有很多人都曾有過這樣的感慨——真是人老了，上一秒剛做完的事情，轉手下一秒就忘得乾乾淨淨，不僅健忘還可能會嚴重到失憶，這種事就別劃在正常的範圍了。
尤其是老年人，出現明顯的記憶力衰退，甚至連身邊熟悉的人名字都不記得了，很可能是大腦組織的病變，要警惕老年痴呆的可能，甚至還有會危及生活自理能力。
無論你是否有這種傾向，都建議你平時吃點「健腦」食物，增強記憶力、延緩大腦衰老、防止過度衰退。
漿果類：包括葡萄、番茄、蔓越莓、藍莓、樹莓等，它們都有一個共同點，富含較多的抗氧化成分。
尤其是當中的藍莓，有著好看的外表以及酸酸甜甜的口感，富含的花青素，還曾在歐洲被譽為」口服的皮膚化妝品「，在延緩衰老、改善大腦老化、保護皮膚組織大有益處。並且，越是新鮮的藍莓上面的白霜越多，這些白霜可以避免藍莓表面滋生大量細菌。
堅果類：在民間經常有吃核桃補腦的說法，雖然核桃果仁的外形和大腦類似，但不能提升一個人的智力。不過，可以選擇堅果的是因為它們富含不飽和脂肪酸，對穩定血脂、血壓以及血糖水平有益，既能幫助大腦抗衰老，還可以供給營養，每天一小把為宜。
挑選時需注意，儘量選擇原味的，可避免香精、糖精等添加劑，吃起來更健康。
全穀物類：在沒有經過細加工的食物，一般都是營養成分保留最為完整的。在所有關於全穀物的研究中都發現，它對控制體重、抗炎、延緩餐後血糖上升指數有利，大家每天可以進食50~100g的全穀物。
豆製品類：包括豆腐、豆乾、豆漿等，和動物性食品不同，這種植物性食物富含植物雌激素，對女性來說可以延緩衰老、並對預防乳腺癌、內分泌系統疾病有積極作用。
蔬菜水果類：在健康效益中，蔬菜水果是不能少的，也是人體每天都需要攝入的食物種類，大家可以本著一斤蔬菜半斤水果的原則使用，並且注意多攝入不同種類的食物，包括綠葉菜、根莖類、十字花科類、時令水果、熱帶水果、柑橘類水果。
