「玉米紅蘿蔔豬骨湯」是廣東最傳統最常見的一味湯,也是流行的港式健康煲湯食譜之一,相信所有褒過此湯的人都會認為這個湯很簡單,其實也真的挺簡單,不論有沒天分,只要一看就會,被番茄稱為天下最易褒的靚湯!
用料:
玉米兩根(洗淨後切小段)
紅蘿蔔兩根(洗淨後滾刀切塊)
豬骨500克、姜適量(洗淨備用)
做法:
1、瓦褒中加入適量的清水,將所有材料放進瓦煲中,大火煮開後,轉小火煲2小時。
2、兩小時過去,打開褒蓋,加入適量的鹽調味就可以喝啦!呵呵,就是這麼簡單!
仔細來看看這褒好的「玉米紅蘿蔔豬骨湯」吧!