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41歲男子尿酸730,並發尿毒症離世,提醒:4種食物是「痛風幫凶」

從入院搶救到死亡,只有幾個小時!

41歲的張先生(化名)雖然正值壯年,但是痛風史已經有二十多年,關節經常又紅又腫又痛,每次發作,張先生都是吃止痛藥了事,不痛就什麼也不管,連降尿酸的藥都不吃。

前一陣子,張先生被家裡人緊急送到醫院,醫生體查發現張先生的雙手關節已經明顯變形,痛風石也密密麻麻的,再詢問家屬,了解到之前三天更是一滴尿都排不出

情況很危險,於是醫生馬上安排了化驗,一查發現血肌酐水平爆表,高達730umol/L,連血鉀都有6.8mmol/L,腎衰竭達到了尿毒症階段,心跳驟停的風險非常大。

醫生急忙為其進行了降血鉀和透析治療,但是很遺憾,張先生最終還是在幾個小時後離世了。

高尿酸本不該致死,醫生認為造成這樣的悲劇,正是張先生對尿酸不管不顧,以及長期的不良飲食、熬夜等壞習慣,導致尿酸失控一步步地損傷身體,最終達到不可挽回的地步。

一、尿酸一旦升高,危害身體多個器官

高尿酸被看做是高血壓高血脂高血糖之後的「第四高」,尿酸升高超出正常範圍,傷害的不僅僅是腎,幾乎全身都受害。

如若人體有過多的尿酸,主要就沉積在腎臟,引發尿結石,損傷腎小管和腎間質,誘發腎病,其中包括慢性尿酸性腎病、尿石症。無論是何種腎病,如果長期發展都可能引發腎衰竭,最終進展為尿毒症

再來看看高尿酸對其他器官的影響:

1、大腦:高尿酸可以導致腦卒中的發生,這個觀點在《高尿酸血症合併心血管高風險患者診斷和治療的專家共識:2021年更新版》這份權威資料中已經得到了證實。專家們明確指出,高尿酸不僅是腦卒中的獨立危險因素,同時也是預測早亡的獨立因子。

2、心臟:臨床已經發現,痛風患者更容易出現血管鈣化、冠狀動脈病變(冠心病)以及心臟不良事件。隨著尿酸水平的升高,這些威脅也會更加嚴重。

3、血管:當體內無法代謝的尿酸濃度持續升高,會逐漸沉積在血管壁上,從而造成血管內皮損傷,增加血管硬化和血栓形成的風險

二、排尿時身體有4種異常,可能尿酸已超標

高尿酸早期症狀並不明顯,隨著尿酸水平升高到一定程度,才會顯示出異常。

身體健康的情況下,男性血液中的尿酸水平應該低於420umol/L,女性應該低於360umol/L。通常,只有在正常飲食條件下,如果連續兩次空腹檢測血尿酸水平超過正常範圍,才能被診斷為高尿酸血症。

尿酸升高之後,最常見的症狀就是痛風、關節疼痛、口乾以及水腫等。

值得注意的,因為尿酸主要靠腎臟來代謝,所以尿酸升高無法正常排泄,在排尿方面症狀也會比較明顯,需要特別重視。當尿酸鹽沉積在腎臟,造成腎小管、輸尿管堵塞,可能會引發以下4種症狀:

①排尿不暢

②排尿次數改變

③尿量改變

④尿液顏色變深

三、4種食物是「痛風」幫凶,儘早撤下餐桌

在古代,往往是飲食上大魚大肉的達官貴人痛風患病率比較高,這其實也意味著高尿酸、痛風的出現和飲食息息相關。

人體的尿酸來源,自身合成占比80%,還有20%是通過食物攝入轉化而來。食物含有嘌呤,人體攝入嘌呤之後,肝臟就會「加工」代謝轉化為尿酸,最終運輸到腎臟、腸道,通過尿液和糞便排出體外。

常吃以下幾種食物的話,可能會加速尿酸水平的升高:

1、濃湯

湯被很多人看做是營養食物,其實湯中的營養物質非常少,而且還有大量的嘌呤和脂肪,所以喝下去之後很難改善身體的營養狀態,反而可能會促使尿酸升高。

2、燒烤、油炸食物

燒烤和油炸食物含有比較多的反式脂肪酸,攝入過量之後,對血脂會產生直接的影響,增加心腦血管疾病的風險,還可能會影響尿酸的正常排泄,誘發痛風。

3、紅肉和動物內臟

牛羊豬肉等紅肉含有的嘌呤比較多,而動物內臟的嘌呤含量比普通肉類還要高,因此建議控制攝入。

4、海鮮

沿海地區痛風高發,其實鮭魚、魷魚、貝類、蝦等海鮮的嘌呤含量也相對比較高,攝入過多也可能會導致尿酸升高,增加痛風發作的機率。

想要控制好尿酸,遠離痛風、腎衰竭,最好做好飲食管理,減少高嘌呤食物的攝入,飲食均衡,同時做好生活起居調節,勞逸結合,適度鍛鍊,保持愉悅的心情,堅持健康的生活方式和均衡的飲食結構是預防所有疾病的通用手段。

責任編輯: 王和  來源:39健康轉載請註明作者、出處並保持完整。

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