老化是人生必經之路，但「怎麼吃」卻能偷偷決定你老得快還是慢！吃錯食物，皺紋和病痛可能比預期更早上門，若能掌握聰明飲食秘訣，不僅能延緩老化，還能維持年輕活力。日本熊本復健醫院「肌少症與低營養研究中心」院長吉村芳弘醫師指出，我們每天的三餐都在替肌肉、血管、內臟、皮膚與頭髮進行「維修保...

在便利商店、巷口早餐店就能夠購入的三明治是不少上班族最快速方便的早餐。不過近日有大陸網友分享，自己上學時並不喜歡貝果吃起來寡淡又干硬的口感，直到上班半年後才發現，貝果不僅甜鹹、冷熱都皆宜，可以塞進裝滿雜物的包包不容易變形，吃起來還不容易像漢堡一樣到處爆汁，是最適合坐辦公室打工人的...

想減重、控血糖或改善慢性病風險，單靠食材選擇可能還不夠。營養師吳映蓉分享時間營養學概念，提醒進食時間的重要性。經常跳過早餐的人，糖尿病風險會高出33%，深夜進食會導致代謝大亂，而限時飲食可以幫助減重、改善血糖和血壓。若能養成和生理時鐘同步的飲食習慣，不用刻意挨餓，也能顧代謝、降低...

不吃早餐不但會影響健康，哈佛近日公布一項研究指，如果延後進食早餐原來亦更易短命，當中發現早餐每延後1個時間進食，死亡風險會增加8％。哈佛大學附設麻省總醫院進行一項大型研究，該研究探討用餐時間與疾病及行為因素、時間類型、肥胖遺傳評分以及死亡率之間的關係。相關研究於今年9月在《Com...

早上起床後的第一頓飯，可能正在悄悄影響你的尿酸水平。那些看似平常的早餐選擇，或許就是誘發痛風發作的隱形推手。尿酸高的人群尤其要注意，有些早餐組合堪比痛風套餐。一、高尿酸早餐的三大黑名單1、海鮮粥+油條組合海鮮中嘌呤含量普遍較高，特別是乾貝、蝦仁等常用煮粥食材。油條經過高溫油炸後產...

NBC駐華記者弗雷爾（Janis Mackey Frayer）透露，由於NBC北京辦公室位於閱兵路線附近，數日來頻繁被各級部門上門檢查。9月2日更被強制撤離，警方進入辦公室，拉上窗簾，檢查柜子、水龍頭，最終將大門上鎖並貼上封條。

癌症長期穩居台灣十大死因榜首，如何降低罹癌風險成為大家關注的健康議題之一。日本知名癌症醫師佐藤典宏提醒，早餐的主食、主菜及飲料的選擇上，也可能成為潛在的健康隱憂，尤其是深受女性喜愛的一類飲品更名列「致癌地雷」清單中！打造防癌早餐1：主食控管「碳水化合物」分量，避免高血糖從飲食防癌...

豆漿的醇香喚醒清晨，這份傳統飲品卻讓不少中老年人犯了難。過了55歲，身體這台精密儀器開始需要更細緻的保養，早餐這頓開機餐尤其關鍵。別急著倒掉豆漿機，先看看這些科學建議。一、55歲後的早餐四大黃金準則1、蛋白質要挑三揀四優質蛋白來源要輪換著吃，豆漿可以喝但別天天喝。每周安排2-3次...

首爾中央地方法院昨晚針對前總統尹錫悅夫人金建希發布逮捕令，52歲的金建希被關進首爾南部看守所。（路透）韓國昨天首度出現前總統夫婦同時被關押的情況。首爾中央地方法院昨（12日）晚針對前總統尹錫悅夫人金建希發布逮捕令。現年52歲的金建希被關進首爾南部看守所。根據韓聯社、《中央日報》等...

