冬天吃魚,懂行人專挑4種魚,刺少肉嫩,蛋白質豐富,當季最肥美。寒冷的冬天,餐桌上一道鮮美的魚餚總能給人帶來溫暖和滿足。而在眾多魚類中,有四種魚被認為是冬季的最佳選擇,它們不僅刺少肉嫩,更是蛋白質的豐富源泉。讓我們一起來了解這四種美味魚類,並分享一道道簡單又美味的家常菜單。一、鱸魚...
一、紅燒雞翅準備食材:雞中翅,青線椒,辣椒麵,薑片,蔥結,花椒。做法步驟:1、雞中翅清洗乾淨,對半剁成兩塊,冷水下鍋焯水,加入薑片、蔥結和花椒去腥,煮開後撇掉浮沫,再撈起來瀝乾水分備用。2、起鍋燒油,油熱後放入雞中翅煎一下,煎至表面金黃,就可以放入薑片、料酒、生抽、蚝油和老抽調味...
上了年紀後,身體不斷地衰老,這是不可避免的。心臟是身體最重要的器官之一,為身體提供源源不斷的動力。隨著心臟的衰老,中老年人的體力變差,經常走兩步心臟就怦怦跳,感覺不舒服,這個時候就要注意保養心臟了。養心首先要保證充足的休息,另外還要從飲食上調養,多吃些對心臟好的食物。今天給大家介...
紅燒魚是我們日常飲食生活中經常吃到的一道美味菜餚,紅燒魚味道鮮美,魚肉鮮嫩,它不僅下飯而且還下酒,同時也是家中待客必備菜。今天為大家分享的是紅燒帶魚的做法,只要掌握二個技巧,在家做出來的紅燒魚,又鮮又嫩還不腥,比飯店大廚做出來的還要好吃!帶魚屬於海產品,它營養豐富,肉質細嫩,所烹...
帶魚是一種常見的海鮮,肉質細膩,營養豐富,而且沒有刺,很多人都愛吃。買帶魚時大家有沒有發現,有些帶魚才15元一斤,有些帶魚卻要150元,甚至300元一斤,為何價格錯了一二十倍呢?可以確定,帶魚越小越便宜,但越大就越貴嗎?其實並不是,今天我就和大家說說買帶魚...
大廚教你紅燒帶魚正確做法,不掛糊,不油炸,魚肉鮮嫩入味還不腥紅燒帶魚是一道非常美味的家常菜,帶魚不僅肉質鮮嫩好吃,而且還含有豐富的蛋白質,和磷,鎂,鋅,鈉,鐵等對人體有益的微量元素。帶魚的吃法有很多,在眾多的做法當中,紅燒帶魚廣受大家的喜愛,這道菜最大特點...