西日本第一大城市大阪,一直以自己的特立獨行與東京分庭抗禮,就連主辦世界頂級盛會都不例外——從經濟奇蹟時期的1964東京奧運會、緊接著1970大阪世博會,到2020東京奧運、2025大阪世博。
大阪之所以成為日本世博會的專業戶,也是由於在這個以規矩和高節奏著稱的國度,大阪是公認的最會過日子、最會找樂子、最具鬆弛感的樂活之都。
大阪和中國一干城市皆有直航,且大多只要飛兩個多小時。眼看世博會開幕只剩100多天,趁著人從眾之前,不妨「周末倒休去大阪」。
01
從黑門市場到道頓掘
歷史上作為京都外港而興、因地利之便壓倒古都成為關西經濟中心的大阪,一直有著「日本之胃」和「在大阪吃到破產」的豪稱。那麼這座城市的打開方式,不妨就從早晨的菜市場開啟。
和東京等許多城市一樣,這座城市的地理原點也叫作日本橋,而幾座最重要的「城市之胃」,也正圍繞日本橋分布。

其中名氣最大的,非創立於江戶時期的黑門市場莫屬,只是如今越來越貴的價格,讓這裡逐漸成為拍照打卡勝地。說句公道話,黑門市場也不是全如其名一般「黑」——比如這裡的各種藥妝店價格,就比外面的購物街合適不少。

相比之下,坐落於日本橋西南的木津卸売市場,雖然名字土了點,卻是大阪乃至附近京都奈良一帶頂級料理店大廚們的首選採購地。

許多可遇而不可求的食材,天不亮就會秒空。逢每月雙周周六早上,還有頗為壯觀的拍賣活動,即便買不起,觀賞解魚過程也足夠長見識。

市場內還有星羅棋布的新鮮漁獲與特色專門料理小店,只是同樣的,許多俏貨可能要天不亮就來吃。在木津市場,這「頭湯」不僅是吃喝,還得在市場西南角那兩家浴池裡泡過第一道,聽完各家大師傅或廚娘邊洗去魚腥、邊聊著案頭的八卦,「一日之計在於晨」的體驗才算完整。

折向東南,便是「二戰」後興起的新世界商圈。不用問路,那座通天閣已經為你指明了方向。這座落成於1956年的日本國有文物建築不僅可以登覽大阪城市全貌,也是公認求學業、事業和姻緣最靈驗的聖地之一。

至於理由,很大程度上是因為竣工次年就掛上去的日立巨型廣告牌,至今依然長情地陪伴著建築一起慢慢變老。遊客總是心甘情願地從新世界那蛛網格局中的任意一條小巷,越過看上去也如蛛網般密密麻麻的招牌,拍一張和這「老兩口」的合影。哪怕早晨吃的再飽,走在新世界附近也會不爭氣地流下口水——誰讓它是日本炸串店最集中的地方,有幾家甚至從百年前就「開鍋」了。

向北折回日本橋,商家們此時也該陸續開門了,御宅族自然會在西日本密度最大的遊戲店、電器行聚集區找到組織。即便自認不夠宅,各種年齡、性別、職業向的漫畫屋裡,也總有一個角落,讓經歷過不同日漫啟蒙的人,找到那個曾經的自己。

一路逛吃,直到櫥窗陳列變成了各式服飾包包,就進入了比鄰的另一大商圈心齋橋。除了可供剁手的各種商品,這裡連寺廟也能萌發少女心。

法善寺里,小姐姐們在祈求桃花之前,總要先把水小心翼翼澆在佛像上——這不是淘氣,而是因為這座與其他佛像不同的「水掛不動尊」,竟是由天然樹木製成,佛身也生滿了綠葉和青苔。如此浴佛,功德即時又實實在在。

日本有首歌名叫《道頓堀情》。堀,在日語漢字中即運河。這條最代表大阪風情的運河,流經心齋橋等繁榮熱鬧的商業街。而公認最著名的「大阪人」,也非運河旁巨幅招牌上的格力高衝刺選手莫屬。

道頓堀三個字對於大阪人,意味著運河兩岸、直到大阪地鐵御堂筋線以北的本地美食特色街區。晚間大開吃戒之前,別忘了先去太左衛門橋頭、堂吉訶德百貨大樓上的「摩天輪」兜一圈,最重要的目的卻並非觀景,而是「坐車」本身——雖為摩天輪,卻非遵循圓周運動,而是圍繞著巨大的財神爺造型的鐵軌水平運轉,加上360度旋轉和VR穿戴設備,體驗感前所未有。

至於吃什麼?螃蟹、章魚、扇貝、海螺……看見店家門頭各種誇張而逼真的造型,就知道主打什麼王牌美食。唯獨令人百思不得其解的,是老字號金龍拉麵的金龍慘遭斷尾、還被畫成了小哭包,而那一小截斷尾,卻在隔壁另一家老店蟹源的蟹鉗內——原來,這對因為用地糾紛打了許多年官司的老鄰居,在終審判決後上演了一場「冤家宜解不宜結」的行為藝術。如此狗血的劇情神反轉,加上道頓堀兩岸此起彼伏、如同相聲貫口的吆喝絕活,和背後那「樂呵樂呵得了」的生活態度,難怪地理位置相似的大阪,會被稱為「日本的天津」。
02
從大阪城到梅田