為了節省開支，部分美國消費者甚至選擇完全不吃早餐。（示意圖：shutterstock/達志）對於許多美國家庭來說，過去在前往工作地點或學校的路上購買一份速食早餐，無疑是既方便又快速的選項，但時至今日，它正逐漸變成一項可以刪減的非必要支出。當消費者面臨的不確定性日益增加時，早餐往往...

早餐吐司塗上奶油，香氣四溢、吃得更滿足，光想像就好有幸福感嗎？哈佛大學最新研究卻指出，愛吃奶油的人死亡風險高出15％，不過，只要用植物油取而代之，死亡風險就能下降17％。為什麼簡單的小動作，竟能影響健康壽命？跟著專家揭曉，早餐吐司麵包到底抹什麼更好？哈佛研究：愛吃奶油死亡風險多1...

需要特別注意的癌症風險因子癌症風險因子一直是公衛學者及流行病學專家探討的主題，依照世衛組織旗下的國際癌症研究署（International Agency for Research on Cancer, IARC）所制定的癌症因子分類表，我們可以窺見概括，以下是分類說明（2021年...

早餐這頓開船飯，吃不好，整個上午都像泄了氣的皮球，蔫頭耷腦。外頭買的？費錢不說，衛生和營養總讓人心裡犯嘀咕。今天就跟大家分享我壓箱底的救命法寶——往饅頭裡打入雞蛋！8分鐘，真就8分鐘，灶台前一轉身的功夫，金黃噴香、營養滿滿的一大鍋就端上桌了，全家老小的胃和...

很多人都會說：「沒有吃到澱粉，就沒有吃飽的感覺！」但事實並非如此。飽足感並不一定來自碳水化合物，選擇正確的食材，不僅能讓你更持久地感到滿足，還能避免過量攝取熱量，穩定能量水準。今天，我們就為你介紹五種能夠有效延長飽足感的超級食材，幫助你輕鬆融入生活。五種超級食材讓你吃得健康又遠離...

人體的肌肉會隨著年紀越大漸漸流失，要是演變成肌少症，不只影響老來行動力，還會增加慢性疾病、認知功能障礙、臥床等風險，堪稱是老年失能殺手！為了留住肌肉、增加肌力，大家第一印象是運動和補充蛋白質，但就有肌少症案例是天天早餐都吃水煮蛋和無糖豆漿，結果衰弱無力依然沒有改善！原來該補的不只...

有些人早餐吃燒餅油條，覺得熱量太高、有罪惡感。不過，營養師楊婷貽表示，真正熱量最高的早餐是飯糰，小小一顆、200公克即有670大卡的熱量，遠高於燒餅油條的545大卡，至於肉包熱量也很驚人，1顆熱量高達480大卡。楊婷貽在好食課臉書粉專PO文指出，想瘦身的人，需要多加留意早餐選擇，...

原來我們體內就有「瘦瘦針製造機」，不必打針花大錢也能瘦！拼命節食、辛苦運動，體重卻還是紋風不動？問題可能不是你意志力不夠，而是體內的「腸泌素」分泌不足了！有學員來打針，沒有好好調整生活習慣，結果很快就適應了瘦瘦針，這可能和自己製造的不夠有關係啊～腸泌素是腸道分泌的天然瘦身荷爾蒙，...

年過90歲的台積電創辦人張忠謀日前他與AI教父黃仁勛同框用餐，身體依舊健康硬朗、精神飽滿的樣子讓人驚艷。事實上張忠謀平時就很講究養生，經營公司時曾鼓勵員工忙於工作外也要多運動，擁有健康平衡的生活。探究他的健康秘訣之一，正是早餐喝精力湯搭配一小片木瓜。夫人張淑芬曾透露，張忠謀年輕時...

水煮雞不但蛋營養豐富，還是健康早餐選擇。（shutterstock）對於想控制體重的人來說，早餐吃什麼至關重要。營養師與研究指出，水煮蛋以其高蛋白、低熱量的特性，不僅能提高飽足感，還可能對減重產生實質幫助。那麼，水煮蛋真的能幫助減肥嗎？它的營養價值是否值得每天攝取？水煮蛋是許多營...