不僅是中國海拔最高的湖泊，也是中國面積最大的湖區，有大小湖泊1500余個。這些湖泊都以其獨特的魅力吸引著世界各地的遊客，也為我們帶來了很多的經濟效益，成為世界上最重要的旅遊資源之一。那麼，西藏湖區到底有哪些特點呢？青藏高原湖區面積30974萬平方公里，約占全國鹹水湖面積的38.4%。
西藏著名的湖泊有有色林措、納木錯、班公措、瑪旁雍措、當惹雍措、扎日南木措、羊卓雍措等，納木錯是一條內河的末端，是世界上海拔最高的鹹水湖，海拔4718米，是古老的海洋！藏民說它有兩個名字：一個叫「貢布」，一個叫「桑日朗」。這兩種說法都不確切。貢布湖位於雅魯藏布江中游的昌都地區。瑪旁雍措是世界上最清澈的淡水湖，其中，羊卓雍措是世界上為數不多的淡水湖，這裡的魚類非常多，被稱為「自然魚庫」！
青藏高原上的湖區以內陸鹹水湖和鹽湖為主，其原因是湖水中大量的融水補充著水分，而不是蒸發，所以大量的淡水慢慢地變成鹹水湖。
可以說是8億斤魚，為什麼沒有人敢釣呢？
羊卓雍措是西藏三大聖湖之一，也是西藏一道獨特的風景線，由於羊宗措湖中魚類資源豐富，每年6月都會有大量的魚類聚集到這個湖中覓食、產卵。這裡的人不吃魚，據說湖裡有這麼多的魚，可以釣到很多魚，所以被稱為「「西藏的魚庫」」。而這種現象一直以來就沒有停止過。因為羊卓雍措湖水中的水很深，所以即使有了魚，但是卻無法存活下來，最後只能被人吃掉。這麼多的魚,為什麼當地人不捕魚,依靠大自然的恩賜生存呢?
第一點：在西藏的心目中，羊卓雍措湖是神聖的湖泊，他們認為羊卓雍措湖是靈童轉世必經之路。所以藏區人民是神聖不可侵犯的，所以愛屋及烏也是神聖不可侵犯的！第二點：藏族人把羊卓雍錯看成了「神山」和「聖湖」，所以羊卓雍錯也成為了藏民心目中神聖的湖泊。當地虔誠的佛教教徒每年花一個月的時間在湖徒散步，向佛主尋求庇護！西藏的所有動物都得到了很好的保護，信仰的力量使藏族人民能夠與動物和人類和平共處。
第二點：魚在西藏心中的地位很高，藏族人會把死人埋在湖裡餵魚，他們認為這是人類回歸自然的方式，他們認為魚是死人身上的親人，是通往極樂世界的引領者！
第三點：由於海拔較高，藏族食用的乳製品和肉製品往往多於魚類，這就消耗了大量的脂肪。所以藏族人喜歡用魚類來做食物。在飲食方面，藏族人認為魚是非常健康的一種食品。但是魚本身並沒有什麼特殊之處。它有一個共同的特點就是肉質細膩。魚沒有牛羊肉和羊肉那麼肥膩，當地不鼓勵殺生動物，甚至更大的動物。例如牛、羊，因為這些動物足夠大，可以長時間殺死一個動物，並且有足夠的能量來補充它。體積小的魚不是一個很好的選擇擇擇，補充營養身體所需的能量，最大限度地減少殺生！
也有人說，很久以前，藏族發生了大饑荒，他們沒有食物，只能在水裡吃魚，所以他們的祖先制定了禁漁的規定，以感謝魚給他們的人民帶來了希望。後來，隨著人們生活水平的提高，越來越多的遊客到西藏旅遊，但很多人並不喜歡那裡的環境，他們都會把目光投向大海和湖泊，而不是藏地本身。藏族認為，外地遊客在湖裡釣魚是對自己的侵犯！所以當地人不會自己釣魚的，別人也是不可以釣魚的！
為什麼「天然魚缸」里的魚不敢吃？
除此之外，還有一個非常重要的原因，就是不要捕撈，不要吃！因為這裡有一種被稱為「天然魚庫，天然食物庫」的地方。這個地方叫做「羊卓雍措」，意思是說：在這一地區里生活的所有魚都可以自由地生長了！「天然魚庫」羊卓雍措是一個鹼性營養湖，每升礦物度大於3000毫克，PH值大於9.5，水生物受到不同程度的影響，物種明顯減少！在這樣的生活環境中，湖裡還是有一些比較單一的魚類高原裸鯉是卓雍措湖裡最經濟的魚類，非常的繁殖能力，雌性裸鯉一次產卵量在108611400之間！
由於多年來羊卓雍措湖水溫度低，水中的浮游植物和藻類很難進行光合作用，所以魚類食物稀少，營養貧乏。它們能從湖水中吸收能力大量的水分，所以能存活。即便如此，它們的生長速度也不快。一條15厘米高的高原裸鯉大約需要25年才能存活！
它們生長周期長，吸收能力強，所以體內的污染物比較多。這些化合物主要有兩種：一類為有機磷和氨基甲酸酯類；另一類為含氮有機物，如氨，甲烷等。這些化合物具有很強的毒性。根據這項研究，污染物是DDT，它是一種在一定程度上破壞生物鏈的殺蟲劑。一位美國農民曾經為他的奶牛添加了DDT，而牛奶中的有毒有害成分檢測呈陽性！
這種成分對處於食物鏈頂端的人類也是有害的，如果人們食用含有DDT的食物，他們的身體就會增加毒素的含量，從而減少男人精子的產生，導致早產和新生兒畸形的增加，因此大多數國家都已經完全禁止使用DDT！ DDT主要通過呼吸道進入體內，它具有很強的刺激性，能引起嚴重的中毒症狀。DDT屬於劇毒物質，如果沒有及時有效的治療或者搶救的話就可能造成生命威脅，甚至死亡！由於一些特殊的原因，其他的被廣泛使用，比如我們的鄰居印度，這也給我們的國家帶來了一些問題。從大陸吹來的西南風會把大量的有毒物質送到青藏高原的峽谷地區，在那裡它們會通過冷空氣沉入湖泊！
研究表明，青藏高原魚類的DDT濃度相當於北極熊，所以青藏高原魚的有害物質是巨大的！如果我們食用了被污染過的魚肉後會出現中毒症狀。而且這些有毒物質還會通過食物鏈傳遞給人體造成傷害。因此說，在我國的一些地區，特別是高寒山區。所以湖裡的魚當然不能吃！
自然魚庫魚群數量龐大，如何保持生態平衡？
目前「天然魚缸」中的魚類數量約為8億公斤，如果不加以控制，會不會不堪重負？會不會泛濫成災？如果真的有問題的話，該如何解決呢？「魚庫」是藏語，意思為：可以捕魚的湖泊。西藏位於青藏高原腹地，由於氣候惡劣等原因，「魚庫」非常多。其實，捕撈並非完全不可能，為了維持生態平衡，地方政府每年都會統一捕撈一些魚類，也會人工魚苗，人工放生。為最大限度減少污染，維護生態平衡生態的平衡西藏自治區農業科學院水產科學研究所在羊卓雍措湖投放25萬尾高原裸鯉魚苗！
湖裡能不能放些肉食性的魚來維持生命的生態平衡？如果不能夠解決這個難題。還是採用人工投食的方法，減少魚類食物的稀缺，減少魚類污染！
