提起發糕，就想起了我奶奶，我奶奶以前是賣早點的，在我們老家鎮上賣了20多年的糕點，她做的發糕、麻團都特別好吃，鎮上的人基本上都吃過我奶奶做的早點。很多人自己做出來的發糕中間發粘不熟，其實這些都是有技巧的，那時候我也跟著她學了幾招，今天就詳細給大家分享發糕的做法，每一步都很關鍵，一...

有一種食物，哪怕很小的一個，也足夠和一杯250ml的牛奶相媲美。有一種食物深受國人的喜愛，僅一年國內消費量就達到2947.8萬噸，全球排名第一。有一種食物，無論是水煮，還是油炸，或是煎炒，怎麼做都是美味佳肴。這種食物，非雞蛋莫屬。中國人究竟有多愛吃雞蛋？人均消耗雞蛋296枚，估算...

微波爐加熱的時候會有輻射，那些加熱過的食物吃了也可能會致癌！我認為那麼多電器裡面，微波爐的輻射是最大的，每次加熱的時候我都不敢靠近…………到底有多少人還在以為微波爐是一個不定時爆炸的核彈？央視曾經進行過一項調查，90%以上的...

俗話說，樹老根先枯，人老腿先衰，人一旦上了年紀，就會感覺腿腳變得不太靈便了，走路速度也越來越慢了，走路快一點或者多一點就有酸脹感；有時腿會常抽筋，更別說爬山，這些都是典型的衰老症狀。想要老得慢，我們就要護好自己的雙腿，當腿越來越好的時候，身體也就會越來越好，因此養好腿也就是在養命...

營養是維持生命活動及健康的物質基礎，要想獲得良好的免疫力，要優先選擇營養素密度高的食物，也就是營養素含量高，但能量相對較低的食物。以下為概念解釋，不喜可跳過。營養素密度是評價食品營養價值的一種指標，是食品中以單位熱量為基礎所含重要營養素（維生素、礦物質、蛋白質）的濃度。食品中某種...

導讀：雞蛋是一種天然的超級食品，它含有豐富的蛋白質、多種維生素、礦物質等營養物質，每天吃上1-2個雞蛋，對身體有很多好處！而隨著生活條件越來越好，大家買各種食物時，都會精益求精。比如買雞蛋時，有不少人認為小雞蛋比大雞蛋更有營養，同樣是雞蛋，小雞蛋的價格是大雞蛋的兩倍，而雞蛋小的真...

人到中年，身體的變化就像是經歷了一場未經預告的變革。那些年輕時輕鬆應對的日常活動，如今變得有些吃力。身體，這個一直陪伴我們的機器，在這個時刻開始發出了一些警告信號。張先生就是這樣一位中年人。他一直是個活躍的人，但最近他發現，上樓梯時膝蓋的疼痛越來越明顯，就像是關節里被撒了一把沙子...

關於雞蛋的吃法有很多，而且營養價值都很高，而今天給大家分享一道雞蛋另類吃法：紅棗枸杞蛋花酒糟。它營養豐富，尤其適合一到秋冬季節就手腳冰涼的人們，經常吃，有補氣血，美容養顏的功效，睡眠質量也會越來越好。我第一次和酒糟煮雞蛋相遇，是我身體不舒服的時候，每次來月事的時候都會疼很久。媽媽...

在生活水平不斷提高的今天，我們的飲食結構也發生了翻天覆地的變化。然而，生活水平的提高並未帶來健康狀況的全面改善。相反，許多慢性疾病如高血壓等卻逐漸成為普遍存在的問題。對於高血壓這種臨床常見的慢性代謝性疾病，我們應該如何看待呢？是否應該避免食用雞蛋以防止血壓升高呢？讓我們一起探究一...

蛋類是最佳蛋白質來源可雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋五花八門，哪種蛋類最營養哪種蛋類最適合你吃？今天全知道了！不看後悔！1不同蛋類，營養不同1、雞蛋：最適合人類食用的食品之一雞蛋富含蛋白質，且蛋白質的胺基酸比例最適人體生理需要，利用率高達98%以上，十分容易被人體吸收。雞蛋被譽為全營養...

肝病顧名思義，就是肝臟引起來的疾病。肝病的種類是非常多的，從病因上分，比如病毒性的肝炎、中毒性的肝炎、病毒性肝炎就是我們說的傳染性的肝炎，還有中毒性的、藥物性的都可以引起肝病，還有梗阻性的也可以引起肝病。肝病最多見的是病毒性肝炎，所以老百姓說的肝病，其實指的是病毒性的肝炎，比如甲...

雞蛋不僅營養價值高，還具有多種美食製作能力。它富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，不僅如此，雞蛋還具有增強體質、提高免疫力、預防疾病等營養保健功效。當然，雞蛋的來源也非常重要，只有安全、健康的雞蛋才能發揮出它的營養保健作用。堅持吃水煮蛋的好處1.提供高質量的蛋白質：水煮蛋中的蛋...

身體的健康，需要日積月累的調養。然而一些細微的小習慣，卻在一朝一夕間損耗氣血的運行。你有這種感覺嗎？忙碌工作了一周，周末在家準備好好休息。但是躺了一天，除了吃飯上廁所，就是玩手機刷視頻，反而更加累了。尤其是那些你以為是在休息，其實是在耗氣血的行為。氣血不足的人，為什麼越來越多？1...

雞蛋是我們生活中比較常見的一種食材，它是一款深受男女老少歡迎的食物。雞蛋中的蛋白質、鈣質、維生素以及各種礦物質的含量是豐富的，食用之後，能夠增強體質，提高免疫力。雞蛋中的營養物，還包含了膽固醇，這種物質也是人體必需的物質，但對於一些患有高血脂，體內膽固醇含量高的老人來說，就比較害...

一日三餐，哪一餐最重要？當然是早餐啦！俗話說早餐要吃好，怎麼才算好？一定要營養均衡，合理搭配，尤其是補充足夠多的蛋白質，給新的一天提供能量和活力，增強免疫力。別再吃饅頭和稀飯了，多吃這幾樣，營養又健康。一、韭菜雞蛋鍋貼準備韭菜、雞蛋、餛飩皮、食鹽、五香粉、蚝油、香油、食用油。1、...

在常見的食物中，雞蛋總能脫穎而出，不光因為它的口感，還有其營養價值很高，所以家家戶戶都會儲存。尤其價格便宜的階段，更有人喜歡儲存雞蛋以便食用。在這裡，很多人會遇到一個問題，到底如何做才能延長雞蛋的保存期限？有的人說，只需把雞蛋洗乾淨之後，再放到冰箱裡，就能達到延長保存期限的目的。如果...

在成年人群體中，血脂異常尤其是高血脂的發病率越來越高了。《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18歲及以上居民高脂血症總體患病率高達35.6％，造成嚴重的疾病負擔。高血脂本質上是血脂代謝紊亂的一種表現，可以通過血液檢查中的4項異常指標判斷：膽固醇升高、甘油三酯升...