你是肉食主義者還是素食主義者？雖說營養均衡非常重要，但由於長期養成的飲食習慣，使得不同的人愛好的食物不同，在飲食習慣上，很多人都會走極端。有的人特別愛吃肉，至於素食一概不吃，也有的人堅持素食很多年了，他們拒絕所有的肉，甚至連雞蛋和牛奶也不吃。肉食主義者一直宣稱肉才是最補的，人體所...

有不少人，查出血脂高后，就開始少吃或是不吃肉類，以此來幫助降低血脂。但是堅持了一段時間卻發現，血脂還是高，並沒有降下來。就覺得疑惑，不吃肉，為啥血脂還是高呢？今天就來給大家闢謠：單純吃素，是無法降血脂的。不吃肉只吃素，為什麼無法降血脂1、攝入的碳水化合物太多生活中最主要的碳水化合...

健康長壽是我國小康社會的一個重要標誌，據了解，鍾祥80歲以上的老人人數已超過一萬，其中有48人超過百人，素有長壽之鄉的美譽。人們一般都有什麼特徵？要想延長自己的壽命，就必須要養成良好的生活習慣，通過適當的護理，讓重要器官的功能得到改善，體質也會得到改善，從而減少患病的機率，避免生...

春季養生，飲食要清淡腸胃不舒服，飲食要清淡大小病康復期，飲食要清淡中藥調理，飲食要清淡......飲食清淡的建議，在各種各樣的健康囑咐中總會出現。於是，大家便開始素食主義、油鹽不進......然而，健康囑咐中的清淡是指什麼範圍？什麼程度？清淡飲食是多樣化、合理化大家對清淡飲食存在...

英國素食專家馬克斯韋爾曾表示：我是眾人皆葷我獨素。在他看來吃素者更不容易得癌，而東方人卻以吃葷為時尚。基因和環境與人類壽命息息相關，而這其中飲食更是重中之重。今天我們就來談一談葷食主義和素食主義對於壽命的影響。愛吃肉的人和愛吃素的人，誰會更加長壽？素食有益...

很多人消化系統不好，會選擇吃眾所熟知的「養胃食物」，感覺對腸胃比較友善，但這些食物其實也都有「傷胃」的副作用。生命時報統整了4種大家以為對胃很好的食物，其實存在著某種程度的誤解。4種你以為超溫和的「養胃食物」其實也會傷胃。製圖／黃琬淑1.白粥、湯泡飯很多人...

同卵雙胞胎進行12周實驗後的照片，圖右為吃素者，圖左為雜食者。有些人為了健康及環保會選擇吃素，但吃素真的對健康有益嗎？英國一對同卵雙胞胎雨果（Hugo Turner）和羅斯（Ross Turner），日前進行一項12個禮拜的人體實驗，在這期間內2人攝取食物...

有位朋友問華子，聽說兒童需要補鋅，如果缺鋅就會影響生長發育，那麼成年人是否需要補鋅嗎？華子回答，鋅是人體重要的營養元素，成年人也需要補充。不過只要平時飲食中葷素搭配的人，通常不會缺鋅。但是長期素食的人，就有可能出現缺鋅症狀，尤其男性生殖系統需要消耗大量的鋅...

近年來，隨著人們生活水平的不斷提升，三高疾病的發病率與日俱增，尤其是高血脂患者，據相關數據統計，我國高血脂的患病人群已達4.5億。高血脂早期，患者一般不會出現不適症狀，因此容易被忽略，導致缺乏必要的調理，導致血脂水平不斷升高。人體血液中的脂類物質過多，會使...

今天是世界素食日。這個節日主要是由北美素食主義者協會於1977年發起，國際素食聯盟就在1978年正式確立的一個素食者的節日，時間定在每年的10月1日。隨著人們對於瘦、對於健康的追求，越來越多人開始加入了素食主義的陣營之中，素食主義者們一日三餐只吃水果、蔬菜...

對於肉類食物，人們通常存在著不同的看法。有些人覺得長期吃肉比較好，因為肉類食物中，含有素食沒有的營養，所以應該多吃肉。而有些人覺得，應該多吃素，因為素食中不含脂肪，有利於心血管健康。那麼這兩種人，誰更健康點，哪種比較好呢？下面我就帶大家了解一下。長期吃肉的...

餃子，色彩繽紛的餃子的創造性新方式看起來非常胃口在北方人，除了在一個重要的節日吃餃子之外，除了吃餃子之外，我們會在周末休息時做一些美味和營養的餃子，他們的家人將在一起.餃子將拿一張桌子讓你的家人喜歡吃.餃子有不同的餡料，不同的灌漿是不同的，營養和維生素是不...

癌症是威脅生命安全的一大重要因素，很多人談癌色變的原因也是癌症對於健康的危害太大。現代科學研究顯示，造成癌症的原因有很多種，而生活方式也與之有著一系列的聯繫。不良的生活方式是導致癌症的因素之一，但生活中一些健康的生活方式卻也能夠防癌抗癌。世界癌症研究基金會...

糖尿病，在很長一段時間內都被稱為富貴病，認為只有大魚大肉吃多了的人才會得。但是印度卻是個神奇的存在，據國際糖尿病聯合會數據顯示，印度成年人（20-79歲）的糖尿病患病率為7290萬，10年之間就增長了1.84倍。眾所周知，印度偏向於素食主義，也就是說他們很...

幾年前，我閨蜜突然成為了素食主義者，每天在我耳邊說，吃太多的紅肉或雞蛋可能會誘發三高，吃肉吃太多會變老，吃肉太多會濕氣重、長脂肪……每次跟她出去吃飯，她已經不吃葷了，她帶著我吃了些素食，還挺好吃的，我也就開始嘗試吃素了。剛開始的時候我是主觀控制，慢慢地看到...

自從提倡健康飲食以來，很多人都視肉類為洪水猛獸，一點都不願意碰，生怕自己由於吃肉而導致身體出現什麼問題。但是對於那些無肉不歡的人來說，他們並不會停下吃肉的腳步，甚至還會一點素菜都不吃，光吃肉。事實上，關於素食主義和肉食主義，那個吃的更健康之間的爭議一直都沒...