由於中共統治下缺乏真正的問責,中國食品藥品安全問題屢屢發生。食藥缺乏安全對中國公民造成的可怕後果是有據可查的。2024年,這個醜陋的問題再次出現–運載燃料和化學品的運輸車也被用來運輸食用油,但沒有適當的安全保障措施。
鑑於全球化貿易的激增,世界一個地區的受污染食品和藥品非常輕易傳播到另一個地區。一個可怕的例子已經被報導:西方進口印度和中國生產的仿製藥,其中一些不合格,已經給消費者造成了傷害。
進口食品安全問題值得聯邦政府全面調查。雖然正式檢查超出了本文的範圍,但從附近的超市做一份觀察報告會提供豐富的信息(參見下圖1-5)。本文並不是一項科學研究,但第一手資料可以成為提高消費者意識的良好第一步。希望這能帶來更好的食品安全法規。
作者總共九次前往美國東北部不同的中國、韓國和美國超市。鑑於最近中國發生的食用油污染醜聞,重點是檢查食用油、醬料、醋的食品標籤。要查看的標籤是加利福尼亞州發布的可能含有毒化學物質的 P65警告。 P65更多的是作為一個知情權標籤,而不是詳細的測試結果,儘管如此,它對消費者來說是一個方便查看的標誌。此外,雖然紙板中的有毒化學物質可以忽略不計(圖1),但食用油和調味品中的情況卻完全不同,因為它們是每天攝入的,可能的危害可能會在體內累積(圖1)。
摘要:1)查看了三個中國超市,三個銷售的食用油、醬料和醋的瓶子上都貼有P65警告標籤(圖2-3)。2)查看了三個韓國超市,其中一個銷售的食用油、醬汁和玉米糖漿上有 P65警告標籤(圖4)。3)查看了三個美國超市,沒有一個在出售帶有P65警告標籤的食用油和調味品(圖5)。
附:可能進一步需要調查中國和韓國公司的食用油和調味品是否擁有相同的供應商。

圖1. P65有毒化學品警告標籤的示例可在紙板(左)和中國料酒(右)上找到。紅色箭頭指向警告標籤。

圖2. P65警告標籤的放大視圖(左)。右:中國超市的多種花生油牌子都有 P65警告標籤,紅色箭頭/綠色圓圈所示。

圖3.中國醋(左上)、各種醬料(右)和菜籽油(左下)都貼著P65警告標籤。紅色箭頭指向 P65標籤。

圖4.韓國超市的調味品有 P65警告標籤。它們被標記的有料酒(左上)、醬油(左下)和玉米糖漿(右)。紅色箭頭指向 P65標籤。

圖5.美國超市的調味品沒有發現P65警告標籤。大品牌(Planters,左上)或超市自己的品牌(ShopRite連鎖超市店的牌子,左下)都沒有 P65標籤。花生油(右上)和所有其他類型的食用油、醋、醬汁(右下)都沒有 P65標籤。

















