每天一杯奶，一生不缺鈣.堅守著這個原則走過了小半輩子。直到鹿鹿鹿橫空出世爆出三聚氰胺門的那一天。緊接著國產牛奶的各種醜聞就像每天三頓火鍋一個月之後臉上的青春痘一樣，密密麻麻層層浮現。這一條條消息對於愛喝牛奶的人來說不啻於是晴天霹靂宇宙無敵大噩耗。
可是日子該過還得過，牛奶該喝還需喝，咋個弄?「國產奶不放心就喝進口奶唄。」可是看著超市裡形形色色林林總總比肩接踵包裝各異的進口牛奶，就算太上老君看了也犯嘀咕啊，到底哪個好呢?喝哪個才更味有營養?喝哪個才更味道好?(肯定不是哇哈哈~~那玩意就根本不是牛奶)
經過頭懸樑錐刺股的刻苦研究，我們終於總結出了一點點經驗。下面就分享給同樣沒斷奶的親們：
1.進口牛奶是有區別的。
(1)不同國家的奶業標準是不同，目前看來進口奶的質量標準基本分為美國，歐盟和澳新等3個標準，3個標準在主要指標方面基本相同，但是在一些關鍵點上也有差別，如體細胞數目，蛋白質含量，菌落數等。
(2)不同國家的不同牌子是有區別的。不同牌子的生產商在生產實力，建立時間和產品控制方面都不同。這很好理解，簡言之就是大牌子(一線品牌)和小牌子的區別。比如蘭特屬於大牌子，旗下的優質奶源地有上百個之多，在全世界奶業出口中名列前茅，其質量的保證程度顯而易見是較高的，而福德賽蘭屬於小牌子，本身的官方網站都語焉不詳，品牌下的產品種類也很少。
(3)進口牛奶的銷售範圍也不同。一些品牌，如美國的有機谷(organic valley)和澳大利亞的德運，其產品包裝和產品情況與其本國國內是完全一樣的，也就是說你在美國買到的也是這個(是不是頓感放心很多。。。)，另外一些如歐德堡，這個牌子在德國國內是沒有銷售的，只用於亞洲出口。(注意沒說歐德堡不好，別誤解!!)
(4)除去標準方面，不同的進口奶在質量方面也有區別。比如有機谷和生機谷的牛奶基本都是有機奶(國外的有機食品是真正經過嚴格定義和檢驗的有機食品，與國內的掛羊頭賣狗肉不同)。
(5)有個別進口牛奶存在欺詐問題，比如不是原裝進口的卻寫成原裝進口，比較明顯的是多美鮮，本身這個牌子就是中國牌子，號稱原裝進口，但是實際上連產品條形碼都是中國區的，而後又說自己是統一進口國內分裝，這比較坑爹。。。
2.進口奶與國產牛奶的區別
在做了大量研究情況下，發現國外進口奶也存在菌落數超標等系列問題，不過發生頻率明顯較小而且之後管控力度很大。在營養方面其實兩者差距不大。
另外，對於正常途徑的進口來說，在進海關時候商檢對食品的檢查力度是很大的，按筆者自己的體驗，很多關口，如北京關基本能達到70%-80%的檢驗覆蓋率，遇到國外有突發食源性疾病等情況的時候檢驗率能達到100%。很高的檢驗率在一定程度對於安全性和質量都提供了良好的保證。
這裡僅說下國產奶和進口奶的區別點：
(1)抗生素殘留問題。國產奶目前此方面問題確實存在，多的不說，你懂的!
(2)激素問題。同樣是國產奶方面存在的問題，還是多的不說，你懂的!
3.一些挑選的建議
(1)如果想選擇歐洲的知名品牌或者一線品牌，那麼挑選空間會比較大，其中德國的漢森「Hansano」，好沃德(德亞)「Hochwald」和牧牌「Mun」，法國的蘭特「Lactel」，瑞士的艾美「Emmi」都是歐洲優秀的一線品牌。
(2)如果比較青睞澳大利亞和紐西蘭的知名品牌或者一線品牌，可選性也不錯，澳大利亞的德運「Devondale」，寶利氏「Pauls」，生機谷「Living Planet」，紐西蘭的安佳「Anchor」都是其國內較知名的一線品牌。
(3)如果感覺比較信任美國產品，美國的有機谷「Oignic Valley」也是美國國內知名的品牌。
(4)最後如果對於品牌沒有特別要求，但是想選擇有機牛奶，那麼可供選擇的牌子也有，如美國的美國的有機谷「Oignic Valley」，澳大利亞的生機谷「Living Planet」和澳格(真味)「True Organic」。
(5)最後，如果從口感方面來挑選的話，如果喜歡香滑濃稠感覺的，建議選擇紐西蘭的牛奶，如果喜歡清淡順爽的呢，可以選擇德國的牛奶。
PS：很多朋友問為啥進口奶價格沒有想像中的價格高的問題，補充一下。很多國家，拿德國舉例，本身國家對奶業是有補貼的，並且在德國國內對牛奶是有限價政策的，在德國國內普通牛奶1L的價格大概只有5元人民幣左右(沒錯，親，就是5元!!怪不得萬惡的資本家敢把這玩意倒河裡呢~)，所以即使牛奶經過長途運輸再加上關稅，其價格在中國市場也相當有競爭力!
