癌症的發病與不健康的生活習慣有關，這其中，最重要的莫過於飲食習慣，可是你知道嗎，究竟哪些食物會誘發癌症的發生呢？
第一，愛吃油炸食物的人要注意了，因為經過高溫油炸的食物，很容易富含苯並芘，這是一種強致癌物，很容易誘發癌症的發生，此外，油炸的食物，還富含高膽固醇，不僅會升高血脂，也會抑制腸道的蠕動，導致便秘，隨著時間的推移，會誘發大腸癌。
第二，愛吃醃製食物的人注意了，高鹽醃製的食物，很容易富含亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與蛋白質結合，就會形成亞硝胺，這是一種強致癌物，很容易誘發食管癌，胃癌。
第三，愛吃煙燻食物的人注意了，用不完全燃燒的煙燻制出來的食物，也很容易產生一種叫苯並芘的致癌物，如果長期進食，勢必會影響身體的健康。
只有管住嘴，才能降低癌症的發生風險，平時的飲食習慣里，不妨多吃一點新鮮的綠色蔬菜和水果，不僅有利於控制肥胖，還能預防癌症的發生。
此外，要想遠離癌症，晚上還應該堅持三不要。
一，不要喝酒，很多人喜歡晚上喝酒，而且一喝就是很多，長期喝酒的人，酒精很容易傷害你的肝臟和胰腺，隨著時間的推移，發生酒精性肝硬化，胰腺癌，肝癌的風險就會升高。
二，不要吸菸，香菸在燃燒的過程里，會釋放焦油，尼古丁，苯並芘等致癌物，這些致癌物會誘發肺癌的形成。
三，不要坐著或躺著不動，很多人在吃完晚飯的時候就喜歡坐著或躺著不動，你可能不知道，這樣做同樣對健康不利，飯後一直坐著或躺著，很容易導致消化不良的發生，也容易誘發癌症，生命在於運動，要想遠離惡性腫瘤，就一定要多運動。
