你知道嗎？天地有五行，人有五臟，而五臟亦配合五行。五行除代表我們熟悉的五種物質：金、木、水、火、土之外，也代表了我們的五臟：心、肝、脾、肺、腎。只要每餐都吸收到五色的食品便可做到五行相生，達到調和五臟，從而滋補身體的機能哦~~~養心的食物1、桂圓可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用...

常見於餡餅店，營養好消化，甜鹹都百搭的小米粥，想自己在家煮，成品卻帶有苦味，不像外面賣得那麼清甜順口，或是不知道水、米比例怎麼抓，總是煮不出濃稠的口感？別擔心！只要掌握3個簡單的美味關鍵，讓你輕鬆煮出心目中的那碗美味小米粥！選購前先知道開封后的小米容易發霉，建議放於冷藏保存，並盡...

每次去飯店吃飯，朋友都要多吃幾碗米飯，除了喜歡吃廚師炒的菜，還喜歡飯店裡的米飯。她說過無數遍的話就是：這米飯太好吃了，比自己做的好吃多了。之前她認為，米飯不好吃是大米不好，所以買的大米越來越貴，即使買了十幾元一斤的進口大米，也照樣蒸得不好吃，才意識到是她的方法有問題。要知道，大多...

在臨床醫學當中被確診為患有糖尿病的人數已經超過1億人，根據這一數據，我們能夠看出糖尿病的發病率逐年升高，在日常生活中應該好好控制血糖，改善飲食。專家指出：在我國，患有糖尿病的人數大部分是二型糖尿病，一型糖尿病只占到總人數的5.45%，二型糖尿不僅與內源因素有關，同時與生活方式以及...

導言：糖尿病是近幾年以來的高發病症，其原理是體內血糖過高，很多糖尿病患者人群也知道，若想緩解症狀就要減少體內糖分的攝入，少吃糖；很多人都這麼做了，但起到的作用並不是特別特別明顯。因此，糖尿病也被醫學界稱為最難降服的症狀之一。糖尿病患者可能做大了平時不吃糖，但卻很難避免糖分通過別的...

大寒是我們二十四節氣當中最後一個節氣，民諺云：寒氣之逆極，故謂大寒。這時寒潮南下頻繁，是一年中的最冷時期。萬物蟄伏，晝短夜長，天寒地凍，此時人體最易受寒邪侵襲，損傷陽氣。所以在大寒時節，養生之重點在防寒保暖，溫固陽氣。建議大家吃好3樣，喝好三樣，做好三樣，...

圖片來源/蕭世英胃病雖然不是大病，但惱人的腹脹、胃痛纏身，這個不敢吃、那個不能碰，怎麼解決？生活步調緊湊、被工作壓得喘不過氣的人們，飲食不規律觸動敏感的消化系統神經，引來擾人的胃病，成了體內不定時炸彈，一再發作。近來台北市立聯合醫院林森分院營養師許雲卿深受...

過了大雪節氣後，天氣變得越來越冷，氣溫非常低，我這裡雖然沒有降到零度以下，但家裡沒有暖氣，感覺很冷，經常凍得哆哆嗦嗦，不知道你家裡暖和嗎？如果也像我這裡一樣，那麼建議每天多做點暖和的飯菜吃，睡前一定要泡腳，避免手腳冰涼，推薦大家做米酒，冬天喝再合適不過了，...

霜嚴衣帶斷，指直不得結，轉眼間我們就投入到冬的懷抱，感受著它巨大的熱情。每天早晨你是否和我一樣只想賴在床上一直睡到中午？都說一年之計在於春，一天之計在於晨，大人可以將就，可家中有嗷嗷待哺的孩子，一點兒都怠慢不了。我們只能強忍著冬姑娘帶來的寒冷，艱難地爬起來...

今天小面姨給大家分享一道粢飯糰的美食做法。這道菜做起來有點複雜，不過味道超級好吃，而且還特別有寓意。放在國慶節吃，意義不一般。粢飯糰對我們北方吃貨來說，是一種舶來品，是一道地地道道的南方美食。但隨著全國飲食文化交流的加快。如今北方人吃到正宗的南方美食已經不...

生活沒有彩排，美食沒有美顏。大家好，今天用南瓜和糯米給大家分享一道美味。南瓜中含有豐富的鋅，鋅能參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分和促進人體生長發育的重要物質。而糯米中含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，糖類，B族維生素以及鈣，磷，鐵等微量...

俗話說：秋天一碗湯，不用醫生幫。中醫理論認為，秋天常喝湯，有助於生津補水。特別是白露過後，氣溫逐漸下降，空氣也變得乾燥，人體易被燥邪所傷。因此，秋天養生，滋陰潤燥很重要。下面這7道湯就特別適合秋季飲用！秋天喝湯三大補1補肺秋天容易患哮喘、支氣管炎等呼吸道疾...

大米，又稱稻米。分為秈米、粳米、糯米三種。大米性平，味甘。大米的營養十分豐富，是中國人民的主要食糧之一。南方以大米為主食，北方以麵食為主食。大米不僅可以用來燜米飯，而且還能夠煮粥，是大家生活當中最常見的主食。這看似平凡無奇的白米飯，其實卻是每餐當中必不可少...

若體內胰島素分泌失衡就會患上糖尿病，通常，飲食是誘發糖尿病的罪魁禍首，食物中的糖分能夠影響體內血糖水平，但是，食用甜食可刺激腦部分泌多巴胺，讓人感到幸福愉悅，可對於糖尿病患者來說，一定要注意糖分的攝入，避免血糖升高。★血糖與糖分攝入有什麼關係？若食用某種食...

因為好吃易做，雞翅成為餐桌上的常客。小小的一個雞翅，肉質豐腴，吃起來卻不油膩，加上富含膠原蛋白，它的好吃營養是大家公認的。雞翅做法多樣，燒著吃、炸著吃、烤著吃，其中最為大家熟知的莫過於可樂雞翅，卻鮮少有人知道，雞翅其實可以跟炒飯結合在一起，變成美味的雞翅包...

一年中最冷的時期就屬大寒了，相信大家都感受到天氣冷到不行，除了多穿衣服，我們也需要通過相應的食補，多吃能夠幫助保暖的食物。大寒節氣，吃魚吃肉不如吃它，它是一道營養好吃糯米紅棗（心太軟），嬌紅的棗子裡面藏著嫩白的糯米糍，蒸熟後粉糯的口感，真是名副其實的心太軟...

臘八粥配料豐富，但熱量與糖分均高，需要控制食用量。（圖片／維基百科）今天是農曆臘月初八臘八節。傳統習俗上這天要吃由以乾果、豆類煮成的臘八粥，在中醫觀點上，認為這些臘八粥有助於健脾養胃、補氣養血，加上食來軟糯甘甜，是不少人在嚴冬中期待已久的美味。不過臘八粥雖...

臘八節是進入臘月後的第一個傳統節日，在這天，人們除了要醃製臘八蒜，還會熬臘八粥來喝，臘八蒜可能人人都會醃，但臘八粥可能有不少朋友都熬不好，一直搞不清楚臘八粥里到底有哪八樣食材。臘八粥也叫福壽粥，因為粥里用到的都是每年豐收的糧食產物，所以臘八粥寓意豐收吉祥，...