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自製油條 再加泡打粉是「大錯」 我家一直用它 蓬鬆酥脆更好吃(組圖)
2020-02-26

前段時間電鍋蛋糕和涼皮火了一陣,全網紛紛都在學做,最近國民美食油條也火了起來,看到網上大家曬的自製油條,真是讓人夠眼饞了。這說到油條,它自古以來就是我國百姓喜愛的傳統美食,各地叫法不一,有些地方稱它為油果子,而有的地方則叫它餜子,口感鬆脆有韌勁,叫人百吃...

早餐系列:自製油條 香脆味美 簡單易做 家人喜歡!(組圖)
2020-01-13

老闆,一根油條,一碗豆漿,這是中國人早餐攤位上最常聽見的聲音。油條金黃酥脆,鬆軟咸香,豆漿爽滑細膩,入口清甜。對很多人來說,這道既可以霸蠻,也可以小清新的搭配,可謂是很多人心中三星米其林早餐,吃得來勁,還挺舒服。可在提倡健康飲食的今天,高溫油反覆炸制的油條...

油條為什麼要兩根一起炸?大多數人都不知道 聽聽營養專家怎麼說(圖)
2019-11-27

說起早餐,我就會想起豆漿油條,這一組合簡直可以堪稱國民級的早餐搭配,油條香脆可口、外焦里嫩,味道微咸,配合甜甜的豆漿,鹹甜適宜,已成為我國許多人的早餐必備之選。雖然很多人經常吃油條,但卻未必知道為何油條製作時需要兩根一起炸,下面來說說這個原因。 ...

2分鐘學會炸油條 不加明礬不用發麵 只需4克它 蓬鬆又酥脆(組圖)
2019-09-01

油條,大家並不陌生,是我國傳統的麵食,口感酥脆有韌性,深受大家的喜愛。關於油條的記載您知道嗎?據《宋史》記載,油條期初的名字叫做「油炸檜」,發明的是臨安人(今浙江杭州)。 相傳南宋年間,邪惡宰相秦檜協同妻子王氏,害死精忠報國的岳飛,消息傳開,老百姓...

油條不用油炸了 不用一滴水 無任何添加 健康好吃 零失敗做法(圖集)
2018-12-27

外面賣的油條一般都用明礬和鹼,或者含有明礬的泡打粉,這樣很容易造成鋁超標,對人體危害極大,而油條又是我們最喜愛的早餐之一,所以我們應該重視避免油條鋁超標。今天給親們分享油條不用油炸照樣好吃做法,無油煙,而且不用一滴水,無任何添加,健康還好吃,做法零失...

洗衣粉炸油條、洗潔精煮玉米 都是真的嗎?(組圖)
2018-07-31

上班來不及在家做早餐,很多人都會選擇在路邊的早點攤買上油條、玉米,這樣方便又省時。但是,坊間卻流傳著關於油條玉米的謠言……讓人望而卻步…… 在朋友圈和微博上經常會看見這樣的傳聞: 「 色澤金黃、蓬鬆酥脆……這樣的油條千萬別買!是洗衣粉油條! 街頭玉米都是...

1斤麵粉 2個雞蛋 教你做空心小油條 蓬鬆柔軟 做法簡單快捷!(圖集)
2018-07-30

今天給大家教一手「空心小油條」的做法,簡單好學,可以做給家人當早餐。油條是最家常的國民早餐主食,傳統的早點之一,但大多人都是在早點攤子上買兩根,很少有人自己在家動手製作,原因無非是認為做油條做起來很麻煩,但實際真的超級簡單。外面賣的衛生沒保障,而且用的...

【揭秘】衝擊力太強 這張無性照片十年才面世 (圖集)
2018-07-09

中美貿易開戰,網友爭相要求割地賠給美國,為國分憂 李凱源:(大躍進時期)河南方城縣城關鎮,共有人口1萬1千多人,在幾個月之內就建起了綜合紅專大學、衛生、戲劇音樂、舞蹈及師範等9所專科學校。各地工農大學、紅專大學,如雨後春筍,茁壯出生。 《上訪者》者...

我炸油條不用發麵 放一天都不皮 家人吃了好幾年都不夠(組圖)
2018-01-31

油條是很多人喜歡的早餐(wikimedia/Hohum) 早餐里油條豆漿一直都是全民的大愛,我家也是愛吃。 家人愛吃才有動力做,雖然油炸的不太健康,但是自己做的要好很多,我家一周吃一次,也無大礙。 好多人一直認為油條自己家炸不出那個味道,其實那是方子不...

