小吃攤油品是否使用過度，可從油的顏色及起泡程度做判斷! 油品風暴接二連三，儘管已儘量在家自己做飯，但還是有外食的時候。外食時，雖看不到所店家所使用油品品牌及種類，但可從一些細節觀察店家是否用了劣質油。本文由營養師賴怡君、護理師譚敦慈教你目測劣質油的方法...

大米潤肺大米包括稻米、薏米等，具有滋陰潤肺的作用，也兼有養胃的功效。滋補吃法：有肺熱、咳嗽等症狀時，可以喝一些大米熬煮的米湯。 小米養脾大米養肺小麥養心大豆養腎高粱養肝 《黃帝內經》提出「五穀為養」，即「五穀」是飲食與養生的根本，河南中醫學院一附院內分...

提到補鈣，大多人想到的是牛奶或鈣片，很少有人知道一些家常菜也是補鈣高手。鈣能否被人體順利吸收也需要其他營養素的幫忙。這些家常菜正是因為搭配科學，才得以發揮很好的補鈣效果。 豆腐燉魚(網絡擷圖) 豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足...

門口左邊是電梯代表動，右邊是傳統樓梯代表靜，所謂龍高虎低、龍動虎靜，代表家中男女主人的生命力是好的。入門宜有三見1、開門見紅(開門見喜)：一開門就見到紅色的牆壁或裝飾品，感覺到喜氣洋洋、溫暖振奮、心情舒暢。2、開門見綠：門一開就見到綠色植物，生意盎然，又可...

有些複雜活兒(比如邊開救護車邊發簡訊)我們大家可能都幹不了，但至少生活中最簡單的那些事大多數人還是知道怎麼做的吧。不過，如果你知道比如——喘氣兒、睡覺、洗澡、拉屎，這種事兒都沒做對的話，會是什麼心情呢? 事實證明，一些錯誤的行為方式會影響到健康。那我們...

大家從小就被教導要養成刷牙的好習慣，於是早上起床與晚上睡前，一天刷牙兩次是基本，有些牙齒不好的人甚至每次吃東西後都會刷牙。然而，如果有人告訴你其實刷牙並沒有什麼效果呢?

由英國漫步者步行慈善會和麥克米蘭癌症援助中心發布的報告顯示，每天只需走路20分鐘，每年就能幫助3.7萬人遠離癌症、心臟病和中風導致的過早死亡。 此項名為「走路有益」的報告指出，如果每個人按照權威的建議，每周走路150分鐘，即每天21分鐘，每年能夠防止3....

老祖宗留下的28件寶貝，真的很好使呢！（網絡圖片） 你知道老祖宗留下的養生寶貝有哪些嗎? 1.飽不洗頭，餓不洗澡。冷水洗臉，美容保健。汗水沒落，冷水莫澆。溫水刷牙，防敏固齒。 2.吃米帶糠，吃菜帶幫。男不離韭，女不離藕。青紅蘿蔔...

血液是人體活力的源泉，只有擁有健康的血液，我們的抵抗能力以及對疾病的一些預防能力才會得到提高。當然，想要擁有好的血液我們平時的保養也是必不可少的，這其中飲食保養是至關重要的，因為我們身體養分的來源就是我們的日常飲食。 幾種有益血液健康的食物： 1、薏仁...

在形形色色炒得火熱的「保健品」中，魚油可能是屈指可數有科學證據支持的一個。在過去的幾十年中，學術界、工業界和主管部門爭先恐後，從各個方面對魚油進行了廣泛的研究。在嚴肅的學術刊物上，有多達幾十項的功能被探討過。多數只是一些很初步的研究，將來能否被進一步證...

據媒體報導，為了增加冬蟲夏草的分量，業界往往添加重金屬粉末——最早採用重金屬二氧化鉬，後來用鉛粉，甚至用水銀注射，最厲害的是浸泡含澱粉和一些特殊配方的液體。市場上不少帶有蟲草元素的產品在加入威而鋼成分後打著壯陽、「喜馬拉雅威而鋼」的旗號。

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「四季吃生薑，百病一掃光」，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。 美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%～1%的黃樟素...

　　7:00：起床 　　英國威斯敏斯特大學的研究人員發現，那些在早上5:22―7:00分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質含量較高，因此，在7:00之後起床對身體健康更加有益。 　　打開檯燈。「一醒來，就將燈打開，這樣將會重新調整體內的生理時鐘，...

日常生活中，這些常見食物的相生相剋你都知道嗎? 食物的相生相剋一覽表(網絡圖片) 食物的相生相剋一覽表(網絡圖片) 食物的相生相剋一覽表(網絡圖片) 食物的相生相剋一覽表(網絡圖片) 食物的相生相剋一覽表(網絡圖片) 食物的相生相剋一覽表(網...

(網絡圖片/*) 魚的好處盡人皆知，中國營養學會建議，每人每天應吃50～100克魚蝦類食物。但是，魚除了做法上的一些講究外，從買到吃都有不少學問。下面讓小編帶你了解吃魚守則。 九個吃魚守則 1.個頭挑「八分大」的。魚的個頭決定其口感和安全性。太小，魚還...

鲶魚，地球上最髒的魚，喜歡污水，愛吃腐肉，體內有多種寄生蟲，完完全全就是垃圾魚! 鲶魚，世界上最髒的魚，能不吃咱就不吃了!分享到朋友圈,告訴身邊的親友們... 在海南省海口市坡巷路有一條不起眼的小道，內進50米有7口大大小小的魚塘。魚塘周圍被雞圈和豬...

美國環境工作組(EWG)已經連續9年發布10大骯髒果蔬黑名單，今年的黑名單也於日前發布，名列榜首的還是蘋果。說你呢，吃蘋果還敢不削皮?1蘋果蘋果已經連續多年高居最骯髒果蔬排行榜第一名。今年的檢測發現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物，而且殘餘總量...

要吃得健康，在選擇健康食物的同時，也要選擇健康的烹調方法。這樣才能在享受美食的同時，最大可能的攝入更多的營養物質。從營養學角度看，急火快炒、清蒸、水煮是更健康的烹調方式。以下3道家常菜雖然美味，但有害健康。 地三鮮(網路截圖) 地三鮮 這種菜的主要食材...

水果雖然營養豐富，但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。 網絡擷圖 熱蒸的柚子清火、化痰、祛腸中惡氣 柚子是秋季成熟的水果，有「天然水果罐頭」之稱。它含有...

1、全麥麵包≠全麥食品 大家都知道全麥麵包更利於健康，因為它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，延緩消化吸收，有利於預防肥胖。去超市、麵包房不難找到全麥麵包，但如果一看配料表會發現，真正的全麥麵包非常少，甚至是很難找，通常配料表的第一項都不是全麥粉。 真...