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吃火鍋也有問題?7天吃4次火鍋,火辣辣的教訓讓小伙苦不堪言(圖集)
2021-02-25

火鍋,很多人特別喜歡吃,尤其是到了冬天,室外氣溫低搭配上熱乎乎的火鍋,那真是一種享受。而且,吃火鍋的食材特別多,好像也特別健康。只不過火鍋吃不對,身體可能會出現大問題。 火鍋的底料比較多,紅油火鍋吃起來更是讓人感覺過癮。這種火...

致癌物超標302倍!中國8款老人鞋竟成「坑老鞋」(圖)
2021-02-19

專門為老年人設計的「老人鞋」也成為了老年人生活中依賴的重要老年產品之一。然而,廣州市消委會、佛山市消委會共同發布了一個老人鞋測試報告。報告顯示,在40款老人鞋中,有8款樣品未能通過鄰苯二甲酸酯項目測試,其中一款更超標高達302倍。防...

年菜吃不完,又怕隔夜菜致癌? 專家3招有解(圖)
2021-02-11

年菜太豐盛,吃不完只好冰冰箱再反覆加熱,但一想到常吃「隔夜菜」會致癌的說法,卻又擔心危害健康...其實專家指出,隔夜菜並非直接致癌的因子,反倒其它關鍵更嚴重!佳肴還是趁新鮮食用最好,專家提出避免造成負擔的方法,譚敦慈也分享自己準備年...

氣炸鍋無油烹飪更健康?懂得原理才能使用得當,安心無負擔!(組圖)
2021-01-31

想吃炸物,多虧氣炸鍋的功勞,無須一滴油,輕負擔又能滿足口服之欲!年終將至,實用的氣炸鍋是公司尾牙常常出現的抽獎禮品。不過,有許多新聞或營養師跳出來揭發氣炸鍋料理不一定比較健康,甚至會生成致癌物質,到底怎麼一回事? 韓國氣炸鍋測試,高溫...

熱水也致癌?醫師教3招避免「燙」出食道癌(圖)
2021-01-29

寒冷的冬天,一杯熱飲或一碗熱湯總是讓人覺得特別享受,然而如果溫度太高,卻可能成為致癌原因。不只咖啡、茶類、湯,全部無法倖免,如果同時又抽菸喝酒,罹癌風險更會倍增。 細胞反覆受傷再生65度以上飲料易致癌 就算是熱水也會致癌...

早期胃癌易「偽裝」成胃炎?提醒:身體若出現3個異常,別大意(圖集)
2021-01-28

目前,隨著生活節奏的加快,許多人因各種高質量的飲食而患病,其中胃病更為常見,胃癌的發病率也在增加。根據2020年公布的最新癌症人數,新增胃癌病例達109萬例,占全球癌症發病率第五位,說明胃癌發病率在不斷上升。但由於很多患者忽視了胃癌出現時的...

饅頭放在冰箱裡,3天以後就會產生黃麴黴毒素?告訴你答案(組圖)
2021-01-21

黃麴黴毒素的毒性與危害 大家都知道黃麴黴毒素(AFT)是致癌的有害物質,那麼它到底是「何方神聖」呢? 1993年黃麴黴毒素被世界衛生組織列為天然存在的致癌物,而且是一種毒性極強的毒素,它的衍生物多達約二十種,且在自然界中分布極廣...

蕨菜全身帶毒還致癌?新鮮的木耳吃了會水腫?蔬菜怎麼吃最安全?(圖集)
2021-01-19

關注各類網絡熱點言論,聊「蔬菜」的不在少數。有人說「吃蕨菜致癌」,還有人說「新鮮木耳不能吃,不然會過敏、患皮膚炎」,種種說法總是把大家搞得一頭霧水。去假留真,還原事實的真相,助您「安全飲食」,這些事情你該了解。 吃蕨菜一定會致癌...

讓無數人致癌,它就在你身邊(組圖)
2021-01-18

近期,看到不少朋友都在瘋傳這麼個事兒—5月8日美國國家癌症研究所發布研究結果,已經找到了致癌原因—塑料接觸熱力,會釋放高致癌性物質。所以說: (1)飲用熱飲料不要用塑料杯; (2)不要用塑料容器盛裝任...

