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中國最下飯的四大名醬,老乾媽意外落榜,全吃過不是吃貨就是廚師

中國最下飯的四大名醬,老乾媽意外落榜,全吃過不是吃貨就是廚師!我們都知道,對於美味的食物來說都是離不開調料的輔助,現在大家對於食物的要求是變得越來越挑剔了,美味的食物一定會有很多調料的,所以說廚房裡邊的油鹽醬醋已經無法滿足了。中國最下飯的四大名醬,現在都是中餐里必備的調料,老乾媽意外落榜,全吃過的不是吃貨就是廚師。

第1個甜麵醬。偏偏這樣的口感甜中帶咸,它是用純糧食發酵而成的,而且它的用途非常廣泛,比如說老北京炸醬麵,還有北京烤鴨的調料都是用到的甜麵醬,而且甜麵醬吃了以後有開胃助食的功效。

第2個香菇醬。香菇醬也是主打的醬料,不僅火鍋店裡邊經常能用到後廚,做飯的時候也會用得到,因此也有很多的家庭裡邊都是必備的一種醬料,不管是吃米飯還是吃麵條,只要你放上一點香菇醬進去就能夠增添香味,另外香菇醬還有多種口味,比如說原味,香辣味,豆豉味,麻辣味等等,可以滿足不同口味的人群食用。

第3個豆瓣醬。這個是中國的頂尖調味料之一,而且也是川菜必備的調味佳品,曾經獲得了「川菜之魂」的美譽。做川菜的時候放上一點豆瓣醬進去,在色香味上面直接就會上升一個檔次,除了川菜以外,平常我們在吃火鍋的時候也會用到豆瓣醬。

第4個黃豆醬。這個是中國傳統的調味醬,把黃豆炒熟了以後,磨碎後發酵而成的黃豆醬的口感,鹹甜適中,可以用來炒半蒸等,都可以做成一道美味的佳肴,黃豆醬不切味道好吃,而且它含的東西吃了以後對我們的身體也是很健康的。

責任編輯: 王和  來源: 渭濱生活匯 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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