只用牛奶和雞蛋 竟然可以做成油條 還比外面賣的好吃多了(組圖)
2017-09-13

只用牛奶和雞蛋,竟然可以做成油條,還比外面賣的好吃多了 豆漿和油條可是早餐的最佳搭檔 擔心外面的油條不衛生 又想吃 怎麼辦 接下來,小編就教你自己炸油條 簡單易學,營養又好吃 將材料準備齊全 牛奶、雞蛋、麵粉、油、鹽、酵母適量 (三個人的量一包奶一個雞...

一個賣油條大爺與縣長的對話 句句透徹入理!(圖)
2017-02-13

一個賣油條的老頭 一個賣油條老頭的智慧故事,看完你會明白啥叫分析能力?新上任的縣長到小吃攤吃早餐親眼所聞之事,讓人佩服得五體投地,一個賣油條的老頭都能看出這麼多門道,官場的作風確實需要改變了。 這天,新上任的縣長到小吃攤吃早餐,剛找個板凳坐下,就聽炸油...

什麼叫分析能力?一個大字不識的賣油條老頭告訴你(圖)
2016-09-12

一個賣油條老頭的智慧故事,看完你會明白啥叫分析能力? 這天,新上任的縣長到小吃攤吃早餐,剛找個板凳坐下,就聽炸油條的胡老頭一邊忙活一邊嘮叨:「大家吃好喝好哦,城管要來攆攤兒了,起碼三天你們撈不著吃咱炸的油條了!」 縣長心裡一驚:省衛生廳領導最近要來視察...

油條自己在家裡做 很健康很簡單(組圖)
2016-07-21

工具/原料 牛奶 雞蛋 油 鹽 酵母 麵粉 方法/步驟 如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了 鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩。 把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。...

油條的做法和配料 在家也能輕鬆做(圖)
2016-03-07

我國的早餐種類有很多,其中比較傳統且大眾都喜愛的油炸類食品就要數油條了,它的口感蓬鬆酥脆,伴著淡淡的咸香味,美味無比。油條的做法並不是很複雜,朋友們想知道油條怎麼做嗎?下面就為大家介紹油條的做法和配料。 做法一 材料1 麵粉300克,水180克,酵母5...

用這個辦法自己做油條,比外面賣的好吃多了!組圖
2016-01-05

早起想吃油條,可又擔心外面賣的油條油不好,或者用了太多明礬。怎麼辦?給您推薦一個用雞蛋和牛奶,自己炸油條的小妙招,簡單易學,營養好吃。 如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。 鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩,可以適當多放一點鹽。 把...

為什麼油條非要2根一起炸 你知道原因嗎?(圖)
2015-09-03

很多人都發現,油條都是兩條麵團一起炸的,那麼為何是兩根一起炸?不能選擇單根炸嗎?其實傳承百年的油條小吃,需要兩根一起炸,不是沒有道理的。 經過試驗可以發現,分別以單根、雙根不擰在一起、雙根擰在一起三種方式下了油鍋,只見,鍋中三款油條僅僅幾秒鐘的工夫就立...

用牛奶 雞蛋做放心的油條(組圖)
2015-09-02

早起想吃油條,可擔心外面的油條油不好,或者用了太多明礬。咋辦?給您推薦一個自己炸油條的小妙招,簡單易學,營養好吃。 如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。 鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩,可以適當多放一點鹽。 把牛奶、雞蛋、油、鹽、...

自製油條,乾淨衛生,簡單方便!
2015-03-26

先來一張成品圖! 如果是三口之家一包奶一個雞蛋就可以了。 鹽的用量可以根據個人口味,如果太淡吃起來很油膩。 把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母放到一起攪拌一下(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。一個 放入適量麵粉,不需要加水,面不...

自製蓬鬆酥脆人見人愛的油條(組圖)
2015-02-24

下面的麵團配方來自MariaWong,這位女士出生在香港,現在生活在德國,在Youtube上有好幾萬粉絲,她的許多港式茶點的方子都非常地道可靠。 油條麵團配方如下: 1)麵粉:200克(這裡用的就是普通中筋麵粉) 2)冷水:108克 3)花生油:3...

還愁早飯吃什麼?來這裡看看(組圖)
2015-01-12

導言:還在單調的吃著豆漿油條嗎?花十分鐘的時間給自己和家人做個營養十足的早餐雞蛋餅吧,這麼多花樣,它會讓你一上午活力十足哦。一起動起手吧! 1、幸福的一家:圈圈雞蛋餅 圈圈雞蛋餅,就是用洋蔥圈做模具,配以甜菜脯和蝦米,做成的蛋餅。最大圈的給爸爸,不大不...