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吃冰會腦殘?警惕冰淇淋頭痛

可怕的秋老虎仍然當道,室內室外也是忽冷忽熱。真想再來點冷飲暢爽一下,可是當我們快速的吸食冷飲時會突然感受到頭痛——可怕的大腦冷凍的感覺。然而,奶昔什麼的最好吃了,我們一定會忍不住的。如果我們忍著頭痛執意吃完,會對大腦造成永久性損傷么?今天就跟小編一起來解決這個謎題吧。

 急吃冰淇淋易患「冰淇淋頭痛症」

一天中午,家住海口義龍路的何小紅下班回家,進了家門,她就打開冰箱拿冰淇淋吃。她一邊大口吃著冰淇淋,一邊直說舒服、痛快。突然,何小紅捂著頭蹲在地上,直喊:頭痛、頭痛!不久她就疼得在地上打滾。家人立即將她送到海醫附院。小紅告訴醫生,當時她正吃冰淇淋,突然感到齶、顳側、額部及眼眶周圍刺痛難忍。她回憶說,以前也有一次她在吃冰淇淋時,突然出現腦中線雙側劇烈疼痛的事。

在海口某電信公司做接線員的胡小姐由於工作中不停接電話,老覺得口乾舌燥,平日喜歡小口吃點冰淇淋潤喉。但每到她吃冰淇淋稍急一點,頭就會觸電般疼痛。

針對何小紅和胡小姐的頭痛癥狀,醫學上稱為「冰淇淋頭痛症」。海醫附院神經內科王醫生指出,不少貪食冰淇淋者因為頭痛前來求診的不少,其中大多是20歲左右的女性。

「冰淇淋頭痛」什麼樣?

「冰淇淋頭痛症」是一種血管性頭痛症,一般在患者大口大口地吃冷凍食物之後半分鐘到1分鐘的時間疼痛發作。其原因是快速進食冷凍食品導致頭面部肌肉、血管收縮,就可能產生髮射性頭痛,這種頭痛症多發生在天熱受到冷刺激的時候,而且特別青睞患有頭痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶製品,而牛奶又是最早被發現可能導致偏頭痛的食物之一。「不僅是吃冷飲,吹空調也會產生這種情況。」

發作的10秒鐘至20秒鐘內出現刺痛,極少數情況可持續20分鐘。

王醫生說,冰淇淋頭痛症的疼痛,常位於顱中部,有時在顳側、額部或後眶內,表現為瞬間刺痛或疼痛難忍。這種頭痛經常發作容易導致血管障礙。

「冰淇淋頭痛」一旦發作,可用手反覆進行局部按摩,緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮,減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害,可在醫生指導下服用止痛藥。

「冰淇淋頭痛症」是有自限性的,即使不進行治療也會自行好轉;預防也不困難,只要在吃冷飲時放慢進食速度且不直接吞到口腔後部,就不會出現頭痛現象。

TIPS:如何吃冷飲呢?林醫生建議,冷飲最好在兩餐的中間吃,因為空腹吃冷飲,對胃黏膜有刺激,會因黏膜受冷使血管收縮,長期這樣會使胃黏膜缺血而導致胃炎;而剛吃飽飯就吃冷飲,會造成胃內環境紊亂,影響消化。胃腸受冷的刺激會加快蠕動,縮短食物在小腸的停留時間,影響營養的吸收。大汗淋漓之後不要立即進食冷飲。

因為在大汗淋漓時,人的體溫會升高,咽部也會充血。此時吃冷飲,胃腸和咽部突然受到冷的刺激會引起腹瀉或咽部發炎疼痛。大汗淋漓時要先擦乾汗水,喝一點溫熱的茶水,再吃冷飲。

冰淇淋頭痛傷害大腦了嗎?

首先,讓我們先明白一件事情。」這種情況叫做'冰淇淋頭痛',「馬薩諸撒眼耳醫院的鼻竇外科醫生Stacey Gray解釋道。「這是相當專業的技術名詞。」雖然還沒有相關文獻的證明,但快速吸食奶昔可能並不會降低大腦的溫度。除此之外,Gray還說,這種臨時的痛苦不會造成任何傷害,因為它根本和大腦沒關係。

關於冰淇淋頭痛,業界有兩派看法。一類是認為飲料冷凍了你鼻竇內的空氣,導致你前額附近的鼻腔血管收縮,產生了類似於偏頭痛的感覺。另一種看法是,它接觸到了嘴裡的三叉神經末梢,神經產生了「痛苦」的信號,並傳達給了面部。

Gray設想了一種簡單的實驗,能夠一勞永逸地解決這個問題,不過這項研究還沒有得到美國國立衛生研究院的資助,因此一直沒有進行。「你可以通過注射利卡多因來阻塞神經,然後再冷凍那一塊,如果感覺依然存在,那麼就和循環系統有關了,」她解釋道。「但貌似沒人對此感興趣。」

就算冷凍飲料能暫時把你的大腦降下個幾度,那也不是什麼大不了的事。包括約翰霍普金森醫院的Rafael Tamargo在內的眾多外科醫生,經常將處於適宜的98.6~100.4華氏度的大腦直接降到64華氏度。「這樣的事情經常發生,尤其是做動脈瘤這樣的血管校正手術時,我們為了停止一塊區域的循環,經常給大腦降溫以保證安全,」他說道。當大腦降到68華氏度時,它的新陳代謝和腦電波活動會降至正常的15%;有的外科醫生為了更好地效果會降到64華氏度。

「這個時候,即便患者沒有麻醉,在那個溫度下他們也是沒有交互能力的,無法感知刺激併產生反應,」Tamargo接著說。「但一旦你把大腦溫度升高,它馬上又會回到停止前的狀態。完全沒有傷害。」因此不管你的腦子到底有沒有被冷凍,只要你能忍得住,儘管吃吧!

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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