圖為2022年5月16日，湖北省武漢市一豬肉攤。(Getty Images)
中共官方的數據顯示，截至11月第2周，生豬價格15.18元（人民幣，下同）/公斤，同比下跌42.1%。
據中共農業農村部對大陸500個集貿市場的監測，截至11月第2周（11月6日—10日），生豬價格為15.18元/公斤，比上個月同期的價格環比下降了0.73元/公斤，降幅為4.5%，比去年同期的價格下跌42.1%。
隨著冬季來臨，氣溫下降，大陸生豬市場即將進入傳統的旺季。而且立冬後的二十天會進入醃臘肉季，屆時豬肉需求量會進一步增加。據湖南省內最大的豬肉交易中心長沙市水渡河市場商業負責人黃輝透露，近來每天白條豬的交易量平均上漲了3%到5%。
但即使如此，業界人士表示需求增加並不會令價格上漲，主要是因為生豬出欄大幅增加，供應加大。
國家生豬產業技術體系產業經濟崗位科學家王祖力對此解釋說，因為天氣變冷，呼吸道、腹瀉等動物疫病進入了高發期。部分養殖場戶因擔心疫病風險，加快了出欄節奏，在一定程度上增加了市場的供應，導致豬價較為低迷。
中共農業農村部監測數據顯示，從9月份第1周以來，全國生豬價格連續8周下跌，累計下跌1.63元/公斤，跌幅達9.5%。
因為豬肉是中國民眾餐桌上的主要食物之一，豬肉消費在全球位居第一，所以豬肉價格對大陸經濟影響較大。有國際業界人士認為豬肉價格不斷下跌，會加深中國的通縮程度。
中共國家統計局公布的數據顯示，今年大陸10月份CPI同比下降0.2%，而10月份豬肉價格同比下跌30%。
