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一張圖讀懂冰箱食物怎麼放 放對了省電哦

原來冰箱也有使用技巧,想知道嗎,一張圖教你使用冰箱新技能。

冰箱可不是一個簡單的儲物櫃,不光有為不同食物設計的放置區域,更有不同的溫度區。

冰箱合理分區很重要

對於冷藏區來說

存放位置不同相應的溫度也會存在一定差異。一般而言,冰箱的冷藏區下面比上面的溫度低一些,靠裡面比靠門邊的溫度低一些。

冷藏室內部

豆製品、奶類、剩飯菜等物品需要足夠的低溫降低微生物的繁殖速度,所以可以放置靠裡面一些。

冷藏室中部

由於蔬果等食品怕凍,所以要儘量避免靠近冰箱內壁的地方,以免凍傷。

冷藏室外部

外面開門的部分溫度較高,適合放一些室溫也能暫存,或者短時間內能吃掉的東西,如雞蛋、開封的飲料、調味料等。

對於冷凍區來說

對於冷凍區來說,溫度要低於-18℃,食品的保存效果才更穩定,但是要注意不能讓結霜過多,否則儲藏效果會隨之變差。

冷凍室上層

各種熟的麵食、麵點和其他澱粉類主食,以及各種冷飲,放在上層。

冷凍室下層

需要充分加熱的生食品:生魚、生肉、海鮮類、生豆腐,這些可以放在下層。

冷凍室中層

各種自製冷凍食品,比如自家包的凍包子凍餃子,自製的速凍豌豆、速凍香椿、速凍豆角、速凍草莓桑葚等,和速凍主食一起放在中間層,或者放在上層。必須和魚肉海鮮類食品分開。

 

責任編輯: 宋雲  來源:上海熱線生活 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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