4.各種在國內銷售的進口牛奶牌子大起底。包括原裝進口，代工，分銷，咱們要查得一清二楚
一、Oldenburger歐德堡
這個隨著德國麥德龍超市進入到廣大人民群眾眼中的德國牛奶。德國Nordmilch諾德集團旗下品牌。這是一個專供出口的品牌，所以有的童鞋說木有在德國的超市看到有賣也就不出奇了。另外也木有說是專供亞洲的呀，描述是五大洲80個國家，但到底都出口到哪裡就真的不知道了。
二、德國 MUH牧牌
德國MUH公司是歐洲第二大液態乳品生產商，德國第三大乳製品公司。MUH牧牌牛奶在德國超市的出現率不低於國內的X利和X牛。包裝基本和國內一致。
三、Suki多美鮮
Suki多美鮮這個商標是在中國註冊的，沒有啥進口奶源，國內分裝的事。
四、Hochwald德亞(好沃德)
Hochwald德亞(好沃德)公司隸屬於Erbeskopf Eifelperle集團，有70多年生產經驗，上面說的Suki多美鮮就是這家公司代工的，而且還不止代工一家。。。奶源來自法國、德國、盧森堡、荷蘭等多個國家，在德國本土有銷售。
五、優佳 EuroCow
現在換了新包裝，舊包裝上生產商是FRISCHLI，新包裝上的生產商變成了Hochwald……然後兩個公司好像不是一家的……而且在兩家公司的官網都找不到該品牌該產品的相關信息，估計應該是和Suki多美鮮一樣找的德國代工，不過比Suki多美鮮高明一點是商標在國外註冊的，所以不是69開頭的條碼~~~
六、MeadFarm綠茵草原
看名字就覺得山寨是不是~~~再看看生產商、經銷商、代碼標。和上面優佳EuroCow的深圳經銷商一樣的，代碼標也一樣……也是Hochwald代工的……是不是有點太沒節操了呀Hochwald!!!
是不是覺得為什麼這麼多找德國代工的牛奶呀，原因是德國本來牛奶產量就大，而且歐盟有對奶農的農業補貼，德國本土也有額外的農業補貼，政府也對牛奶限價。各方面措施使得德國的牛奶真的便宜。
七、福德塞蘭Fude+Serrahn
相對較小型的奶製品廠商。在德國的本土電商上好像沒有找到相關產品的銷售。因為是德國牛奶嘛，老辦法找產品代碼標識看看。
根據代碼信息找到生產廠商信息一家義大利公司，該生產廠商現在已經被法國Lactalis集團收購了。
八、Arla
是丹麥的MD Foods和瑞典的Arla在2000年合併成立的全球第四大奶製品公司。主要銷售市場是丹麥、瑞典、芬蘭、德國和荷蘭。應該在這些國家生活的童鞋會看到過這個品牌吧。但或許主要銷售市場大部分以巴氏奶為主。這個牌子的高溫奶是牧牌MUH的工廠給生產的。
九Diamond鑽石
看名字挺山寨的，包裝也挺山寨的。德國的ansa-Milch產的，漢森也是德國一個知名的奶製品廠商，是上面說的Arla旗下的品牌。
十、Meadowland美多萊
同樣木有查到該品牌該產品的外文相關信息，有資料介紹了是牧牌代工的，多美鮮優佳之流。不多說了。
十一、Good Burry谷德堡
GoodBurry谷德寶是荷蘭B&S的一個品牌。但其實B&S只是一個貿易商，不是專門的奶製品企業，是牧牌MUH給生產的。
十二、Neuburger紐因堡
是德國Omira旗下的一個品牌，Omira是一個德國南部的奶製品企業，北部的牧場與奶源無論數量和質量都優於南部，所以北部的奶企比較有名氣。但Omira算是個老牌奶製品企業，也不用說擔心質量的。
小結一下，基本上德國的進口牛奶分三類：
1、本地奶製品企業自家的產品，如歐德堡、牧牌、德亞(好沃德)和紐因堡。
2、外地奶製品企業或貿易商找的德國代工產品，如Arla、福德塞蘭和谷德堡。
3、貌似或確定國內找德國奶企代工的產品，如多美鮮、優佳、綠茵草原、鑽石和美多萊。
十三、MILKANA百吉福
百吉福作為奶製品品牌很早就進入中國市場了，是法國保然健旗下的品牌。百吉福在亞洲的銷售好像就說了中國和印度，在美洲的銷售就是阿根廷，歐洲是德國、波蘭和俄羅斯，在非洲是埃及和突尼西亞。而且，百吉福的主營產品好像也不是液態奶，而是奶酪其他乳製品為主，故在百吉福官網也沒有看到液態奶的相關產品介紹。再然後我又找了一些法國網上商城看看，的確沒有看到百吉福的液態奶在賣。
十四、Lactel蘭特
蘭特Lactel是來自法國的乳製品品牌，隸屬法國Lactails集團旗下，原名「président總統」，現在好像分開了Lactel主營產品是液態奶，président主營產品是奶酪類，也有液態奶，包裝和蘭特這個一樣，除了Logo。奶源來自法國西部布列塔尼(Bretagne)產奶核心區。法國的超市也能看到蘭特的牛奶在賣，法國家樂福網站上也能看到在售的蘭特產品。
