新疆吐魯番近日持續遭極端高溫侵襲，地表最高溫飆升至83℃，記者實測發現，將水潑在滾燙的石頭上，幾乎瞬間就蒸發，就連雞蛋放在戶外高溫環境，也能在短時間內被「烤熟」。
據陸媒報導，吐魯番近日熱浪持續，地表最高溫達83℃。記者實地測試時，將水潑灑在石頭表面，水分肉眼可見迅速蒸發，幾乎無法停留；另一項實驗則顯示，雞蛋放置在火焰山(地表87℃)環境中，不久後便逐漸熟化。
氣象資料顯示，吐魯番年平均降雨量僅約16毫米，屬於極度乾旱地區，高溫加上低濕度，使地表水分蒸發速度極快。
也因如此，當地流傳千年的「坎兒井」水利工程再次受到關注。坎兒井利用地下暗渠，將天山融雪引流至綠洲農田，不僅有效避開烈日曝曬，減少水分蒸發，也成為吐魯番居民在乾旱環境中賴以生存的重要灌溉系統，被視為古人因應極端氣候的智慧結晶。
自漢代至清朝林則徐，歷經兩千年開鑿，一條條在戈壁下總長超過3000多公里的「地下萬里長城」，在2024年正式入選了世界灌溉工程遺產名錄
