各位，平時魚肉吃的多嗎？我從小就吃了很多魚肉，魚肉健康又營養，也是為了讓我能夠跟得上營養，所以不管是小時候還是現在，媽媽都會經常買魚肉回家。魚的做法很多種，有蒸的、煮的、煎的、烤的，吃過了各種烹飪方法的魚類後，我覺得最好吃的還是用烤出來的烤魚，鮮香麻辣還會上火的那種烤魚！偶爾吃一...

沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的，如果有，那就兩頓！到了夏天，度過夜生活最安逸的方式，就是叫上三五好友，去夜市上吃一頓燒烤，點一些烤串、啤酒，邊擼串變喝酒，邊談談人生和理想，是多麼愜意的事兒呀。人們之所以喜歡吃燒烤，一個是氣氛好，比較熱鬧，另一個就是味道香，無論葷素，烤得滋滋冒油，...

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。自助餐以飲食多元化而深受大家喜愛，也是我家聚餐的首選，根據自己的口味選擇菜品，不用為點啥菜而糾結了。以前吃自助餐都是隨意拿，還沒吃多少就飽了，總感覺不合適，吃的次數多了，自然就有經驗了，不但吃得飽吃得好，...

我相信魚應該是生活中許多人的心頭愛，不僅味道鮮美可口，還含有豐富的蛋白質和飽和脂肪酸，常吃對人體相當有好處。沒事多吃魚肉不但能幫助開拓我們大腦智力，還可以提升自己的體質，提高自己的身體免疫力。此外，對於那些喜歡吃肉並渴望減肥的人來說，吃魚也是最好的選擇，由...

大廚教你在家做烤魚1、烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食2、今天老劉就來分享一下家庭版烤魚做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：黑魚、生薑、大蔥、洋蔥、青紅椒、豆腐、百葉、料酒、大蒜、芹菜、香辣醬、湖南辣...

一條鮮嫩的魚，一些喜歡的蔬菜，一碗白飯……yummy！舌尖香味跳躍流動於唇齒之間。烤魚看似複雜，其實是一道非常簡單的菜。家庭版的只要一台烤箱就可以吃到美食啦材料：魚一條，洋蔥，蔥、姜、蒜、自己喜歡的配菜豆瓣醬，料酒，鹽、生抽、糖（有寶寶的就不要放花椒、干辣...

我家有個愛吃魚的娃，每周吃一次魚是雷打不動的，都說白肉的營養比紅肉好，魚的營養，好過雞鴨和豬牛肉！對於孩子的這個偏好，我是特別贊同的，春天是魚最肥美的季節，這段時間我將一周一次的魚增加到了一周兩次，換著花樣做魚，儘量不讓孩子吃厭了。春天吃魚，對孩子生長發育...

這3種魚儘量少吃，可能致癌，特別是第1種多小年輕常吃！烤魚是現在小青年經常吃的一種食品，特別是在晚上約一群朋友去吃，但是小編建議烤魚要儘量少吃，因為在烤制過程中，大量的營養成分將會流失，甚至會產生致癌物質，長期使用可能死神會找上你，而且味道濃烈可能是為了掩...

烤箱烤魚時，總會遇到魚皮黏在鋁箔紙上，或是底部那一片泡在魚油湯汁中，讓魚烤出來總是不夠美觀，吃起來也不像日本料理店的烤魚一樣清爽。想在家也能烤出清爽又不易沾黏的魚其實並不難，只要多做一個動作，也能享受居酒屋的美好！烤出清爽不易沾黏的魚肉！在烤盤鋪上一層鋁箔...

香辣烤魚 材料：齶針魚4條、土豆2個、食鹽1小勺、蔥少許、姜少許、黑胡椒少許、植物油一大勺、海鮮醬1大勺、糯米酒3大勺、孜然適量、辣椒粉適量 做法： ①針魚去內臟，用米酒、鹽、花椒粒、黑胡椒碎和蔥段、薑片醃製。 ②馬鈴薯去皮切片，放油、鹽、黑胡椒、辣椒...

吃烤魚的時候，許多人都會淋上一點檸檬汁，除了可以提鮮、去除腥味之外，還有一個很重要的原因，那就是——降低亞硝酸鹽的含量。 一般來說，透過水煮或清蒸的料理過程，就可以消除魚本身內含的亞硝酸鹽;但是用碳烤的方式料理，就無法去除它，所以必須在魚烤好之後，淋上...

喜歡吃烤魚，濃香撲鼻，吃起來總是讓人愛不釋口，魚肉細嫩，湯汁鮮美，而配菜也充分吸收了魚的鮮美滋味，比起魚肉來，也毫不遜色，都是那麼讓人解饞，特別過癮。考慮到食品衛生等問題，不用再去光顧街頭的烤魚店啦，想吃的時候自給自足，也能做出濃烈迷人的街頭風味~~今天...

提起烤魚，恐怕沒有人不愛吃吧，朋友聚會，正宗的香辣烤魚，幾個小菜，配上啤酒，推杯換盞，不亦樂乎，再好不過的選擇了。但是你知道烤魚美味的背後隱藏著什麼嗎?重口味的烤魚，你的健康hold住嗎?烤魚存在的健康隱患1、油鹽超標正宗的烤魚是提前醃製好，放入烤箱中烤制...

　　這兩年，烤魚可是風靡全國的美食。烤魚館子更是隨處可見。我老公，毫不誇張地說，那就是一個烤魚控。可是他老人家就是不喜歡去外面吃。老公說：「吃烤魚，不喝酒，那就是瞎糟蹋魚」。因為開車不能喝酒，老公沒少挨哥們擠兌。朋友的生日，中國新年的聚會，都是因為我要參...

芬蘭人的這個鮭魚罐頭在眾多罐頭產品中絕對是個另類。 此男買了一個，看看他是怎麼吃的。 找個空地，把罐頭放下，然後把罐頭從下面用火點著 等待吧，現在罐子正在燃燒中…… 別急，要一直把這個外面的罐子燒完 等外面的罐子一會會就自己燒沒了。廬山真面目...