古代的皇宮，是皇帝住的地方，而皇帝是一國之君，當然要用天下最好的東西。所以，皇宮裡的奢侈，是平常老百姓無法想像的。皇宮裡不光是吃穿用度都是上品，更是權力的中心。所以，很多人都嚮往到皇宮，享受榮華富貴，成為人上人。但是這種地方，哪是那麼容易進來的，就算是進來了，在這裡生存，也是有門道的。一般的小宮女小太監，一個不留神就丟了性命。後宮的妃嬪，不是被鬥倒就是被冷落，老死宮中。即便如此，人們還是嚮往皇宮裡的生活，有希望還是好的。
如今，古代人最嚮往的地方皇宮，已經成為現代人的旅遊景點，也是中國人都想進去參觀的景點。要說，皇宮有什麼魔性。古代人爭搶著進去，而現代人更是膜拜想要參觀。古代的皇宮紫禁城，如今已經是旅遊景點故宮。從古至今，有一個想像，是人們很疑惑的。為什麼故宮裡面，沒有一根煙囪，古代人做飯不用炭火嗎？如何做飯，如何伺候那些難纏的後宮妃嬪，和天下之主皇帝的呢？
一個從宮裡出來的老太監，說出了其中的真相，故宮裡面的確沒有煙囪，而御膳房也是每天照常不誤的做飯。現代人更加好奇，他們沒有如今的天然氣或者煤氣，或者是電器，沒有煙囪怎麼做飯。老太監說，皇宮裡沒有煙囪，是因為當時的房子，都是木質結構，有煙囪就有了安全隱患，不小心會走水。皇帝可是九五之尊，他的住處，豈能有這樣的隱患存在。所以，皇宮裡的御膳房，用的都是木炭，沒有煙的炭來做御膳。
還有，如果有煙，會影響皇宮裡的環境，皇宮裡大大小小的宮廷很多，每個宮廷都有小廚房，如果都做飯冒煙，皇宮豈不是被熏的烏煙瘴氣的。就算為了吃飯，皇帝能受得了，各宮裡的妃嬪們可是受不了。所以故宮沒有煙囪，都是用木炭來代替燒火的，而且宮裡用的木炭，都是上等的木炭，沒有煙，自然就不需要煙囪了。
