這道簡單的鮭魚料理新鮮可口，風味十足。（由Morgan Hunt Glaze/TCA提供）這道一鍋料理結合鮮嫩的鮭魚（鮭魚）、蒜香青花菜和甜椒，烹飪和清理都省時省力。而且富含瘦肉蛋白質、omega-3脂肪酸及大量蔬菜，絕對值得一做再做！蒜香鮭魚青花菜一鍋料理操作時間：20分...

不論是減肥，還是控糖，傳統的方法都離不開計算，要控制熱量、控制碳水。但很多人往往難以堅持這些複雜的飲食原則。因此，一種新的熱量方法——間歇性禁食(intermittent fasting，IF)開始受到關注。尤其是其中的限時進食(time-restrict...

小李今年28歲，畢業後入職了一家電商公司，平常工作十分忙碌，一日三餐經常都顧不上吃。一次偶然的機會下，她在網上看到了過午不食的養生理念，她覺得太適合自己的情況了，不吃晚餐不僅可以節省時間，還能幫助減肥。從那以後，小李就開始了過午不食的飲食模式，前後共堅持了3年時間。一開始小李的體...

晚餐到底該不該吃？這個問題近幾年在養生圈裡爭議不斷。有人說不吃晚飯能減肥延壽，也有人擔心不吃晚飯餓壞胃。那麼，真相到底是什麼？一項來自《細胞代謝》（Cell Metabolism）期刊的最新研究為這個問題提供了全新的視角：如果在晚餐上做出6個關鍵改變，癌症、心臟病的風險可能真的會...

晚上八點火鍋店人聲鼎沸，外賣小哥穿梭在街頭，有人捧著泡麵刷劇……誰能想到，這頓每天都吃的晚餐，竟和壽命息息相關？科學研究發現晚餐的時間、內容和吃法，比鍛鍊、減肥更能影響健康。吃錯晚餐，可能是你離慢性病最近的一次。很多人以為不吃宵夜就行卻不知道晚餐時間才...

胃癌是台灣常見的癌症之一，高居國人十大癌症發生人數第8位，每年約有2000人死於胃癌。腸胃科醫生鄭泓志表示，現代人因為工作忙碌、應酬頻繁，往往拖到很晚才吃晚餐，甚至飯後沒多久就躺平睡覺，這些習慣都大幅增加罹患胃癌的風險，55歲以上的年長族群更要格外注意。胃癌發生機率鄭泓志在臉書發...

晚餐吃太晚、飯後立刻躺平，小心胃癌悄悄上門。腸胃科醫生鄭泓志分享一項研究，晚餐吃得晚又沒有散步習慣，比起早進食又有散步的人，得到胃癌的機率高出7.4倍，特別是55歲以上族群最要小心，建議睡前3小時不要進食、飯後至少散步10分鐘，減少胃癌發生機率。腸胃科醫生鄭泓志在臉書粉專分享研究...

導言：香！老兩口的晚餐4個菜，簡單又清爽，媳婦卻讚不絕口！太過癮了！炎熱的夏天來了，今天我們這裡氣溫高達35度，不出門只是站在窗戶邊上都感覺一股熱浪撲面而來。天熱了是不是小夥伴們都不愛做飯了呢？記住！不管天氣多熱也要好好做飯、好好吃飯哦！看看我們老兩口的晚餐都吃了啥，簡簡單單4個...

近日李嘉誠屢次上熱搜，而一段1998年他的生活錄影也再次曝光。尤其當看到李嘉誠和兩個兒子的家宴時，很多人感慨：生活如此樸實的李嘉誠，沒想到如今竟做了這樣的選擇。李嘉誠98年生活Vlog曝光提起李嘉誠，都知道是香港大名鼎鼎的富豪。就連四叔李兆基，在李嘉誠面前都得叫聲大哥。如今已經9...

很多人晚餐喜歡吃沙拉，但為什麼德國博士兼營養專家 Dr. Maximilian Schubert 建議我們晚餐不要吃沙拉？

紐約神經外科醫師拉索利（Jonathan J. Rasouli）分享經常準備薑黃烤鮭魚佐花椰菜作為晚餐，有助於預防阿茲海默症。（示意圖：shutterstock／達志）紐約神經外科醫師拉索利（Jonathan J. Rasouli）受訪表示，他經常準備薑黃烤鮭魚佐花椰菜作為晚餐，...

對於大多數人來說，建議保持規律的飲食習慣，既要吃好早飯以提供足夠的能量和營養，也要重視晚飯的營養均衡和適量攝入。

很多人在減肥期間會刻意不吃晚餐，其實這麼做是很不健康的事！首先不吃晚餐晚上分泌的胃酸容易傷胃，造成胃痛；再來就是容易導致內分泌失調，增加生理期間的不適感，不吃晚餐還會降低代謝力，反而復胖的速度會變快。8個最容易瘦下來的晚餐吃法：1.一定要吃蛋白質蛋白質豐富的晚餐有助於提高基礎代謝...

都說一日三餐，但在快節奏的現代生活中，一個普遍的現象是——年輕人總得缺那麼一頓飯，要麼早餐不吃，要麼晚餐不吃。不吃早餐意味著可以多睡15分鐘，不吃晚餐則是當代減肥人的常態，主打一個過午不食。而在媽媽輩的眼中，少吃一頓，對身體的負面影響堪比慢性自殺，尤其早餐...

這幾年來，我們會發現，生活中有越來越多的人都開始戒晚飯了，這部分人中，除了有想要減肥的人士以外，還有一些想要藉此養生的中老年人。雖然對於體重基數較大的人來說，在一段時間內不吃晚飯，確實會導致體重有所下降，出現變瘦的跡象，可根據相關跟蹤調查發現，長時間不吃晚飯，並不會對體重產生很大...