夏天來了，食物的保存是個很大的問題。買多了不行，放半天就不新鮮了;買少了也不行，想要用起來的時候啥都沒有。可是冰箱容量有限，而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。小編推薦這些特定蔬果的保鮮方法，比冰箱還有用，趕緊學起來!
番茄保鮮並不需要用到冰箱，放到塑膠袋里，將袋口紮緊，放倒陰涼處就可以了。然後，每天打開一次，通風換氣5分鐘，注意擦乾袋裡的水蒸氣，這樣可以保持30天左右哦。
蔬菜沙拉沒吃完沒關係，保鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦~
香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。
茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱，放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。
綠菜套在塑膠袋里並封口再存儲在冰箱裡。
怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!
豆角含有的生物鹼對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，曬乾再裝進保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風味也不會被破壞。
沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。
用不完的生薑直接放冷藏就好。
把洋蔥放進不用的絲襪裡面，然後掛起來，放半年也沒事哦!
各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦，紙袋好護貝料袋不知道多少倍!
