「脫襪子」式削土豆皮法
土豆超級便宜又有滿足感,可炒可炸可煮可涼拌,就是不好削皮……以前都是用刀削,基本放棄……宜家賣的削皮刀其實也不咋好用。其實有一個很簡單的方法,你生命中可能會省出3-5年的時間。
第1步:沿著土豆的腰切一圈
第2步:煮一會兒
第3步:控干水分,熱水留著還有用
第4步:土豆過冷水
第5步:像脫襪子一樣脫掉土豆皮
「脫襪子」式削土豆皮法
土豆超級便宜又有滿足感,可炒可炸可煮可涼拌,就是不好削皮……以前都是用刀削,基本放棄……宜家賣的削皮刀其實也不咋好用。其實有一個很簡單的方法,你生命中可能會省出3-5年的時間。
第1步:沿著土豆的腰切一圈
第2步:煮一會兒
第3步:控干水分,熱水留著還有用
第4步:土豆過冷水
第5步:像脫襪子一樣脫掉土豆皮
責任編輯: 陳柏聖 來源:赫芬頓郵報 轉載請註明作者、出處並保持完整。
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