很多人都愛吃米飯,做法比麵食簡單多了,把大米洗乾淨,加好水放進電鍋里,蓋上蓋子就不用管了,太省事了。但是大家發現沒有,飯店裡的大米飯格外好吃,晶瑩剔透,顆粒分明,口感還很有嚼勁,這是為什麼呢?自己在家蒸的米飯,一會兒很乾硬,一會兒像稀飯一樣,很不好吃,和飯店裡的米飯差別太大了。...