適逢寒冬，寒氣逼人，這時人們總是感到渾身寒冷，吃啥東西都沒胃口，甚至連皮膚也是狀況百出！這該如何是好呢？要不要試試這道銀耳雪梨羹呀！銀耳，又叫做白木耳，雪耳……素來就有「菌中之冠」的美譽！在中醫的眼中，銀耳既是藥材也是食材，是「滋陰潤肺」的上品！嬰兒中含有...

俗話說，沒有一隻雞是活著走出廣東的，這說明廣東人超愛吃雞，無論是過年過節，還是請親朋友好友吃飯，廣東人的餐桌上一定會有一道菜是雞。廣東人用他們最愛吃的菜來招待客人，這說明了他們對客人的尊敬，今天教大家3種廣東人吃雞的經典做法~一、白切雞外省人眼裡嫌棄的白切...

做紅燒肉有人用白糖有人用冰糖。為什麼用糖呢，主要還是給五花肉上色，熬製糖色。但熬糖色大廚沒問題，普通家裡很少熬糖色，原因是容易過火。糖色熬過火了，產生焦糊發苦的味道，這些糖就浪費了。要重新刷鍋，重新熬，又不一定成功。沒到火候的話，顏色掛不上，紅燒肉不好看。...

我們生活中常吃到的糖有三種：白糖、紅糖和冰糖。然而在平時使用時，很多人可能都沒想過它們的區別。它們是健康的嗎？紅糖紅糖屬於粗煉、精加工的糖，主要原料是甘蔗，除含有糖（碳水化合物）外，還有維生素，微量元素，胺基酸。我們傳統中醫認為紅糖有溫補的作用。溫而補之，...

冬春季節正是呼吸道疾病高發時節，尤其是新型肺炎肆虐全國期間，我們更要注重肺部健康的保護，想要保障肺部健康，大家在家裡的時候，可以多喝這種湯，潤肺止咳化痰，病毒不敢找上身!我們都知道雪梨有潤肺止咳的作用，多喝可以達到養肺的作用，它的做法也非常簡單，主要的食材...

首先在泡發銀耳的時候，這一步是非常關鍵的，大家需要注意，不要用涼水，也不要用熱水。最好的方式我們是將銀耳泡在溫水當中，這樣大約泡發2~4個小時就能夠將銀耳泡發的特別大，然後再將銀耳黃色的根部給撕掉，之後將銀耳撕成小朵。然後我們再準備一個砂鍋，將撕好的銀耳放...

在這樣炎熱的夏季，很多人都會選擇吃一些比較清淡的食物，這樣能讓我們的食慾得到一定的改善，對比那些油膩的食物時，粥類的食物更受人們歡迎。夏季多喝一些粥的話，不僅能夠起到很好的清熱解暑作用，還十分的養胃，讓我們的身體變得更加健康，因此每到夏季的時候，我都會為...

我們常常會吃到各種各樣的食糖，那膳食中經常有的紅糖、白糖、冰糖，這三種糖有什麼區別？到底哪種糖吃起來更健康？ 【紅糖、白糖、冰糖簡單定義】 紅糖、白糖、冰糖，這三種糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。 1.紅糖（brown sugar...

一到秋冬季，冷空氣有時說來就來 氣溫一起一落 煩人的感冒咳嗽也「不甘示弱」隨之而來 每次感冒吃藥卻不見好 咳嗽也總是反反覆覆 不如試試小編這幾個 對付風寒感冒咳嗽的小秘方吧 效果立竿見影~ 風寒感冒咳嗽怎麼辦？ 大蒜冰糖水 1、准...

黃瓜的吃法有很多，但是這種黃瓜要比涼拌的好吃太多了，我跟我女朋友剛認識的時候，就是因為這樣的「醬泡黃瓜」每一次上街她都鬧著要買，而且價格還非常的貴，在我們這裡的行人徒步區16塊錢一斤，黃瓜的成本價格也才4塊錢一斤，而且裡面還有很多水，10塊錢就賣不到幾塊黃瓜...