很多人會選擇住在道頓堀一帶,這裡的優點是逛吃都很方便,住宿價格相對便宜,且連青旅和民宿都在比拼設計感;但缺點同樣明顯,非常容易在小巷裡迷路,以及基本無解的——吵。因此,想要住的舒服點,不妨考慮北行兩個街區,去土佐堀和堂島川包夾的中之島,大阪康萊德酒店和麗嘉皇家酒店都是豪華酒店裡的性價比之選。


若天氣晴好,早上先從大阪城走起。陽光照耀大阪城,金虎和金鯉裝飾在碧瓦下熠熠生輝,更彰顯那位首先統一日本的梟雄之雄心壯志。城下的豐國神社有諸多文物,可讓歷史迷過足癮。而百年不遇的暖冬,則讓大阪城公園里的紅葉起碼可以挺過12月中旬,與這座「金城」交相輝映,謀殺菲林。

回到中之島,便可鑽進從東到西的建築史膠囊——「二戰」前新古典主義和洋風的大阪公會堂和日銀大阪支行,再到大阪市政府這樣的戰後功能主義代表作;


從節日雙塔(festival tower)這樣的摩天大樓,再到大阪小子安藤忠雄獻給故鄉的中之島美術館……逛餓了?這裡可是東京港區之外日本精緻西式餐飲分布最集中的區域,找一棟自己心水的經典建築,走進去來一頓有腔調的大餐,只是注意服裝最好也別太過休閒。

作為20世紀晚期大阪著力打造的城市副中心,梅田的氣質可以用一首歌詞概括——「我要飛得更高」。建在HEP FIVE商城上的第一座屋頂摩天輪,還有梅田sky大廈樓頂空中圓形連廊的觀景台,都是可以西望直到明礬海峽大橋的瀨戶內海、東瞰京都和奈良兩座古都全景的絕佳視野所在。

考慮到昨晚已經在道頓堀體驗過另一座獨一無二的摩天輪,今晚的夕陽就交給後者吧,只是坐別出心裁的空中扶梯直上青雲時,懼高者最好謹慎地往下看。

大阪的樂子,也在於文藝演出。梅田藝術劇場除了是寶冢歌舞團的半個主場,也常有影視明星來此磨練演技主演舞台劇。如果更想體驗日本傳統表演藝術,如落語、漫才這樣的日式相聲或是能劇為代表的偶戲,也可以回到道頓堀的松竹座或文樂劇場。無論上述哪座,性價比比起東京同類都很實惠。
03
從大阪環球影城到海游館


從大阪站乘坐電車,只消20分鐘車程就到了大阪環球影城。比起北京環球影城,這位亞洲前輩不僅勝在路程便捷和秩序井然所保證的體驗感,單單是獨家項目起碼就能玩上一天半:非常有日本特色的七龍珠園區是個動漫迷都不能錯過,超級任天堂世界更是備受遊戲迷熱愛的天堂——除了多年來不停給人以新體驗的馬里奧園區,2024年12月11日開園的咚奇剛國度園區,不僅將超級任天堂世界擴大了近一倍,更是將叢林大冒險的體驗提升到前所未有的高度。

但還是記得在夕陽西下前,登上那架翼龍的「龍爪」——坐在,準確說是被抓在,世界上唯一俯臥姿態乘坐的過山車上,眼前的大阪灣日落,連帶著火熱建設中的世博園所在地夢洲的景色,成為名副其實的刻骨銘心的心跳記憶,會讓你對expo2025加倍期待。

無論大阪環球影城如何安排,剩下的半天留給大阪海游館就對了。從環球影城碼頭乘船橫渡安治川入海口,就到了曾經世界上最大的海洋館。雖然規模早已讓位給後起之秀,但從「水門」走進「海洋森林」的設計可謂別具匠心;而海洋生物也完全按在真實海洋中的分層高低排列——上到最高的8層逐級「下潛」,也就一直體驗到了海底世界,讓人不得不佩服日本式的嚴謹。

至於最令人難忘的體驗,莫過於可以和世界上體積最大的魚類鯨鯊親密接觸——當然,需要保證手部徹底清潔且沒有任何傷口,而且對象只限尚未形成攻擊性的幼仔。

大阪的古蹟,尤其是宗教建築,自然不能和近在咫尺的京都、奈良相比,但如有時間,起碼有兩處值得造訪:一是座落在新世界以東一個街區的四天王寺,它是「日本佛祖」聖德太子所建的該國最古老官寺,雖然現存建築按日本傳統多為翻新,但仍有諸如龜池中的石舞台這樣的國寶;


再就是大阪市區南端、須搭乘南海電車或阪堺電軌前往的住吉大社,這裡自1800年前便供奉著主管交通安全的住吉大神,系日本2000多所住吉神社的總社,其中的國寶建築除了四間精美的本殿,還有和四天王寺那座同為「日本三大舞台」之一的石舞台。
造幣局櫻花祭
日本造幣局就坐落在大阪母親河淀川由北轉西的咽喉地帶,這裡除了藏著日本的國家財富,還藏著日本最美的國花——造幣局院內種植著300多個品種的櫻花,許多都是稀有品種。可貴的是,每年為期一周的盛花期,會開放給遊客入內觀賞。按往年慣例,如氣候正常,2025年的造幣局櫻花祭應該恰逢大阪世博會開幕前的一到兩周。如有雅興,建議和附近的京畿地區一同做統籌安排。

















