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大陸牛肉價格大跳水 商家嘆:牛排不如豬排貴

圖為牛肉示意圖。(Spencer Platt/Getty Images)

近段時間,中國大陸的牛肉價格「大跳水」,從事幾十年的商家表示,自己從來沒有見過像最近這樣的牛肉降價現象。有商家感嘆,今年牛排價格都不如豬排貴。

據山東省海報新聞報導,鮮牛肉從今年中國新年過後就開始降價,這半年來整體價格趨勢下滑。一批發商販表示,與去年同期相比,鮮牛肉的價格每斤跌了10元(人民幣,下同)左右。

報導提到,在山東濟南槐蔭區八里橋蔬菜批發市場內,牛肉店經營者米明欣5月27日表示,牛肉降價已有一段時間,「我們店內最便宜的牛肉是每斤29.9元,沒降價之前價格是每斤38元」。

今年41歲的米明欣,從十幾歲便開始跟著父母接觸這一行業,他表示自己從來沒有見過像最近這樣的牛肉降價現象,「往年也有過降價的情況,但沒有像今年這樣時間長、幅度大」。

該市場內的另一家牛羊肉店老闆表示,他們銷售的牛肉價格也出現了「大跳水」現象,原來每斤賣36元到37元錢,現在每斤價格為28元錢,不分部位。

家住槐蔭區的一位阿姨說,她特地騎車來到這邊買牛肉,「我聽說這邊市場牛肉降價,特地跑過來買的」。一家門店老闆表示,降價一個多月了。

中共農業農村部全國重點農產品市場信息平台最新監測稱,截至6月1日,全國牛肉平均批發價格為61.07元/公斤,日環比跌了1.2%。

數據顯示,4月份,大陸集貿市場牛肉平均價格為每公斤76.36元,比1月份的每公斤80.41元下跌5%。進入5月,牛肉價又下跌,目前全國牛肉均價在65.12元/公斤,相比「五一」假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。

在山東省濟南市歷城區開牛羊肉店的肖女士無奈地說,「我們家養了二十多頭牛,去年為了還貸款賣了一些牛,正好碰上牛肉降價,賠了十幾萬。現在手裡還欠著20多萬元買牛的貸款沒還上。」

肖女士表示,她濱州陽信老家村子裡的不少養殖戶,已經有很多人將牛賣掉改為去外地打工,「進口牛肉衝擊國內市場以後,都在打『價格戰』,市場上低價牛肉太多,想把牛賣出去只能低價拋售」。

據《錢江晚報》報導,5月23日,在杭州金家渡農貿市場2樓,內蒙古牛羊肉售賣檔口的梁老闆表示,鮮牛肉從今年過年後就開始降價了,這半年來整體價格是往下走的。

梁老闆說,像吊龍肉,以前每斤要賣六七十元,現在只賣50多元;金錢腱之前是每斤70多元,現在才60元。「今年牛排價格都不如豬排貴了」。

梁老闆隔壁的張老闆表示,他做這一行已經十來年了,往年都沒有今年降幅這麼大。

幾位老闆認為,國產牛肉價格近期持續下跌的原因,除了國內肉牛養殖規模擴大、存欄量明顯提升以外,牛肉進口量的增長也是重要因素。

進口牛肉經銷商蘭宏軍對湖北十堰廣播電視台表示,進口牛肉的進貨渠道增加,各地貨物品種多,數量充足,所以對本土牛肉價格影響較大。

 

責任編輯: 楚天  來源:新唐人電視台 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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