麥當勞供應商Lamb Weston宣布裁員。(圖/shutterstock達志)
通膨壓力影響民眾掏錢買速食的意願,麥當勞財報表現不如市場預期,連帶影響供應商的營運狀況,旗下最大薯條供應商藍威斯頓(Lamb Weston)宣布裁員400人並關閉部分生產線,以降低成本解決營運困境。
綜合外媒報導,藍威斯頓是北美最大的薯條供應商,主要向餐飲業者提供炸物原料,麥當勞占其營收比達13%,為最大客戶。然而近年外食價格因通膨上漲,民眾降低消費需求,出現供過於求狀況,拖累營運表現,藍威斯頓今年股價已累積暴跌超過33%。
為了降低營運成本,藍威斯頓宣布裁員400人約占總員工數量的4%,同時關閉生產線,挽救低迷獲利。藍威斯頓表示,全美速食連鎖店的客流量,與去年同期相比下降了2%,若與上一季的數據相比,則是下降了3%。
此外,麥當勞雖推出「窮鬼」低價促銷餐,但因為該套餐搭配的薯條為小薯,雖成功幫助麥當勞穩住營運,但對藍威斯頓來說影響不大,公司高層更曾經抱怨,許多速食業者的促銷餐都是配小薯,但如果點一般套餐是大薯,反而對他們不利。