新聞 > 國際新聞 > 正文

吃不起…扎克伯格跨界養牛 用料好「奢侈」

有錢任性!Facebook創始人小扎,目前正在努力跨界務農。

近日,39歲的馬克·扎克伯格(Mark Zuckerberg)在社交媒體上發貼稱,自己已經購買了一群牛,將用澳洲堅果啤酒進行餵養,目的在於「生產出世界上最優質的牛肉」。

1 生產全球最好的牛肉

「我開始在可愛島的Ko'olau牧場養牛,我的目標是生產全球最優質的牛肉,」他周二在Facebook母公司Meta擁有的Instagram上寫道。

扎克伯格和他的妻子普莉希拉·陳(Priscilla Chan)有三個女兒:七歲的Maxima、五歲的August和2023年3月出生的Aurelia。扎克伯格還在社交媒體分享了一個女兒在農場努力勞動的照片。

扎克伯格同時稱:「這些牛是和牛和安格斯牛,它們長大後會吃澳洲堅果粉,喝我們在牧場生產的啤酒。」

「我們希望整個飼養過程是本地化的和垂直整合的。每頭奶牛每年要吃5000到10000磅的食物,所以這裡種植了很多澳洲堅果樹。我們的女兒也幫忙種樹,並且照顧各種動物。

「養殖仍處於早期階段,並且不斷有進展,很有趣。

「在我所有的項目中,這是最美味的。」

扎克伯格表示,他將在夏威夷的牧場上飼養牛,給它們餵堅果和蛋白質,再加上啤酒,讓牛充分放鬆。

隨後,扎克伯格在他的帖子中附上了他吃一大塊牛肉的照片。

2 用堅果和啤酒餵牛

扎克伯格的地產看上去岩石遍布,也處於熱帶,但養牛倒是有可能的。事實上,夏威夷牧民委員會表示,該州養牛歷史悠久。

該委員會稱,牛於1793年首次抵達夏威夷,當時George Vancouver船長向當地的Kamehameha國王贈送了六頭母牛和一頭公牛。

夏威夷曾經也飼養牛供當地消費,但在過去的35年裡,從美國大陸進口的牛肉更便宜。

如今,夏威夷養牛戶飼養的小牛要被送往美國大陸「育肥」,長大後進行屠宰。

當然了,扎克伯格有的是錢,不需要擔心他養牛的經濟性。

據媒體報導,在夏威夷的Foodland連鎖超市,一磅澳洲堅果的價格為36美元,如果扎克伯格在正常的雜貨店購買飼料,每年每頭奶牛要花費18萬至36萬美元。

不過,扎克伯格也承認給牛吃澳洲堅果不過是為了好玩。

扎克伯格稱:「還需要幾年時間才能充分搞清楚這種飼料會不會影響牛肉的口味。但至少澳洲堅果的營養非常高,含有大量的蛋白質和脂肪。」

扎克伯格還說,給牛喝啤酒是為了讓它們放鬆,這樣牛肉的味道會更好。

另據媒體報導,給和牛喝啤酒並不奇怪。例如日本的牛就經常會喝啤酒。牧場主認為維生素、礦物質、胺基酸、蛋白質和碳水化合物的組合有助於促進牛的消化,改善牛肉的風味和品質。

3 擁有1400英畝土地

扎克伯格擁有1265億美元的淨資產,自2014年以來一直在夏威夷可愛島(Kauai)上購買了數百英畝的土地,現在他在島北擁有1400英畝的海濱土地,價值約2.7億美元。

扎克伯格在2014年花費了1.16億美元在夏威夷購買了707英畝的土地,其中包括Pila'a海灘和Kahu'aina種植園的大部分。

2021年4月,他又以5300萬美元購買了600英畝的土地。

扎克伯格的發言人本·拉博爾特(Ben LaBolt)說,扎克伯格夫婦住在Ko'olau牧場,計劃在現在占地1,400英畝的莊園中進行農業、牧業和野生動物保護方面的工作。

據媒體報導,扎克伯格的莊園裡有一棟6,100平方英尺的豪宅,擁有帶16個車位的車庫、辦公室和耗資2300萬美元打造的安保總部。

據稱,Ko'olau牧場地下有一個5000平方英尺(約465平方米)的避難所,裡面設計了起居空間、機械室、可通過梯子進入的逃生艙、金屬填充混凝土的防爆大門等。地堡四周都被一道6英尺高的圍牆圍住,不許任何外人進入。並且大量安保人員開著全地形車,晝夜不休地在附近巡邏,活像一個軍事基地。

責任編輯: 李華  來源:深藍財經 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2024/0113/2003616.html