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立秋後買水果,建議多吃這4種「黃金果」,新鮮正當季,好吃又營養

秋天一到,水果攤就跟開了掛似的,各種各樣的應季水果爭相上市,不僅新鮮而且價格也實惠,這時候不吃水果,感覺都對不起大自然的慷慨饋贈。

秋天的快樂,一半藏在涼爽的風裡,另一半,可能就在你手裡剛洗好的水果里,你可要抓住了哦!那麼,立秋後買水果,哪種水果更好呢?

下面我就分享4種正適合立秋後吃的「黃金果」,新鮮正當季,好吃又營養,關鍵還不貴,人人吃得起。

一、人參果

人參果,在我國的雲南、貴州、四川、廣西等地均有分布。這果子不挑人,味道淡淡的,帶點清甜,不像有些水果那麼齁人的甜,吃起來很是爽口,大人小孩都能吃,實在又養人。

人參果的水分含量很足,很適合乾燥的秋天吃,嘴裡覺得燥的時候,咬上一口,汁水順著叫喉嚨下去,特滋潤,可比猛灌白開水舒服多了。

人參果果肉里還含有豐富的纖維素,上班忙的時候動的少,腸胃容易懶懶的,如果不小心吃多了,這時候吃點它,能幫助腸胃活動活動,肚子自然也舒服。

另外,人參果里其它維生素的含量也很全乎,秋天天氣變化快、溫差大,多吃點富含維生素的東西,可以提高身體的免疫力,讓我們的身子骨也能結實點,少鬧點小毛病。

人參果在秋天很常見,超市、菜市場都經常見到它的身影。吃著也很方便,不用削皮,洗乾淨了直接就能啃,也不用吐籽,半上午或下午餓的時候啃兩個,好吃不膩還解饞。

二、蘋果

俗語說「一天一蘋果,醫生遠離我」,蘋果是非常養人的水果,它的「吃法很友好」,不像有些水果有「空腹不能吃」、「吃多了燒心」的講究。

它的性子很溫和,早上起床啃上一個,既能墊肚子還能刺激消化液的分泌;下午餓了當個加餐,低熱量還頂飽,比吃其它不健康的小零食強多了。

蘋果這東西,不挑時節,但立秋後吃更對路。它水分多、脆生生的、咬一口,汁水帶著自然的甜,不濃不烈,潤得很是舒服。秋燥的時候,容易嗓子不得勁、口乾舌燥,吃點蘋果正適合,關鍵它升糖指數也不高,控糖的朋友也可以適量常吃。

更重要是,它藏著點「潤物細無聲」的智慧。經常吃一點,看似不起眼,但長期下來,等於給身體添了份「日常保養」。

例如,它富含的鉀元素,可以幫著調節體內的水分平衡,對血壓也很友好;果膠,遇水膨脹能給腸道加點「潤滑劑」,讓排便順暢。同時,它還能吸附腸道中的油脂和雜質,幫助清理腸道,讓腸道更健康。

蘋果可以洗淨直接吃,或者切成片拌酸奶,也可以蒸著吃,怎麼吃都好吃。建議,立秋後家裡常擺點,隨吃隨拿,特方便。

三、獼猴桃

秋天是吃獼猴桃的最佳時節,此時的獼猴桃大量上市,新鮮又實惠,口感也處於最佳狀態。果肉飽滿像要炸開,酸甜勁也正合適。

獼猴桃的維生素C含量極高,在水果界數一數二,比蘋果、梨等常見水果都要高出許多。秋天一早一晚溫差大,身體抵抗力容易跟不上,多吃點獼猴桃可以補補維生素C,就像給身體加了層「防護盾」,小毛病自然也會就少找上門。

獼猴桃的吃法也很簡單,熟透變軟的獼猴桃,用刀從中間一切,拿勺子挖著吃,軟糯酸甜;如果喜歡吃脆口的,就挑稍微硬一點的買,咬起來咯吱咯吱的,各有各有風味。

四、無花果

無花果之所以叫「無花果」,是因為它開花的方式很隱蔽,讓人誤以為它不會開花。其實,無花果是會開花的,只是古代的人沒發現它的花,覺得它「只結果不開花」,因此給它起名「無花果」。

秋天吃無花果正合適,此時的無花果果肉飽滿、糖分足、甜度高,口感最佳。熟透的無花果軟軟的,捏著還有點彈性。一口下去、甜津津的,帶著點獨特的果香,籽在嘴裡輕輕爆開,口感很特別。

無花果中的纖維素和水分含量都很高,秋天乾燥,時常吃兩個,可以滋潤喉嚨,腸胃也舒服。老人和孩子都適合吃,軟乎乎的不費牙。

無花果好吃,只是很「嬌氣」,買回家要趁新鮮抓緊吃,那股子清甜勁,是秋天獨有味道,可別錯過了。

秋天適量多吃一點水果,可以幫助身體扛過秋燥,這4種水果新鮮正當季,營養又實惠,建議經常吃。

阿波羅網責任編輯:葉淨寒

來源:吃貨峰子

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