這3種魚儘量少吃,營養少有害物質多,最後一種魚你或許經常吃(組圖)
2021-01-18

這3種魚儘量少吃,可能致癌,特別是第1種多小年輕常吃! 烤魚是現在小青年經常吃的一種食品,特別是在晚上約一群朋友去吃,但是小編建議烤魚要儘量少吃,因為在烤制過程中,大量的營養成分將會流失,甚至會產生致癌物質,長期使用可...

多吃有致癌風險的3種美食調料,為健康,儘量少讓它們出現在餐桌(組圖)
2021-01-15

說到調料,大家肯定都不會陌生,因為我們廚房每天都要用到的東西之一就是調料,它不僅可以讓我們烹飪出的食物菜餚變得更加美味,還可以提升我們食物外觀的色度,激發大家的食慾。 但是,如果大劑量地使用調料,就可能會導致很多疾病的發生,甚...

夫婦同時患上肝癌 大夫勸誡:這類食物 別再煮粥吃了(圖)
2021-01-06

近幾年來,肝癌越來越頻繁地出現在人們的視野里,被稱為「癌中之王」,是每個人都害怕躲避的惡性腫瘤。據介紹,全球每年新增原發性肝癌病例80多萬例,其中,我國占一半,究其原因,與「吃」關係極大。 即使是抗癌名士孫燕院士也說過:病從口入!不良...

彩色口罩恐致癌 台灣將嚴查廠商違規使用(圖)
2021-01-04

近日有專家指出,彩色口罩可能含有致癌的偶氮染料,一時間,彩色口罩的安全性備受關注。

這7種炒菜習慣容易「致癌」 可能第一個你就中招
2021-01-01

佳佳上周末去朋友家玩兒,聽朋友說這段時間天天有在看咱們《家政女皇》,所以要給佳佳露兩手。 看著她在廚房忙忙碌碌上下揮舞著鍋鏟,還真挺有那架勢的。做完菜,朋友隨手就要把油煙機給關了,佳佳連忙制止了她。 這種做法可不...

隔夜水、隔夜茶和隔夜菜 都含有亞硝酸鹽 哪個對健康危害更大?(圖集)
2020-12-27

最近,有網友諮詢,在日常飲食中,難免出現隔夜茶、隔夜水和隔夜菜的情況。家裡人對於對待這些食物的做法並不太一樣,隔夜茶基本上不會再喝,而隔夜水和隔夜菜基本上還會繼續食用。有時候看到網上說隔夜菜會產生致癌物,也就不知道怎麼辦更好一些。 ...

專家提醒:唯一被列入「致癌」名單蔬菜 再喜歡也要撤下飯桌(圖集)
2020-12-24

隨著我們生活水平不斷的提高,吃的越來越好,油水越來越多,吃多了油膩的,就會有很多人開始懷念野菜的味道,小時候的野菜隨處可見,很多野菜中包含豐富的營養成分。但是野菜不能亂吃,如果不了解野菜本身都包含哪些成分,有時候吃錯了就容易對我們的身體健康...

1毫克致癌 比砒霜毒68倍!你可能天天都在吃!趕緊看看吧~(組圖)
2020-12-19

本文指導醫師: 蔡建強中國醫學科學院腫瘤醫院副院長 如果問你你家裡最髒的地方是哪裡?至少一半以上的人會回答馬桶。其實,家裡有一個地方比馬桶需要引起注意,那就是——處理不當的廚房案板!案板上的細菌比廁所的馬桶還要多得多! ...

使用空氣炸鍋能致癌?這空氣炸鍋 到底是「神器」還是「坑貨」?(組圖)
2020-12-18

空氣炸鍋的工作原理: 之所以空氣炸鍋可以炸出金黃酥脆的食物,那是由於空氣炸鍋的「高速空氣循環技術」。具體而言,通過高溫加熱機器中的熱管來產生熱空氣,然後再使熱空氣在封閉空間內循環加熱使食物脫水,讓食物變得「金黃」和「酥脆」,以...