十五、Bridel金章
Bridel金章和上面的Lactel蘭特一樣，同屬於Lactails集團旗下的品牌。
Bridel金章於1846年在法國布列坦尼地區創立，創立初期，Bridel以黃油、奶油和雞蛋為主營業務;20世紀60年代，Bridel已成為了法國西部最大的乳製品生產商;1990年，Bridel加入了世界最大的奶酪生產商—Lactails蘭特黎斯集團，也是全球第三大奶製品公司。
十六、Del leche得樂思
不知名品牌，號稱是世界最大的乳品公司法國蘭特黎斯公司與得樂思合作生產的。但包裝上還是非常非常耐人尋味的寫著：Produced in France Packed for Goodwell China Markering Service Co.，Ltd。可是到底是怎麼個Packed就不得而知了……
十七、Lait de France法樂
Lait de France翻譯過來就是法國的牛奶的意思，在網上沒有找到該品牌該產品的任何外文相關信息。
根據某些商家的宣傳寫的是全球最大的乳製品集團，那麼應該是達能公司吧，在達能官網上沒有找到該產品。
同時也是法國第二大的食品集團，那該是蘭特黎斯了，同樣沒有找到。
牛逼吹大了，而且全球最大乳製品集團和法國第二大食品集團根本不是同一家。。。包裝上沒有任何生產廠家的信息，在經銷商(南浦食品)的網址上也沒有找到該產品的介紹。
完完全全就是一個山寨貨呀!!!就算是代工的，也比其他幾家要黑，至少有的註明了生產廠商，至少別家也沒有吹這麼大的牛!在京東的頁面介紹說是蘭特黎斯旗下品牌，但在蘭特黎斯官網只看到總統、蘭特、金章等品牌，並沒有法樂。
十八、Lowicz波蘭羅茲
波蘭的一個奶製品公司，很小規模的樣子。而且這個波蘭奶的蛋白質含量好像都比法國德國要低一點。
十九、PureMilk奶悠
網上找不到PureMilk的相關信息，從外包裝上看到以下信息：
打開http://www.puremilk.co.uk是個待售域名，沒有任何信息。
自稱來自比利時，隸屬於德拉米爾公司。可是找到德拉米爾乳業公司的官網，但官網裡也沒有任何關於Puremilk的任何信息。但從Wiki百科連結。，裡面介紹到「In more recent years Delamere Dairy has managed to diversify its business model to supply a sterilised Cows'milk range under the brand Puremilk.」新品牌，也得不到母公司的支持，小打小鬧的產品吧。
二十、Delamere德拉米爾
這是家以羊奶製品為主營業務的英國公司，近些年才開始做牛奶。推斷和上面的PureMilk一樣應該是找的代工生產。
二十一、Granarolo格蘭那諾
Granarolo集團成立於1957年，通過收購YOMO和Lat Bri成為義大利最大的乳製品生產商。
二十二、Emmi艾美
大名鼎鼎的Emmi艾美足夠放心了。瑞士最大的乳製品公司，在美國也有艾美的產品在售。
二十三、ASDA艾思達
ASDA是英國一家大型連鎖超市，1999年被沃爾瑪收購了。這是它自家品牌的牛奶，代工不用說了，就像麥德龍也有自家品牌的牛奶一樣。沒有更多信息了，英國的食品監管很嚴格，出問題可以是無上限罰款，所以很讓人放心。
二十四、Viva韋沃
產品產自Lakeland Dairies Group，Pritchitts是Lakeland Dairies Group的一個Food Service Division。在法國德國都有在售。包裝與官網產品介紹基本一致。
二十五、MLEKOVITA波蘭日昇牌
SPOLDZIELNIA MLECZARSKA MLEKOVITA是一家1928年在波蘭成立的乳製品公司，現為波蘭最大的乳製品公司(相比起德國法國的巨頭來說就是小公司了)。
最後還是加點總結吧：挑大品牌買總沒錯，乳製品標準歐洲高於澳新，澳新高於美國。別再扯什麼牛奶的口感味道了，從科學上來說牛奶就是應該沒有味道的。想要好喝請選蒙牛。
最後的最後，請大家一定記住，條形碼是代表產品註冊地，並不是代表產地!所以例如多美鮮Suki不就代表一定不是進口的了，而優佳EuroCow就不一定是進口了。當然根據我搜到的資料，二者都是德國進口的，且是中國經銷商找的當地知名乳製品廠代工的。