白糖與紅糖（圖片:photoAC） 對於愛養生的人士來說，寒冷的天氣里，煮些暖身的湯湯水水再合適不過了。 而喜甜的朋友在煮的時候，一定會加些糖。可白糖、紅糖、冰糖……種類這麼多，到底放哪種更好呢？ 白糖 VS紅糖 VS冰糖 ▷白糖調味，不宜多 白糖屬...

只吃一口，能管孩子咳嗽。（圖片來源：Pixabay） 最近啊，深深感受到了什麼叫做冬天！不給孩子穿個5件衣服，都不敢讓孩子出門！但是孩子還是感冒了！也不能總給孩子吃藥吧！家長們別著急哈~我這有個好方子！你可以看看！ 材料：金桔1000克，冰糖適量（根據...

老冰糖燉檸檬是一道甜品，具有清熱潤肺、化痰止咳、美容養顏而且特別好吃。今天給大家分享一下做法。 ​ 第一步，檸檬用鹽清洗乾淨，切成片兒，不需要太薄，去掉籽備用。準備一小把枸杞泡發（也可不放）。 ​ 第二步，準備好老冰糖，一般超市都有賣。如果冰糖是大塊...

檬味酸甘、性平，入肝、胃經，具有化痰止咳，生津、健脾的功效。常用於暑熱，咽喉炎症，咳嗽痰多，小兒百日咳等症狀！冰糖清熱潤肺，檸檬化痰止咳，兩者合用能增大清熱止咳功效！ 老冰糖檸檬膏 把檸檬切片，最好是選擇無籽檸檬，口感會更好。 無籽檸檬 2.再檸檬上...

相信有部分朋友對民間的很多偏方藥方嗤之以鼻和半信半疑，其實小編對​​這些藥方也是抱著一種辯證的心態去接受它們，因為有一些藥方小編自己親身試驗的確是可行的，接下來就給大家推薦一個小編之前試過的藥方。 大概有2年的時間，每逢冬春交替的時候，我就咳嗽不止，雖然...

工具/原料 1、紅豆 2、蜂蜜 方法/步驟 1、晚上睡覺前泡上紅豆，第二天一早就可以用。 2、煮紅豆湯的水量自己掌握吧，喜歡喝湯的多加水。 像我一樣喜歡喜歡紅豆沙飲的，可以放兩倍的水量。我是按照泡好的豆子算的，一碗豆子，兩碗水。 3、放好水後，大火...

比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖;每種糖的作用是不一樣的。我們在飲食中用到糖時，要提醒自己：糖，不光是一個調味劑，它自有它的作用。如果糖加錯了，不但沒效果，有時還會適得其反。 當用糖來調味，搭配食物的時候，首先要掌握一個大的原則，就是根據糖類的溫性和...

我們生活中常吃到的糖有三種：白糖、紅糖和冰糖。但平時使用時，很多人可能都沒有想過它們的區別。 紅糖、白糖、冰糖，它們的作用大有不同，怎麼吃才對?(網絡圖片) 其實，糖與糖的作用大有不同，不能用錯。 比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖。我曾經給大家介紹過...

我們生活中常吃到的糖有三種：白糖、紅糖和冰糖。但平時使用時，很多人可能都沒有想過它們的區別。 其實，糖與糖的作用大有不同，不能用錯。 比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖。我曾經給大家介紹過一個調治嚴重風寒感冒的小方法，就是生薑加上蔥白連須和陳皮一起煮。...

日常廚房裡我們常接觸到紅糖、白糖和冰糖，很多人從沒有仔細想過這三者的區別。其實它們不僅名稱不同，各養生功效也不同，不能用錯。比如，著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖。我曾經給大家介紹過一個調治嚴重風寒感冒的小方法，就是生薑加上蔥白連須和陳皮一起煮。在這個小偏方里...