原料: 做法: 步驟2、將魚片加入精鹽,油拌勻醃製十分鐘。 步驟3、雞蛋攪拌成蛋液,放精鹽攪勻,三個雞蛋就三個雞蛋量的水。怕水加不準的話,就把雞蛋打一個小口,然後倒入溫水,不要用開水哦! 步驟4、燒沸蒸鍋,放入蛋用慢火蒸約五六分鐘。 步驟6、續蒸3分鐘,利然後關火餘熱2分鐘後取出。
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美食推薦:魚片蒸蛋的做法 簡單迅速
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