新聞 > 國際新聞 > 正文

世界性豬荒威脅來了

中國由非洲豬瘟導致的豬肉產量大幅下降正造成全球肉類供應短缺,預計這將推動豬肉、雞肉和牛肉價格持續上漲,而且這種價格漲勢將延續到明年。亞洲多國飽受非洲豬瘟疫情困擾之際,世界動物衛生組織周四估計,全球約四分之一豬只將死於有關病毒,光華網報道指,沒有國家能倖免。

中國由非洲豬瘟導致的豬肉產量大幅下降正造成全球肉類供應短缺,預計這將推動豬肉、雞肉和牛肉價格持續上漲,而且這種價格漲勢將延續到明年。亞洲多國飽受非洲豬瘟疫情困擾之際,世界動物衛生組織周四估計,全球約四分之一豬只將死於有關病毒,光華網報道指,沒有國家能倖免。

據英國金融時報今天報道說,非洲豬瘟引發對全球肉類供給短缺的擔憂。非洲豬瘟導致中國豬肉產量大幅下降,且疫情蔓延至越南、蒙古、柬埔寨等國,造成全球肉類供應短缺、價格上漲。該報道警告,而且這種價格漲勢將延續到明年。

美國金融集團INTL FCStone的分析顯示,自去年8月中國東北城市瀋陽首次檢測出非洲豬瘟病毒以來,中國的生豬存欄總數已下降45%。這種疫情現在已蔓延到全國各省。

據報道稱,儘管全球牛肉和雞肉產量預計在未來一年將有小幅增長,但分析師表示,這將無法彌補豬瘟導致全球豬肉產量下降所形成的供應缺口,從而推高全球肉類價格。來自美國農業部(DoA)的數據顯示,與今年相比,2020年全球雞肉、豬肉和牛肉的總產量將下降約640萬噸這將是這些肉類產量創紀錄的下降。一些分析人士認為,實際數字可能會高得多。

隨著疫情蔓延至越南、蒙古、柬埔寨等國,預計肉類價格將繼續上漲,巴西、阿根廷和美國等大型肉類出口國將可擴大市場。

中國農業農村部(MARA)的數據顯示,目前豬肉價格比去年同期上漲了170%。雞肉價格上漲40%,牛肉價格上漲20%。

據FCStone亞洲高級大宗商品分析師達林•弗里德里希斯(Darin Friedrichs)表示,「豬肉價格上漲,其他所有肉類的價格都跟著上漲。」豬肉是中國居民消費價格指數(CPI)中權重最大的一項,因此豬肉價格的顯著上漲導致了通脹飆升。

FCStone亞洲高級大宗商品分析師達林•弗里德里希斯(Darin Friedrichs)表示說,「直到最近幾個月,我們才看到肉類價格真正迅猛的上漲,且這種上漲可能會持續到2020年,」弗里德里希斯表示,「歐洲和南美的很多人都會對肉價高漲感到沮喪。」

該報道稱,一些分析人士預計,中國的豬肉短缺將遠遠超過美國農業部的估計。獨立肉類和畜牧業分析師西蒙•奎爾蒂(Simon Quilty)預測,2020年中國豬肉產量將下降54%,導致全球肉類蛋白供給缺口接近1800萬噸,「全球肉類生產領域幾乎無力通過增加全球出口來應對這一局面」。

據花旗銀行(Citibank)的分析顯示,在中國,由於國內豬肉產量下降,在2019和2020年的牛肉和雞肉進口量預計將增加20%至30%。這也為肉類替代品生產商提供了機會,他們一直將中國市場視為擴張的關鍵戰場。「中國顯然已成為拉動全球蛋白質需求增長的引擎,」奎爾蒂說。

該報道說,澳大利亞曾是全球最大的牛肉出口國之一,但該國乾旱天氣導致牛的存欄數量減少,從而加劇全球牛肉供應緊張局面。與此同時,歐盟過去一年來的乾旱天氣也導致該地區牛的存欄數量下降。

報道引述弗里德里希斯認為,能從牛肉供給緊張中獲益的主要國家是阿根廷和巴西。巴西總統雅伊爾•博索納羅(Jair Bolsonaro)上周訪問中國,與 中共國家主席習近平進行了貿易談判。預計中國明年進口牛肉的數量將創紀錄,部分原因是將吃牛肉視為地位象徵的中產階層日益壯大。

據該報道稱,2020年蛋白質短缺的程度還將取決於非洲豬瘟是否繼續蔓延,以及中美貿易關係的演變。

光華網今天報道稱,全球25%豬只或死於非洲豬瘟,沒有國家能倖免。

亞洲多國飽受非洲豬瘟疫情困擾之際,世界動物衛生組織周四估計,全球約四分之一豬只將死於有關病毒。

世界動物衛生組織日前已警告,非洲豬瘟將進一步蔓延至亞洲各地,沒有一個國家能倖免於該種致命的動物病毒襲擊。

世界動物衛生組織主席席普表示,一旦豬只數目大減,將導致食物短缺及豬肉格價上升,亦同時令例如抗凝血藥物肝素等由豬只抽取而成的藥物不足。

該報道稱,對於非洲豬瘟肆虐50個國家,該組織秘書長埃盧瓦特日前亦警告,遊客帶豬肉入境它國、跨境買賣活牲口及食品、養豬戶胡亂喂飼飼料等,將導致全球所有國家面臨有關風險。

責任編輯: 夏雨荷   來源:法廣 轉載請註明作者、出處並保持完整。

國際新聞熱門

➕ 更多同類相關新聞