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一位阿姨煲湯從不放肉 卻出奇的好喝!收好慢慢做~

滋補素湯

寧可食無菜,不可食無湯!接下來這些湯可厲害了明明都木有肉肉但卻出奇的好喝!

趕緊試試煲這些湯,健康又養生~

1、節瓜養顏湯

節瓜,1個。紅蘿蔔,1個。花生,1兩。栗子,2兩。冬菇,5個。姜,幾片。

功效:補腎養顏。

2、竹笙金針湯

竹笙,10條。金針菇,一把。冬菇,8個。姜,數片。

功效:助消化、助睡眠。

3、蓮藕補血強身湯

蓮藕,1斤。紅蘿蔔,半斤。

花生,4兩。冬菇,10個。

功效:消除疲勞、凈化血液、補血養顏。

4、木瓜清熱湯

木瓜,1斤。眉豆,2兩。

花生,2兩。支竹,3條。冬菇,10個。陳皮,1塊。

功效:明目、清腸熱、養顏。

5、玉竹煲沙參湯

玉竹,5錢。西洋參,4錢。

沙參,5錢。黃豆,2兩。陳皮,1塊。

功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。

6、猴頭菇養胃湯

猴頭菇,2個。冬菇,5個。

核桃,1兩。淮山,1兩。花生,1兩。蜜棗,2個。

功效:養胃,補虛,益腎。

7、土豆雜陳湯

土豆,半斤。木耳,1兩。

党參,1兩。蓮子,1兩。冬菇,5個。黑棗,5個。姜,幾片。

功效:通血管。

8、老黃瓜祛濕湯

老黃瓜,1個。赤小豆,1兩。

扁豆,1兩。淮山,1兩。蜜棗,3個。陳皮,1片。蓮子、百合、茯苓,少量。

功效:祛濕氣。

9、椰子潤肺湯

椰子肉,1個。淮山,1兩。

南北杏,1兩。雪耳,少量。參須,少量。蜜棗,2個。

功效:潤肺,除煩。

10、玉米健脾湯

玉米,1個。海底椰,1兩。

淮山,1兩。百合,1兩。薏米,1把。茨實,1把。圓肉,5粒。

功效:健脾,開胃。

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1小時。

阿波羅網責任編輯:鄭浩中  轉載請註明作者、出處並保持完整。

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