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「一級致癌物」被揪出？別等生病才後悔(圖)
2024-12-03

一級致癌物被揪出？別等生病才後悔一、黃麴黴毒素存在場所：發霉的穀物、堅果和豆類中，如發霉的花生、玉米、大米、小麥、黃豆等。發霉的木製餐具、砧板等廚房用品也可能滋生黃麴黴毒素。危害：對肝臟有極強的毒性，長期攝入含有黃麴黴毒素的食物可引發肝癌。它可以破壞肝細胞的 DNA，導致肝細胞異...

很多人的做飯習慣 讓家人患癌犯病風險大增
2024-11-22

媽，您給孩子做飯的時候少放點調料，我吃著都咸。你就是我這麼養大的，這不活的挺好的？再說那菜沒味兒孩子不吃。張阿姨因為飲食問題跟女兒起了爭執，過了一會兒，女兒拿出新聞截圖給張大媽看，一邊看還一邊解釋說，人家都說做飯得少放調料，不然有致癌風險呢！張大媽拿過手機，嘴裡還念叨著不會吧，做...

醃菜都會致癌？專家：注意3件事，沒那麼可怕(圖)
2024-11-17

不少家庭都喜歡自製醃菜，味美存放時間又長，方便快捷，享受美味的同時又擔心醃菜致癌，讓人很是心累。事實上，醃菜致癌是真的嗎？為什麼會致癌呢，所有的醃菜都會致癌嗎？為什麼說醃菜會致癌？為了醃菜能更入味，口感也更好，醃菜在製作過程中通常會加入大量的鹽。但是我們都知道，攝入過多的鹽就會加...

熬夜真的會致癌？熬夜後,怎麼找「補」?(組圖)
2024-11-07

一時熬夜一時爽，一直熬夜火葬場。在這個工作和生活節奏不斷加快的時代，今晚一定早睡!是每個人都曾一次又一次立下的Flag。有些夜是因工作壓力而熬，有些則是拖延症導致。但不管主動還是被動，熬夜總不是一件好事。媽媽總念叨的熬夜傷肝、熬夜變傻、熬夜致癌，其實，是有一定道理的。睡眠有一大好...

中國劣質毒水泥進入中美洲 易致癌危害健康(圖)
2024-10-22

近年中國生產的廉價水泥大量走私進入中美洲國家。這些水泥使用劣質原料，不僅建築安全堪慮，更被驗出高含量的致癌物「六價鉻」，嚴重傷害人體和污染環境。▲中國劣質「毒水泥」大量進口中美洲，易致癌危害健康。（圖／翻攝自Pexels圖庫）瓜地馬拉媒體「中美洲360」（CentroAmeric...

一家4口「用錯筷子」慘罹癌！醫揭1關鍵：一級致癌物(圖)
2024-09-25

發霉的東西千萬別用！近日中國傳出一家四口因長期使用發霉的竹筷、廚具，導致吃進黃麴毒素罹癌。長庚醫院腎臟科醫師顏宗海透露，竹筷、木塊容易發霉，原因是黃麴菌在溫熱潮濕的環境中會產生致癌的黃麴毒素，長期接觸則會影響肝功能。

蠟瓶糖之亂 中國專家說出了真話:別買別吃(圖)
2024-09-23

近年來中國許多食品進入台灣，「蠟瓶糖」就是最新爆紅的一項，各項電商平台都能輕易買到，不過裡面成分到底是什麼？引發食安疑慮。不僅衛福部警示，其未經過正常檢驗與輸入許可程序，若公開販售，便是違法行為，連中國自家多名專家都急勸「別買別吃」。

不要再吃這些家常菜了 能導致中毒甚至致癌(圖)
2024-09-14

我們在生活中，飲食是非常重要的一個環節，吃得健康身體才會健康，要是吃錯了，則會越吃身體越差。在而且在生活中這些家常菜要少吃，我們經常吃卻不知道它們能夠中毒甚至致癌。1、爆炒西葫蘆西葫蘆很多人都喜歡吃，西葫蘆本身對身體健康有利，但是如果是高溫加熱爆炒，則會產生令人致癌的丙烯醯胺，經...

引發恐慌！中國電商SHEIN販賣品致癌物超標218.5倍(圖)
2024-08-06

抽驗發現，SHEIN販賣的游泳圈，致癌物超標218.5倍；沙灘球則超標148倍。除了球體，打氣孔也確認有致癌物。 上月韓國當局抽驗發現SHEIN販賣的女性內衣褲，致癌物超標2.9倍，引發恐慌。德國當局抽測也發現SHEIN的服飾品三分之二不合格，女嬰服飾含有銻，涼鞋含有鉛和鎘。

這些食材放入冰箱千萬不可！將它冷藏恐增加致癌(圖)
2024-08-02

在持續酷熱的天氣中，這樣高溫的夏季，食材很容易變質或腐敗。一般認為海鮮或新鮮食材應該儘快放入冰箱保存，但其實有些食材是不適合放入冰箱的。根據韓國媒體《조세일보》整理自首爾特別市食品安全資訊，介紹了五種應避免放進冰箱保存的食物。